Niet genoeg ijzer?

mderuijter99

Beste mensen,

Ik heb de app afgelopen week gedownload en ben er zeer over te spreken . Ik heb een schema gemaakt om de komende tijd te gaan bulken. Nu heb ik online gelezen dat een man ongeveer 9mg ijzer per dag nodig heeft, echter staat er in de app alleen een percentage bij ijzer? Zo heb ik vandaag brood gegeten en hier zat 2,4% ijzer in? Bedoelen ze hier dan mee 2,4% van het totale gewicht van het brood of hoe moet ik dat precies zien?

Alvast bedankt voor jullie reacties!

- Mischa

corneaarts

Dat is idd 2% van het brood.
Maar dus ook 2% van een boterham.
Volkoren brood bevat per 100gram, 2mg ijzer. Een boterham weegt ongeveer 30gram.

Dus 0.7mgram per boterham.

mderuijter99

Top, thanks man!

jfkdd

doperwten schijnen ook veel ijzer te bevatten...

hettysem

Ik had ook teweinig ijzer in appelstroop zit heel veel ijzer

corneaarts

Google is your friend. 😊