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Ayuda con crear menu

Hola ayer descargué la app por guía de mi entrenadora on line para poder saber de acuerdo a los macros que ella me dio como hacer intercambios pero no se cómo hacerlo, el ointones que yo sé que porcentaje de grasa carbos y proteínas debo consumir pero no se como usar la app si hay una lista de alimentos con los porcentajes, al ingresar a la app ella me calcula una dieta de 1300 cal diarias pero yo debo comer por guía de mi entrenadora por decir algo 5 oz pollo, 100 gr de vegetal verde y 10 nueces si quisiera variar algo de mi comida que calce en mis macros como hago?