Gerookte paling schoongemaakt.

Alor1972

Nu heb ik een half pondje gerookte paling gehaald maar ook deze wil ik graag invoeren.
Nu is een half pondje incl kop graad en vel wat gelijk staat aan 244 kcal per 100gr.
Weet iemand wat er overblijft voor consumptie zodat ik zo eerlijk mogelijk mijn MFP kan bijwerken?
BVD

mblaasse32

Kun je niet beter dan filet nemen? Dat is makkenlijker af te wegen

itzhanne82

Wat mblaasse32 zegt; kun je niet het daadwerkelijk vlees wat je van de paling eet afwegen en dat invoeren? Wat je niet eet, hoef je natuurlijk ook niet qua gewicht in te voeren.

Alor1972

Als ik alles al op heb gegeten
Maar ik had ergens opgezocht dat je 1/4 ervan af moet trekken.
Bedankt voor de reacties.

mblaasse32

Haha paling is ook zo lekker yummi

Minion_training_program

Toevallig heb ik dit jaar het een keer gewogen voor en na schoonmaken.
Voor schoonmaken was het 513 gram (3 palingen, het waren behoorlijk dikke)
En het deel wat ik weg heb gegooid was 115 gram
Gemiddeld gewicht was dus 171 gram per paling, waarvan dus 38.33 gram per paling is weggegooid

Dit zou dus een weggooi percentage zijn van 22,42% (afgerond)

Dus dat van 1/4e eraf klopt wel redelijk denk ik zo. Zou dan alleen 20% aanhouden, dan zit je misschien iets hoger, maar als je wilt afvallen en je moet iets schatten, dan beter te hoog denk ik zo

mblaasse32

Of reken gewoon de hele paling mee. Dan overwaardeer je wel maar dat kun je meeberekenen