Суточная норма в процентах

Yastrubinetskiy

При создании нового блюда и вводе информации о продукте требуется указать пищевую ценность Витамина А, Витамина С, Кальция и Железа в процентах. Не могу понять, что здесь надо ввести и где найти эти данные?
В справочниках, например Usda Nutrient Database указан вес на 100 г продукта.

Avgur

Действительно, задача эта требует усилий. Можно взять таблицу суточной нормы витаминов и микроэлементов, например, отсюда: http://www.vitamarg.com/health/article/608-tablica-vitaminov-microelementov
А дальше помножить-поделить и получить процент от этой нормы, содержащийся в порции или в 100 г продукта.