Domande alla nustrizionista (fatevi avanti)
bluesoul74
Post: 305 Member
ciao a tutti,
domani sera avrò i risultati dell'holter metabolico.
Non so se riuscirò a fare delle domande alla nutrizionista o parleremo solo dei risultati... ma nel caso, avete curiosità da sanare?
Se volete, inserite qui domande sul fabbisogno/nutrizione/esercizio fisico, che avete...
io alcune me le sono preparate.
Nel caso in cui non mi risponda domani, in ogni caso forse farò una visita più in là (con impedenziometria/plicometria) quindi potranno tornare utili.
Quindi, eventualmente, sbizzarritevi
domani sera avrò i risultati dell'holter metabolico.
Non so se riuscirò a fare delle domande alla nutrizionista o parleremo solo dei risultati... ma nel caso, avete curiosità da sanare?
Se volete, inserite qui domande sul fabbisogno/nutrizione/esercizio fisico, che avete...
io alcune me le sono preparate.
Nel caso in cui non mi risponda domani, in ogni caso forse farò una visita più in là (con impedenziometria/plicometria) quindi potranno tornare utili.
Quindi, eventualmente, sbizzarritevi
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Commenti
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Magari potresti chiederle qual è la strategia migliore per "sbloccarsi" nel momento in cui si è in stallo con la dieta! grazie!0
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Curiosità tecnica: posto che sia chiaro che ciò che fa ingrassare è una condotta alimentare sbagliata costante (o quasi), o comunque, più genericamente, un eccesso calorico (sia esso anche sano) costante, facendo un pasto abbondante di circa 1000 calorie e "compensando" con dei successivi/precedenti pasti giornalieri tali che mi permettano di essere in pari col mio fabbisogno calorico giornaliero, quel pasto viene comunque metabolizzato come eccesso? Protraendo questo comportamento, alla lunga, mi porterebbe a metter su qualcosa rispetto a suddividere le calorie in modo più equilibrato?
Poi appoggio la domanda di Nico0 -
Magari mi sa rispondere qualcun altro, ma vorrei sapere se è meglio tarare la propria dieta mangiando tante calorie quante ne richiede il metabolismo basale oppure leggermente di più per non bloccarlo..0
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Mi piacerebbe capire esattamente le combinazioni di alimenti per assimilare al meglio le proteine vegetali (sono vegana). Non so però se la domanda sia pertinente!
E che tipo di alimenti evitare per evitare il deposito di grasso sull addome tipo svagente, x capirci!0 -
Una domandina che mi viene... L'energia data dall'alcool dovrebbe essere utilizzata "immediatamente", pena la conversione diretta da parte del fegato di ogni 7kcal in 1g di grasso. Però non ho letto da nessuna parte in cosa consiste questo "immediatamente". Se bevo tipo 200cl di birra e subito dopo faccio 100 burpees, riesco a sfruttare l'apporto calorico dato dalla birra e utilizzarla in toto oppure no?
(ok, pare una domanda idiota, però sono sinceramente curioso, non ho trovato risposta da nessuna parte.
). 0 -
Riesci a mettermi questa domanda su massimo due righe?martinaferula ha scritto: »Curiosità tecnica: posto che sia chiaro che ciò che fa ingrassare è una condotta alimentare sbagliata costante (o quasi), o comunque, più genericamente, un eccesso calorico (sia esso anche sano) costante, facendo un pasto abbondante di circa 1000 calorie e "compensando" con dei successivi/precedenti pasti giornalieri tali che mi permettano di essere in pari col mio fabbisogno calorico giornaliero, quel pasto viene comunque metabolizzato come eccesso? Protraendo questo comportamento, alla lunga, mi porterebbe a metter su qualcosa rispetto a suddividere le calorie in modo più equilibrato?
Poi appoggio la domanda di Nico
sintesi!
I posto che.... vanno eliminati ad esempio.
