Yoghurt pancake

natasjagerritsen2018

Yoghurt pancakes

Ingrediënten: Voor 14 stuks
280 gr Magere franse kwark
30 ml Water
1 ei
150 gr Bloem
5 gr suiker (ik gebruik Candarel sugarly)
1 theelepel Bakpoeder
1 zakje Baking soda
28 gr Whey protein poeder, smaak vanille ( dit is optioneel)

Bereidingswijze:
Meng de kwark, water, ei en suiker in een ruime schaal door elkaar.
Als je de protein poeder gebruikt dan kan dat er ook bij goed roeren om klontjes te vermijden.
Zeef de bloem en doe de bakpoeder en baking soda erbij.
Meng dit ook door het kwark mengsel.
Verwarm de koekenpan goed, en doe een eetlepel beslag in de pan en bak ze goudbruin.
Eet smakelijk.

LaurensE1

Dat ziet er nog eens lekker uit! Lijkt me zeker het proberen waard

loesjuh1984

Dat ga ik ook eens proberen, ziet er lekker uit! 😊

Ineke4203

Waar is die wey voor want je doet er toch al suiker bij? Wey is al vrij zoet. En hoe voeg je dit recept toe in je doet dagboek?

natasjagerritsen2018

👍🏻👍🏻

natasjagerritsen2018

Ineke4203 schreef: »

Waar is die wey voor want je doet er toch al suiker bij? Wey is al vrij zoet. En hoe voeg je dit recept toe in je doet dagboek?

Ik heb extra wey eiwitten omdat ik een bepaald aantal grammen moet hebben vanwege een Gastric bypass. En door kleinere porties is dat moeilijker. Op je andere vraag, ik heb in de app het recept gezet en de hoeveelheid porties die ik eruit haal en dan kun je ze makkelijk in je dagboek zetten.

Ineke4203

Oh oké. Dank je voor het antwoord. Wel handig inderdaad

Linda4298

Mijn versie, ik ben lui dus ik ben fan van zo min mogelijk ingrediënten:

30g bloem
75g kwark
1 ei

Beslag niet vergeten een beetje uit te smeren in de pan omdat het dikker is dan normaal beslag!

Hoekerdje

Je zou de bloem kunnen vervangen door volkoren spelt ?

hansscholten64

En hoeveel eet je daar dan van ?

romymolenaar

Oh wat lekker dit! Ik ben gek op gezondere pannenkoekjes recepten. Ik maak zelf altijd deze van appelmoes havermout en ei: