Marcador de kcal

JessIgnacioCarrascoSalmern

Buenas noches, mi nombre es Jesús y tengo una duda, imagino que muy común.
Cómo puedo aproximar lo máximo una comida tipo: olla de arroz y garbanzos, potaje, lentejas etc... En la app para acercarme a los valores más exactos posibles de kcal?
Muchas gracias de antemano🥰

jesusdelcampo

Hola, en caso de que te refieras a un plato que comes fuera de casa, te estás auto respondiendo, la única forma es hacer un cálculo aproximado con la práctica.

Y si lo haces tú y tienes báscula, pues pesando los ingredientes antes de cocinarlos.

En el caso del arroz, hay una referencia, cocinado pesa entre dos con cinco y tres veces más de lo que pesa en crudo