запах ацетона изо рта! это кетоз?

Зачем прекращать? Просто сбавить темпы, повысив калораж, но не выше нормы. Хотя, если вы только на кефире, черносливе, овощах и фруктах, то получается вы только на углеводах? А остальные нутриенты, белки, жиры... В кефире немного есть белков, жиры - зависит от процента жира. Чернослив - калорийный почти как конфеты, люблю, но ем не больше 2-х штучек за чаем. Может слишком много кефира пьёте? Ешьте не только кефир, а всё подряд (разумеется из нормальной здоровой пищи), но не превышая дневной нормы, будете худеть не хуже. Хотя в первые две недели всегда быстро вес уходит за счёт воды, достаточно просто не превышать норму - будете худеть, а вот дальше уже сложнее, вес уходит всё медленнее. Но по собственному опыту могу сказать, что торопиться не стоит, иначе потом будут гормональные сбои. Придётся всё-равно есть. А если будете по чуть-чуть снижать калораж и держаться не сильного дефицита, то будете медленно, но верно идти к цели. Самая главная задача не набрать..

Кетоз возникает при недостатке углеводов, а именно глюкозы. Если вы действительно потребляете фрукты и сухофрукты, то не похоже на кетоз.

Как раз при употребление большого количества фруктов такое возможно! Так же при резком голодании идёт сбой организма. Кроме жира разрушаются белки из которых состоят мышцы! Всему виной кетоны!
Если (повторю) Вы случайно не веган то так же это может свидетельствовать о:
сахарный диабет
болезнь почек
щитовидка

Если продолжите придерживаться питания без жиров и белков (тоесть веганство) запах может остаться. Здесь как решит организм. Про остальные побочки я даже не буду писать.

В принципе кетоз возможен и при потреблении до 100 грамм углеводов в сутки, при условии что это не за один раз съедается.