фаршированные шампиньоны
natasha10091990
Публикаций: 3 Member
Раздел: Рецепты
Захотелось чего-то необычного, но в тоже время диетического)))
Ингредиенты:
Крупные сырые шампиньоны (целые, без трещин в шапочке)
Креветки
Перепелиные яйца
Сыр низкого % жирности
Чеснок, соль, перец, укроп
Приготовление:
1. убираем у шампиньонов ножки, и немного внутренностей, чтоб начинки по-больше поместилось. солим(чуточку) и перчим
2. кладем креветки, в зависимости от размера гриба. у меня получалось креветок 5-6. но чтоб не с горкой.
3. сверху немножко чеснока и укропа
4. дальше сырое перепелиное яичко аккуратно разбиваем сверху, чтоб не вытекло.
5. сверху посыпаем тертым сыром
можно украсить сверху листиком кучерявой петрушки)))
6. противень накрываем бумагой для выпечки, и в духовку на 180 градусов. по времени...до готовности шампиньонов, как сок дадут. примерно минут 15.
что касается жиров, белков, углеводов и калорийности, то в одном грибочке получается очень мало всего))) и как закуска оооочень вкусно.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
Крупные сырые шампиньоны (целые, без трещин в шапочке)
Креветки
Перепелиные яйца
Сыр низкого % жирности
Чеснок, соль, перец, укроп
Приготовление:
1. убираем у шампиньонов ножки, и немного внутренностей, чтоб начинки по-больше поместилось. солим(чуточку) и перчим
2. кладем креветки, в зависимости от размера гриба. у меня получалось креветок 5-6. но чтоб не с горкой.
3. сверху немножко чеснока и укропа
4. дальше сырое перепелиное яичко аккуратно разбиваем сверху, чтоб не вытекло.
5. сверху посыпаем тертым сыром
можно украсить сверху листиком кучерявой петрушки)))
6. противень накрываем бумагой для выпечки, и в духовку на 180 градусов. по времени...до готовности шампиньонов, как сок дадут. примерно минут 15.
что касается жиров, белков, углеводов и калорийности, то в одном грибочке получается очень мало всего))) и как закуска оооочень вкусно.
Приятного аппетита!!!
0
Разделы
- Все разделы
- 1.4K Основные Форумы
- 249 Представьтесь, пожалуйста!
- 293 Общее состояние здоровья, фитнес и диета
- 55 Истории успеха
- 154 Продукты и питание
- 197 Фитнес и тренировки
- 309 Мотивация и поддержка
- 60 Рецепты
- 49 Болтовня, развлечения и игры
- 291 Форумы MyFitnessPal
- 77 Отзывы и предложения по сайту
- 210 Помощь и техподдержка