Лапша ширатаки

sabotik

Вчера у нас с постояльцами форума была дискуссия на тему лапши ширатаки.
Если кратко, то это такая органическая лапша, которая достаточно известна в азиатских странах, своего вкуса не имеет (принимает вкус того, что к ней добавить), проста в использовании, а калорийность всего около 10 Ккал. Я её раз видел но ни разу не пробовал.

Я конечно скептик ещё тот, особенно сразу настороженно отношусь к рекламируемым товарам. Но с этими макарошками я решил сразу попробовать.

Отчитываюсь (и жую их с курочкой и грибочками). Обжарил я их сразу после промывания вместе с ранее приготовленной курочкой и грибами, добавил немного острого перца, соевого соуса, 5 минут и готово. Получилось очень вкусно, хотя по консистенции макарошки отличаются от обычных, они как-бы желатинистые что-ли (по консистенции похожи на салат чука). Очень советую хоть раз попробовать! Фоток нет, забил, всё съели. Может в другой раз.

rika3526

Значит все таки понравились, я тоже попробую. Обжарили с маслом или на антипригарной? И сколько калорий ваше божественное блюдо получилось?

sabotik

Божественное блюдо получилось 65 ккал на 100 грамм. Благодаря такомй лапше я себе выкроил 2 шоколадных конфеты с орешками)) Спасибо @Pcrw за наводку!))

Обжаривал на гранитной сковороде, масло уже было в грибочках с луком, а влага от соевого соуса.

xapyk

У нас в сообществе есть Minusator. Он не очень активный форумчанин, но как-то про эту лапшу писал с восторгом. Поищите по форуму, найдете его посты.

xapyk

http://community.myfitnesspal.com/ru/discussion/comment/21776924/#Comment_21776924
http://community.myfitnesspal.com/ru/discussion/1469830/shirataki-gde-i-kakie-gde-kupit-kak-gotovit

rika3526

> @xapyk написал:
> http://community.myfitnesspal.com/ru/discussion/comment/21776924/#Comment_21776924
> http://community.myfitnesspal.com/ru/discussion/1469830/shirataki-gde-i-kakie-gde-kupit-kak-gotovit

Спасибо за ссылки

sabotik

Спасибо за инфо. Сегодня также ем эти макарохи))

rika3526

> @sabotik написал:
> Спасибо за инфо. Сегодня также ем эти макарохи))

А вы их где покупали?

ScherbakovMS

Да очень интересно, где купить. У нас в сибири наверное и не найти

rika3526

> @ScherbakovMS написал:
> Да очень интересно, где купить. У нас в сибири наверное и не найти

Думаю, что почтой России отправят в любую точку страну. Выше есть парочка ссылок на сайты.

sabotik

@rika3526 покупал в магазине «Сильпо» по 32 грн (около 65 руб.) сегодня вечером пойду куплю пачек 30))

rika3526

> @sabotik написал:
> @rika3526 покупал в магазине «Сильпо» по 32 грн (около 65 руб.) сегодня вечером пойду куплю пачек 30))
>
>

Это очень дешево, вам повезло!

sabotik

Да, я понял, что дёшево, когда посмотрел цену у нас в интернете (около 85 руб за пачку 200 г) )) есть ещё пачки по 1 кг но не помню почём, да и нет смысла открывать за раз столько, учитывая, что чаще раза в день вы вряд ли захотите её есть.

И да, пачки на двоих вполне достаточно, учитывая, что к макарошкам вы будете добавлять, курочку, грибочки, тофу, тунец, яишенку и всё такое))

rossa11

Я, вдохновившись темой, сегодня купила в ашане готовые, 100р за пачку 200г. В отделе с лапшой и прибамбасами для суши. Буду пробовать, давно собиралась)

0Iga

> @rossa11 написал:
> Я, вдохновившись темой, сегодня купила в ашане готовые, 100р за пачку 200г. В отделе с лапшой и прибамбасами для суши. Буду пробовать, давно собиралась)

@rossa11, спасибо! Даже не подумала бы в Ашане искать их. Покупала по 130 в интернет- магазине. Прочитала ваш пост, купила в Ашане по 87 . Счастлива. Я их обожаю!

rika3526

Привет, ну наконец то и я попробовала щиратаки. Готовила с зеленой фасолью и шампиньонами. Приправила киккоманом с зеленой крышечкой. Получилось очень даже съедобно. Кстати а какой соевый соус вы предпочитаете?

ScherbakovMS

Вчера купил 2 пачки на пробу в ашане, впринципе достаточно съедобная вещь. Интересно, на желудоке не отразится?

Alila001

Я очень люблю ширатаки. Делаю соус из тушеных помидоров с луком и специями, добавляю морепродукты, курицу или грибы.

sabotik

> @rika3526 написал:
> Кстати а какой соевый соус вы предпочитаете?

Предпочитаю разный и постоянно экспериментирую. И не только соевый, но и устричный и вустерский и много какой другой Я люблю азиатскую кухню, так что у меня этого добра хватает))

> @ScherbakovMS написал:
> Вчера купил 2 пачки на пробу в ашане, впринципе достаточно съедобная вещь. Интересно, на желудоке не отразится?

Лично у меня никак не отразилось, да и судя по составу отразиться и не должно))

> @Alila001 написал:
> Я очень люблю ширатаки. Делаю соус из тушеных помидоров с луком и специями, добавляю морепродукты, курицу или грибы.

Я не могу сказать, что я их прям люблю. Ну, в смысле, я их люблю за их «некалорийность» и при выборе макарошек по вкусу, я бы отдал предпочтение пшеничным, рисовым и гречневым Кстати, а есть способ их заставить перемешиваться с теми же грибами, курицей? Я их сколько не мешаю, они всё равно не перемешиваются

korni2

> @sabotik написал:
Кстати, а есть способ их заставить перемешиваться с теми же грибами, курицей? Я их сколько не мешаю, они всё равно не перемешиваются
>

Я их ножницами режу на мелкие части для лучшего перемещивания. Это было написано в книжечке рецептов, которую у нас присылают если заказываешь коробку сразу.
Могу потихоньку переводить рецепты и выкладывать здесь.

sabotik

@korni2 было бы классно, вместо рецептов, по мере приготовления, выкладывайте фото готового блюда с рецептом и рецензию

korni2

> @sabotik написал:
> @korni2 было бы классно, вместо рецептов, по мере приготовления, выкладывайте фото готового блюда с рецептом и рецензию

У меня лапша кончилась;)))) а я пока не заказала. Так что фоткать пока нечего.

tiagnitania73

попробовала я ее, не ах, но с соевым соусом есть можно))))

sabotik

> @tiagnitania73 написал:
> попробовала я ее, не ах, но с соевым соусом есть можно))))

Да я к тому же и пришёл. Будь это супер вкусняшка, то все бы её ели. Я раз 5 приготовил её в начала ПП... и лежит ещё дома пачек 10))

tiagnitania73

> @sabotik написал:
> > @tiagnitania73 написал:
> > попробовала я ее, не ах, но с соевым соусом есть можно))))
>
> Да я к тому же и пришёл. Будь это супер вкусняшка, то все бы её ели. Я раз 5 приготовил её в начала ПП... и лежит ещё дома пачек 10))

Ну я купила 4, 2 мы с дочкой съели, думаю еще купить, у нее большой плюс, она сытная

olgaani2010

> @ScherbakovMS написал:
> Да очень интересно, где купить. У нас в сибири наверное и не найти

Я в ”Токио” видела такую лапшу, купить наверно тоже можно.