estoy dejando harinas. ..

Si buscas un sustituto para esas galletas, es conveniente saber qué cantidad sueles comer, porque si comes 1 galleta de 20 gramos, tal vez sean 25 calorías y pocos sustitutos habrían. Si por el contrario hablamos de 12 galleras, unas 300 calorias, si que existe la posibilidad de buscar sustitutivos con menor densidad calorica (calorias/gramo)

Las tortitas de avena son efectivamente una buena alternativa, yo las consumo habitualmente (en versión salada) y con 30 gramos de harina de avena y 4 claras de huevos salen como 4 o 5 tortitas que tienen en total menos de 200 calorías.

La avena tiene la ventaja de que absorbe mucha agua, con lo que aumenta de peso sin aumentar calorías y entonces baja la densidad calorica, puedes comer la misma cantidad con menos calorias.

Recuerda 1 gr de carbohidratos = 1gr de proteina =4calorias, mientras que 1 gr de grasa =9 calorías

Un saludo!

Tortas de avena dulces: 3 cdas, media banana madura, stevia 1 cdita, canela en polvo, 1 huevo, 2 o 3 claras, opcional cacao 70% cacao se puede acompañar con fresas, arándanos, y miel de agabe 1 cdita