Gewetensvraag!

Jottem

Hallo mede"stijders",

Heb net netjes mijn avondeten "gelogd".
Uit nieuwsgierigheid wil ik graag weten hoe jullie dat doen.
Heb vandaag bijv. 350 gram roerbakgroenten gemaakt.
Nu log ik netjes het gewicht voor het koken, rauw dus, maar bij weging na het koken blijkt er dus maar 240 gram over te blijven (en dat is dan ook nog incl. bakproduct).
In rauwe groente zit natuurlijk meer vocht.
Dus nu de "ham"vraag wat voeren jullie, qua gewicht, in. Rauw of bereid?!?
Ben benieuwd naar jullie antwoorden.

Ria.

louisette1988

Ik voerde altijd rauw in. Soms wil het er nog wel eens bijstaan of het bereid of rauw is, maar meeste gaat volgens mij gewoon uit van rauw.

linda_v33

Ik voer ook waar mogelijk rauw in. Aardappelen dan wel zonder schil. Het bakprodukt (olie of bakboter) voer ik apart in.

renewondergem

de voedingswaarde op de verpakking gaat volgens mij uit van de rauwe inhoud van de verpakking...

sowieso is het naar mijn mening wijs om je kcal-intake te overschatten

Minion_training_program

Ben met rene eens

Livewithjoy_

Ik voer ook alles rauw in en de (kokos)olie apart. Overschatten is beter dan onderschatten heb ik geleerd :-)

Alleen met groente of waterige fruitsoorten kan ik wel scheutig zijn, die zijn zo laag in kcal dat het geen verschil maakt.

dutchandkiwi

Rauw en met de kook/bak additieen. Boter/olie kan heel veel schelen in totale calorie inname.
Wat eruit komt is primair water (en wat vitaminen etc) dus het ergste wat er kan gebueren is dat ik de calorien iets overschat.
Liever dat dan onderschatten

itzhanne82

Wat de rest allemaal zegt; de rauwe voedingswaarde.