Tu vuoi sapere se un pasto da 1000 kcal è considerato come eccesso (che ti fa ingrassare, alla lunga), se durante tutta la giornata comunque rientri nel tuo fabbisogno calorico.
PS. secondo me, NON viene considerato eccesso. Al corpo non frega come ripartisci le calorie giornaliere...
Forse1000 kcal nella prima parte della gironata hanno un altro valore rispetto a 1000 kcal prima di andare a dormire...
E quindi sarebbe interessante sapere se esagerare a cena (pur rimanendo nel fabbisogno), può portare EFFETTIVAMENTE ad un aumento di peso
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Una domandina che mi viene... L'energia data dall'alcool dovrebbe essere utilizzata "immediatamente", pena la conversione diretta da parte del fegato di ogni 7kcal in 1g di grasso. Però non ho letto da nessuna parte in cosa consiste questo "immediatamente". Se bevo tipo 200cl di birra e subito dopo faccio 100 burpees, riesco a sfruttare l'apporto calorico dato dalla birra e utilizzarla in toto oppure no?
(ok, pare una domanda idiota, però sono sinceramente curioso, non ho trovato risposta da nessuna parte. ).
Mi paiono domande un po' troppo particolari su singoli alimenti....
io mi riferisco a curiosità sulla dieta...
Ragazzi, ma vi pare che posso mettermi a farle domande così
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calliely83 ha scritto: »Mi piacerebbe capire esattamente le combinazioni di alimenti per assimilare al meglio le proteine vegetali (sono vegana). Non so però se la domanda sia pertinente!
E che tipo di alimenti evitare per evitare il deposito di grasso sull addome tipo svagente, x capirci!
Non so se ce la farò stasera, ma se faccio la visita nutrizionale posso porle questa domanda... perchè io sono vegetariana e volevo porle comunque domande in relazione a questa scelta alimentare (quindi la domanda interessa anche me )
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Magari mi sa rispondere qualcun altro, ma vorrei sapere se è meglio tarare la propria dieta mangiando tante calorie quante ne richiede il metabolismo basale oppure leggermente di più per non bloccarlo..
Ti rispondo in base a cosa so io... Dal basale in su, tutto va bene.
Il problema è che il tuo corpo si adatta facilmente e ad un certo punto va in stallo.
Se parti con un tot di calorie sopra il basale hai sempre la possibilità di ridurre un po' a tuo piacimento. Ma se già parti bassa, è un casino... non puoi abbassare oltre.
Inoltre se sei in forte sovrappeso o obesa, hai pià facilità a dimagrire NON FACENDO DIETA DA FAME... perchè devi creare un deficit rispetto al tuo fabbisogno attuale.
Esempio:
se peso 80 kg... magari ho un fabbisogno di 3000 kcal (non l'ho calcolato, è una cifra così), dimagrisco anche con 1700 kcal.
Che senso ha fare una dieta da 1200 se dimagrisco con 1700?
Poi ad un certo punto, dimagrisci... e quindi il tuo fabbisogno diminuisce e anche il tuo basale (leggermente), allora dovrai ridurre un po' per dimagrire. Ma puoi farlo!
se parti a 1200, è difficile.
In sostanza... se sei in sovrappeso sei FAVORITA dal tuo stesso problema.
Perchè sprechi di più per ogni attività che fai. Perchè non sfruttare tutto questo??
Cmq questa domanda glie la posso fare in sede di analisi nutrizionale.
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bluesoul74 ha scritto: »
Riesci a mettermi questa domanda su massimo due righe?martinaferula ha scritto: »Curiosità tecnica: posto che sia chiaro che ciò che fa ingrassare è una condotta alimentare sbagliata costante (o quasi), o comunque, più genericamente, un eccesso calorico (sia esso anche sano) costante, facendo un pasto abbondante di circa 1000 calorie e "compensando" con dei successivi/precedenti pasti giornalieri tali che mi permettano di essere in pari col mio fabbisogno calorico giornaliero, quel pasto viene comunque metabolizzato come eccesso? Protraendo questo comportamento, alla lunga, mi porterebbe a metter su qualcosa rispetto a suddividere le calorie in modo più equilibrato?
