Información nutricional — Spanish

Información nutricional

fmollera
fmollera Publicaciones: 1 Member
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La información nutricional de los alimentos proteícos(pollo, carne,pescado)se debe considerar la porción crudo o cocido?

Comentarios

  • flnatalia7387
    flnatalia7387 Publicaciones: 1 Member
    Hola, por aquí comenzando a utilizar ésta aplicación, soy Natalia
  • GioRoR182
    GioRoR182 Publicaciones: 25 Member
    humm.. buena pregunta, realizando una comparación rápida:

    -Pechuga de Pollo tiene 22g de proteína
    -Pechuga De Pollo A La Plancha tiene 31g de proteína

    ambas proteínas están en la aplicación y las demás que aparecen en la aplicación como "pollo" rondan los mismos valores en proteínas.

    Ahora, buscando en Google los valores de proteína que tienen 100 gramos de pollo, se encuentran diversas páginas que rondan los 22 a 30 gramos por cada 100gramos de producto, así que, mi conclusión seria que un par de gramos de proteína de más o de menos no influye tanto en tu alimentación diaria, a menos que seas un atleta de alto desempeño que si necesites estrictamente cierta cantidad de macronutrientes, solo tómalo como referencia para tu ingesta diaria. eso en mi opinión y experiencia.

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