Calorie arme recepten delen

Grumpy_1967

Hoi allemaal! Ik wil graag 20 kilo afvallen maar ben op zoek naar lekkere en niet te ingewikkelde recepten. Ik heb een man die helaas geen 'rare etenswaren lust; bij het woord rucola springt hij al op van schik, laat staan avocado...
Misschien kunnen we hier een plek maken waar we lekkere maar calorie arme recepten uitwisselen?

Manga23

Wat lust je man dan wel graag? Ik kook voor mezelf vaak apart of gedeeltelijk apart. Ik ben vegetarisch/deels veganist en de rest van mijn gezin niet. De pubers schotel ik ook geen Quinoa voor en halen hun neus op voor bepaalde groentes die ik wel lekker vind. Dus bij de pasta staan er soms 2 soorten sauzen op tafel 😂 Dat is niks ingewikkelds. De basis is hetzelfde alleen andere toevoegingen.

Manga23

Ingrediënten (voor 1 persoon)
125gram kipfilet
30gram feta
1 handje radijsjes
1 handje cherry tomaatjes
½ komkommer
Sriracha
Gyroskruiden
Zonnebloemolie
½ rode ui
2 stengels bosui
2 kropjes romeinse sla
Voor Tzatziki
½ teentje knoflook
Paar blaadjes munt en peterselie
¼ komkommer
Peterselie
50-100ml magere yoghurt
¼ citroensap en zest (citroenrasp)
Olijfolie
Zout
Voedingswaarden (per persoon)
423 Kcal
13 gram koolhydraten
41 gram eiwitten
5 gram vetten
21 gram vezels
Bereidingswijze
Begin eerst met het maken van de tzatziki
Snijd de munt en peterselie fijn
Nu mag je de komkommer in vieren snijden, haal de binnenkant (het sappige gedeelte) eruit en rasp de rest in dunne slierten
Neem een schaaltje en voeg de yoghurt toe
Rasp de knoflook en de schil van de citroen (ongeveer de helft van de citroen)
Voeg dit toe aan het kommetje met olijfolie, peper, zout en citroensap
Kruid de kip lekker met gyros kruiden, een beetje sriracha, 1 theelepel zonnebloemolie en een snufje zout
Snijd de kip vervolgens in blokjes en bak in wat olie (6 á 8 minuten)
Snijd de sla met de andere groentes fijn en maak hier een mix van
Snijd de feta in stukjes en voeg toe aan de salade
Nu alleen nog de kip erbij en de salade is klaar
Gebruik de tzatziki als dressing!
Dit recept is van Chef met Lef

cindywv2014

Als je 'gewoon ' aardappelen groente vlees eet past dit vaak prima qua calorieën. Vaak beter dan pasta. Als je dan zelf wat meer groente neemt en iets minder aardappelen kun je gewoon samen hetzelfde eten.

Manga23

Hoezo zijn aardappelen beter dan pasta?? Voeding is niet in te delen in goed of slecht. Hooguit dat iets meer of minder calorieën bevat. Afvallen is het creëeren van een calorie tekort. Niks meer en niks minder. Het labelen van voeding in goed of slecht breng vaak een hoop frustratie mee waardoor mensen het eerder opgeven. Probeer zo gezond mogelijk maar vergeet ook niet te genieten.
🙏 Ik heb gisteren genoten van een flinke punt red velvet cake van Dudok...... Toch een ons in de min vanmorgen. Streng dieeten, koolhydraatarm, carb cycling, intermittent fasting, paleo en dan alle fabeltjes over thee met citroen, groene thee, etc zet geen zoden aan de dijk. Verander je mindset, eet minder dan je verbruikt, beweeg en dan kom je er ook!!!! > @cindywv2014 zei:
> Als je 'gewoon ' aardappelen groente vlees eet past dit vaak prima qua calorieën. Vaak beter dan pasta. Als je dan zelf wat meer groente neemt en iets minder aardappelen kun je gewoon samen hetzelfde eten.

Grumpy_1967

Helemaal mee eens Manga.