Poi appoggio la domanda di Nico
sintesi!
I posto che.... vanno eliminati ad esempio.
Tu vuoi sapere se un pasto da 1000 kcal è considerato come eccesso (che ti fa ingrassare, alla lunga), se durante tutta la giornata comunque rientri nel tuo fabbisogno calorico.
PS. secondo me, NON viene considerato eccesso. Al corpo non frega come ripartisci le calorie giornaliere...
Forse1000 kcal nella prima parte della gironata hanno un altro valore rispetto a 1000 kcal prima di andare a dormire...
E quindi sarebbe interessante sapere se esagerare a cena (pur rimanendo nel fabbisogno), può portare EFFETTIVAMENTE ad un aumento di peso
Sì, a prescindere dal modo in cui sia stata posta la domanda il senso è quello (la sintesi non è un mio dono, ahimè
), e fino a quando mi riferivo solamente al goal giornaliero la pensavo anch'io come te (le conferme sono anche su internet, quel che conta è il totale). Ora, non so, sto iniziando a ragionare in termini di calorie in eccesso e non necessarie (quando si tratta di mega pasti, pur compensando nei successivi) 0 -
cmq da quel che ho dedotto... ovviamente non conta solo quante calorie ingerisci ma anche di che tipo.
Per dire, Quando ho scoperto di avere un consumo calorico così alto (oltre le 2300) la prima domanda che mi è venuta da farle è: ok, ma quindi io ora dovrei dimagrire perchè in media sto sotto le 2000 (quindi potrei avere un deficit di almeno 400 kcal ogni giorno)
Lei mi ha chiesto ma calcola tutto e per tutti i giorni?
In in linea di massima calcolo tutto.... e in questo periodo non ho fatto grosse giornate sgarro.
Lei mi ha detto che chiaramente conta anche cosa mangio, quindi come ripartisco i macro.
Visto che io ho una dieta con alta percentuale di carboidrati (che sono immediatamente disponibili dal punto di vista energetico e chiaramente servono soprattutto agli atleti) in qualche modo questa cosa sana il fatto che mangio sotto il mio fabbisogno.
E' una specie di compensazione.
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Mi facevo anche io questa domanda infatti! Se il mio fabbisogno è intorno ad un ipotetico 2000 e assumo 1300 calorie al giorno, dovrei perdere 1 kg circa ogni 10 giorni, ma non è così. Quindi dovrei assumere più proteine?0
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Il fatto è che noi possiamo fare tutti i calcoli che vogliamo... ma il corpo ha le sue riserve.
E' lui che decide
Però può essere che cambiando un po' i macro a favore delle proteine, aumenti la massa magra.
Non so che divisione tu abbia e se la rispetti.
Io mi accontento di 50 30 20
Con le proteine ce la faccio abbastanza... con i grassi son bassissima e infatti sto integrando con frutta secca (mandorle, pistacchi e arachidi)
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La mia domanda è: come resistere agli attacchi di fame derivati da stress e ansia...la cosiddetta fame nervosa. Io lavoro in una comunità di adolescenti, quindi il cibo spazzatura è sempre a portata di mano, come resistere?0
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La mia domanda è: come resistere agli attacchi di fame derivati da stress e ansia...la cosiddetta fame nervosa. Io lavoro in una comunità di adolescenti, quindi il cibo spazzatura è sempre a portata di mano, come resistere?
Usi l'immaginazione... Visualizzi roba non commestibile che non ti sogneresti mai di mangiare al posto del cibo che vedi, tipo vecchi pneumatici unti di olio nero di motore, crocchette di plastica con sopra vernice fresca... Robe così.
