Carboidrati

1. I carbo sono buoni e fanno dimagrire. Senza non si dimagrisce. Dovresti mangiarne almeno 1000 calorie al giorno per dimagrire.

2. No, introducendo solo 500 cal o giù di lì si ingrassa.



Prego ^.^

Concordo con Belanna: togliere i carboidrati è molto rischioso per il nostro organismo (se vuoi approfondire trovi qualcosa qui
http://www.piusanipiubelli.it/niente-carboidrati-tanti-rischi.htm
e qui
http://www.universonline.it/_sessoesalute/salute/08_12_15_a.php)
senza contare che, anche se ipoteticamente questa privazione non creasse problemi, prima o poi dovresti reintrodurli e riprenderesti i kg persi (già fatto purtroppo). Neanche i grassi vanno eliminati!

Idem per quanto riguarda il discorso calorie: non funziona che meno mangi, più perdi! Scendere sotto il metabolismo basale ti farà perdere sì peso, ma già dopo poco tempo ti bloccherai, perchè avrai abbassato il tuo metabolismo e quello che avrai perso sarà soltanto acqua e muscolo,e non ciccia... senza contare che appena comincerai a mangiare un po di più, riprendi subito ciò che hai perso...

Sul fatto che eliminare pasta riso e pane tolga l'energia non sono d'accordo.
O almeno...la sensazione è quella. Ma quel senso di spossatezza, di irritabilità, tremore sta nel fatto che stiamo togliendo una sorta di droga alla quale siamo abituati da tutta una vita che sono i carbo complessi, ovvero quelli che producono il picco glicemico.
Il problema è che eliminare la dipendenza da questi carboidrati è piu' difficile che uscire dalla dipendenza di eroina.
Il consiglio quindi che oramai molti nutrizionisti danno è di consumare i carbo complessi sempre accompagnati da fibre in modo da limitare il picco glicemico e la conseguente produzione di insulina.

Mantieniti sulle percentuali di carboidrati che da mfp. Come dice nyx, tutto serve, nella misura giusta. E soprattutto, non scendere al di sotto delle 1200. Già così rischi di recuperare tutto una volta tornati ad un regime alimentare normocalorico

Attenti a chi e cosa rispondete.

Non sono scuole di pensiero....
i carboidrati sono la base di una sana alimentazione, non a caso devono essere dal 45 per cento in su (chiaramente ci si riferisce a tutti i carboidrati, compresi quelli in frutta, verdura e legumi etc etc... sono pochi i cibi che non contengono almeno qualche grammo di carboidrato)

Se mangi pane e pasta ponendoti il limite di 70 grammi massimo al giorno (di pane e di pasta; in un regime alimentare restrittivo... le quantità aumentano in mantenimento), non ingrassi di certo.
Io sono dimagrita così
Poi ognuno fa le proprie scelte... per dire io non mangio pasta tutti i giorni. preferisco il pane.

Ti consiglio, per riuscire a dimagrire, specie se sei alle prime armi e non sai come gestirti o a quale dieta fare affidamento, di applicare buon senso e moderazione:

Giusto per ricordarlo a tutti, OP è quasi sottopeso e vuole perdere altri 6 chili.

Giusto per ricordarlo a tutti, OP è quasi sottopeso e vuole perdere altri 6 chili.

Appunto... Non solo non dovresti perdere altro peso, ma mi pare assurdo pensare di eliminare i carbo :noway:

