Калорийность консервированных продуктов

Ivan_rnd

Как считать калорийность у консерв?
Например.
Зелёный горошек:
Масса нетто: 400г
Масса основного продукта: 240г
калорийность: 40 ккал

40 ккал - это калорийность 100г именно горошка, или калорийность с учётом жидкости?

сколько калорий будет если сьесть всю банку - 2.4 * 40 ? или 4.0 * 40 ?
А если слить воду и сьесть только горошек?

jornmara

насколько я понимаю, каллорийность горошка без воды.

olgaani2010

на тунце пишут вес продукта без жидкости, вес воды, вычитаем