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Il mio nutrizionista, per farmi capire che per qualche mese debbo abbandonare il gelato, mi ha detto così: "immagini che un cono da 2.5 euro di fiordilatte sia corrispondente ad un bicchiere di panna, lei lo mangerebbe un bicchiere di panna?" Ovviamente non berrei mai un bicchiere di panna. Da allora ho sospeso il gelato. Se passi vicino ad un distributore di cibo spazzatura, prova ad immaginarlo sotto forma di mucchietti di sale (o zucchero), glutammato, grassi, conservanti, aromi artificiali, coloranti. Vedrai che ti passa la voglia di mangiarlo....
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illaskirun ha scritto: »Il mio nutrizionista, per farmi capire che per qualche mese debbo abbandonare il gelato, mi ha detto così: "immagini che un cono da 2.5 euro di fiordilatte sia corrispondente ad un bicchiere di panna, lei lo mangerebbe un bicchiere di panna?" Ovviamente non berrei mai un bicchiere di panna. Da allora ho sospeso il gelato. Se passi vicino ad un distributore di cibo spazzatura, prova ad immaginarlo sotto forma di mucchietti di sale (o zucchero), glutammato, grassi, conservanti, aromi artificiali, coloranti. Vedrai che ti passa la voglia di mangiarlo....
mi pare sia terrorismo spicologico quello del tuo nutrizionista (fortuna che non son tutti così e molti li trovi poi davanti alle gelaterie...)
Io invece mangerei sia il bicchiere di panna e mangio il gelato (non possiamo fidarci dell'industria alimentare, ma quanto meno può aiutare un po' leggere le etichette). Il gelato artigianale poi... cibo spazzatura (le patatine allora che sono?)
Questo non vuol dire che abbondi con cibi spazzatura, sono vegetariana, tento di mangiare prodotti non troppo elaborati e cerco di fare le cose da me quando ho tempo e la possibilità.
Ma ci vuole il senso della misura. Non si puù e non si deve rinunciare a tutto.
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Io direi che la cosa migliore per gli adolescenti... sia quella di non permettere che ci sia anche per loro cibo spazzaturaLa mia domanda è: come resistere agli attacchi di fame derivati da stress e ansia...la cosiddetta fame nervosa. Io lavoro in una comunità di adolescenti, quindi il cibo spazzatura è sempre a portata di mano, come resistere?
Forse sarebbe educativo... insegnare loro a mangiare sano.
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L'idea di Dorje e di Ilaria sono favolose! Ci proverò la prossima volta che mi trovo nervosa al lavoro...Io direi che la cosa migliore per gli adolescenti... sia quella di non permettere che ci sia anche per loro cibo spazzatura
Forse sarebbe educativo... insegnare loro a mangiare sano.
Come fai a mandare una bimba di 12 anni a scuola con un frutto? Te lo tira in testa...è normale darle una merendina...le abbiamo mangiate tutte. E poi cmq al di là del lavoro, io mangerei sempre schifezze
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Mah. I miei figli vanno a scuola con frutta e panini (con pane integrale fatto in casa) al prosciutto crudo.
E' una questione di abitudine, i miei manco non beveno cocacola, dicono che fa schifo.
(i panini sono solo per rendere l'idea, non mangiano ogni giorno la stessa cosa eh
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Mah. I miei figli vanno a scuola con frutta e panini (con pane integrale fatto in casa) al prosciutto crudo.
E' una questione di abitudine, i miei manco non beveno cocacola, dicono che fa schifo.
(i panini sono solo per rendere l'idea, non mangiano ogni giorno la stessa cosa eh )
Concordo, ci sono bimbi che arrivano all'età scolare senza conoscere le caramelle, mangiano le verdure e altre cose sane. Dipende da cosa vedono a casa :-)
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L'idea di Dorje e di Ilaria sono favolose! Ci proverò la prossima volta che mi trovo nervosa al lavoro...Io direi che la cosa migliore per gli adolescenti... sia quella di non permettere che ci sia anche per loro cibo spazzatura
Forse sarebbe educativo... insegnare loro a mangiare sano.