Esistono carboidrati semplici e complessi. I carboidrati semplici sono gli zuccheri (monosaccaridi, disaccaridi oligosaccaridi e polisaccaridi, i disaccaridi sono formati da due monosaccaridi ecc ecc..)
i carboidrati complessi sono formati da più di 10 carboidrati semplici.
Tralasciamo tutta la parte di chimica che è noiosissima....
La differenza sostanziale sta nella velocità con cui hai il picco glicemico, ossia in quanto tempo ti si alza la glicemia e quindi quanto velocemente il pancreas deve secernere insulina.
Con i carboidrati complessi(meglio se integrali) il picco glicemico sarà più lento e più lungo... questo ti aiuterà a sentirti sazio più a lungo e a tenere bassa l'insulina che ha il brutto vizio di far trasformare gli zuccheri in ciccia.
Una dieta SANA prevede circa un 60% delle calorie totali provenire proprio dai carboidrati... non vanno assolutamente eliminati, non vanno diminuiti "ad cazzum"...
Tutti i nutrienti sono importanti, carboidrati, proteine grassi etc etc.. sono tutti FONDAMENTALI... vanno solo ridotte le dosi...
La dieta migliore al mondo è mangiare tutto a dosi meno abbondanti rispetto al solito.
Altro punto cardine è l'esercizio fisico... primo perché accelera il metabolismo e quindi si consuma di più, secondo perché aiuta a rassodare... se si fa sola dieta ci si ritrova a perdere muscolo e non grasso, ci si sente felici perché la bilancia segna kg in meno ma a conti fatti siamo più grassi e flaccidi di quando abbiamo iniziato la dieta!!!!
Ultimo ma non ultimo fare esercizio fisico potenzia il sistema immunitario e vengono secrete endorfine che migliorano l'umore, quindi saremo più sani e felici
Non togliere i carboidrati, non ridurre troppo le calorie, piuttosto fai più esercizio fisico, creati il tempo per farlo... io ho trovato che aiuta tantissimo piazzare la cyclette davanti alla tv... magari mi accendo l'xbox e un ora a pedalare vola via senza accorgermene, mi rilasso giocando e in perdo 700 e più calorie... oppure camminata spedita con il tapis roulant sempre davanti alla tv... guardi quello che vuoi ma bruci calorie e non stai con il sedere sul divano

Non avendo quotato nessuno immagino ti riferissi al mio post...
Magari mi sono spiegato male....

"Una dieta SANA prevede circa un 60% delle calorie totali provenire proprio dai carboidrati... non vanno assolutamente eliminati, non vanno diminuiti "ad cazzum"...
Tutti i nutrienti sono importanti, carboidrati, proteine grassi etc etc.. sono tutti FONDAMENTALI... vanno solo ridotte le dosi..."

Non si può pretendere che una persona sotto peso si strafoghi no?non servirebbe a nulla

"La dieta migliore al mondo è mangiare tutto a dosi meno abbondanti rispetto al solito.
Altro punto cardine è l'esercizio fisico... primo perché accelera il metabolismo e quindi si consuma di più, secondo perché aiuta a rassodare... se si fa sola dieta ci si ritrova a perdere muscolo e non grasso, ci si sente felici perché la bilancia segna kg in meno ma a conti fatti siamo più grassi e flaccidi di quando abbiamo iniziato la dieta!!!!"

Se uno è sottopeso, deve comunque fare esercizio e trasformare quello che butta dentro in muscolo perché se pesa 40 kg e riesce a metterne su 20 di ciccia e non carne, va incontro a problemi cardiovascolari, ictus etc etc come chiunque altro abbia 20 kg in più sul groppone. Se dimagrisce ancora tutto quello che perde è muscolo.

"Ultimo ma non ultimo fare esercizio fisico potenzia il sistema immunitario e vengono secrete endorfine che migliorano l'umore, quindi saremo più sani e felici
Non togliere i carboidrati, non ridurre troppo le calorie, piuttosto fai più esercizio fisico, creati il tempo per farlo... io ho trovato che aiuta tantissimo piazzare la cyclette davanti alla tv... magari mi accendo l'xbox e un ora a pedalare vola via senza accorgermene, mi rilasso giocando e in perdo 700 e più calorie... oppure camminata spedita con il tapis roulant sempre davanti alla tv... guardi quello che vuoi ma bruci calorie e non stai con il sedere sul divano"

Come sopra... se sei sottopeso dovresti metter su massa muscolare non grasso, il grasso non serve a nessuno, men che mai a un fisico più debole.
Se si sente in colpa per aver mangiucchiato un po' di carboidrati con l'esercizio li trasforma in qualcosa di buono, metterà su meno kg ma non sarà lardo.
Ripeto, deve mangiare tutto a piccole dosi, non si può ingozzare fino allo sfinimento, le cose vanno fatte con calma sia nel perder peso che nel riprenderlo e i kg messi o tolti devono esser kg buoni.
Posso capire che l'esempio sul mio stile, sul far esercizio davanti alla tv e sul perder calorie possa esser azzardato in questo caso ma per il resto... non vedo grossi deficit