Домашняя заправка для салата

channet

Вчера опробовала находку - заправку для овощных салатов. Очень понравилось и мне, и домашним. Я считаю, это лучший вариант для тех, кому по ночам снятся майонезики ) Да и просто для разнообразия вкуса можно.

Мед (2 столовых ложки)
Горчица (1 столовая ложка)
Уксус (1 столовая ложка)
Черный перец (по вкусу, я добавляла приправу "Смесь перцев")
Оливковое масло (4 столовых ложки)
Чеснок (3 дольки)

Приятного аппетита!

wladk

Можно просто оливковое масло. Можно его же со специями.
Можно йогурт обезжиренный 1.5% и меньше без наполнителя (как аналоги - бифидоки разные, биолайфы и прочие).
Можно йогурт смешанный с творогом и чесноком - офигенная вещь, и вообще нет жира, и белков много.
Можно соевый соус.

lisakoffa

Попробую, спасибо!

VitalyF

ну так и калорийность на уровне майонеза ))
кому надо поменьше калорий - заправляйте салаты чем-то менее нажористым - лимонным соком, мацони, йогуртом или кефиром ))