Come fai a mandare una bimba di 12 anni a scuola con un frutto? Te lo tira in testa...è normale darle una merendina...le abbiamo mangiate tutte. E poi cmq al di là del lavoro, io mangerei sempre schifezze
Non mi pare NORMALE darle una merendina. Mia madre mi faceva pane e marmellata.
E io ho imparato cosa vuol dire mangiare sano grazie al suo esempio.
Ma anche grazie al fatto che in casa mia il cibo spazzatura non esisteva.
Peraltro mi pare un modo di deresponsabilizzarsi dal ruolo di genitori...
Il problema è che spesso i genitori non hanno voglia di essere "autorevoli".
e non si vogliono sbattere.
Io, al contrario di molti bambini, quando ero piccola amavo la verdura perchè in casa da me se ne è sempre mangiata molta.
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bluesoul74 ha scritto: »
Non mi pare NORMALE darle una merendina. Mia madre mi faceva pane e marmellata.
E io ho imparato cosa vuol dire mangiare sano grazie al suo esempio.
Ma anche grazie al fatto che in casa mia il cibo spazzatura non esisteva.
Peraltro mi pare un modo di deresponsabilizzarsi dal ruolo di genitori...
Il problema è che spesso i genitori non hanno voglia di essere "autorevoli".
e non si vogliono sbattere.
Io, al contrario di molti bambini, quando ero piccola amavo la verdura perchè in casa da me se ne è sempre mangiata molta.
Mi correggo...io NON ho figli e NON ne voglio neanche. In ogni caso sono una salutista da sempre e se avessi figli col cavolo che darei merendine (aborro pure i cracker e le schiacciatine io!). Il problema è che al lavoro non decido io come fare la spesa, ma i miei coordinatori...provsre a proporre scelte più sane? Già fatto e la risposta è stata "Chi ha tempo di fare 12 panini al mattino e 12 al pomeriggio per la merenda?...La frutta va a male di sicuro...la merendina è più veloce e i bambini hanno bisogno di zuccheri per far funzionare il cervello"...OVVIAMENTE i miei capi (e ahimè ci metto dentro anche il mio fidanzato, essendo uno dei coordinatori) sono i primi ad andare avanti di salumi, formaggi e biscotti e quindi sono irremovibili...poi ovvio che il problema della nutrizione, in un lavoro come il mio, è l'ultimo dei pensieri.
Io ho provato una volta a comprare delle merendine tipo snack vitasnella con la marmellata dentro, oppure i cereali integrali e i biscotti di farro...hanno fatto la muffa
perchè tra biscotti alla crema, e bisoctti al farro quale bimbo sceglierebbe quelli sani?
E' una battaglia persa? Non è detto...però 'è anche da dire che spesso i prodotti buoni e sani costano di più e la nostra comunità (come ogni comunità) non ha molti soldini...
Cmq ho trovato la soluzione mettendo tutte le schifezze chiuse a chiave in dispensa, che è accanto alla cucina, chiusa anche quella a chiave...così sono due le porte che devo aprire e in dispensa non ci vado mai, se non per preparare il prnazo e a quel punto sono ben impegnata che non ho tempo per una merendina
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Nell'arco delle 24 ore il dispendio energetico totale di un individuo oltre al basale dovrebbe prevedere anche un 30℅ in più legato alle attività quotidiane + ovviamente una eventuale attività fisica. Es. Mio basale 2300 + 690 ( 30℅) + 2400 ( 2 ore di mountain bike) alla fine delle 24 ore avrei bruciato 5390 reintegrando ne ovvianente 2000 di regime alimentare. Tutto ciò risulta anche a voi ?0
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Quante calorie bisogna cunsumare x perdere 1 kg.? Grazie...0
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