Яблоко с пироженкой!

TatianaNP

В продолжение яблочной темы Владимира (Avgur) предлагаю попробовать яблоко с полезной и вкусной начинкой!

крупное, сладкое яблоко 4 шт.
яйцо (желток) 1 шт.
творог мягкий 150 г
ваниль
мед 1 ст. л.

У яблок вырезать сердцевину. Аккуратно ложкой выскоблить немного.
Творог смешать с желтком, сахаром, ванилью и начинить яблоки.
Поставить в жаропрочную форму, влить немножко воды и запечь в духовке 25 минут при 200°C.
Подаем теплыми, полив медом.

Avgur

Всё здорово, только надо иметь в виду, что печеное яблоко и сырое - две большие разницы. В первом в два раза больше сахара и практически нет клетчатки (только в кожуре). Все термически обработанные фрукты по составу углеводов становятся практически как пастила.

TatianaNP

ну дак это же пирооооженка)))