Кефирный смузи — Russian

Кефирный смузи

TatianaNP
TatianaNP Публикаций: 106 Member
Раздел: Рецепты
Друзья, предлагаю Вашему вниманию парочку коктейлей на основе кефира. Такие коктейли готовят в фитнес-баре, куда я иногда заглядываю. Зовут их смузи))) Сейчас я их делаю дома. Итак,

Все ингредиенты укладываем в блендер, взбиваем на высоких оборотах. Однородности (шелковистости) добиваться не обязательно, с крупинками тоже очень вкусно.

1.:drinker: Стебель сельдерея 1 шт
Огурец очищенный от кожуры 1 шт
Зелень (укроп, петрушка) по веточке, жесткие палки не брать
Кефир обезжиренный 0,5 литра

2. :drinker: Клубника замороженная 7-10 ягод
Хлопья овсяные (геркулес) 1-2 ст.ложки
Кефир обезжиренный 0,5 литра

Подавать в котельных высоких бокалах, с трубочкой. Наслаждайтесь.

Комментарии

  • Daria_Gesler
    Daria_Gesler Публикаций: 10 Member
    Спасибо! С ягодами думаю вкуснее будет) а вместо овсяных хлопьев можно разнообразить овсяными отрубями)
  • Ritika108
    Ritika108 Публикаций: 20
    Отличная идея, тем более я обожаю кефир! Беру к себе в блог чтоб не потерять :wink:
  • wladk
    wladk Публикаций: 1,063 Member
    Есть еще один вариант 100% фруктового смузи:
    1 Банан, 2-3 апельсина, горсть ягод (любых по вкусу), яблоки, можно любые еще фрукты.
    Сбиваешь миксером - получается офигенный смузи - без кефира, без молока.

    Но есть одно НО: клетчатка тут разбита, углеводы стали более свободные - соответственно с точки зрения здорового питания, гораздо полезнее съесть просто по отдельности фрукты, чем взбить в миксере.
    Да и сытнее гораздо по отдельности.
  • Svetik_KSA
    Svetik_KSA Публикаций: 109 Member
    Отличная идея, тем более я обожаю кефир! Беру к себе в блог чтоб не потерять :wink:


    Подскажите, а как забрать в блог???
    А то я перечитываю форум и блоги некоторых форумчан, некоторую информацию хотелось бы иметь под рукой, чтобы не искать каждый раз.
  • TatianaNP
    TatianaNP Публикаций: 106 Member
    Подскажите, а как забрать в блог???
    а просто копирнуть и вставить?
  • Svetik_KSA
    Svetik_KSA Публикаций: 109 Member
    Я поковырялась и честно говоря вообще не могу понять, где мой блог и как в нем что-то написать...:blushing:
  • wladk
    wladk Публикаций: 1,063 Member
    Я поковырялась и честно говоря вообще не могу понять, где мой блог и как в нем что-то написать...:blushing:
    В веб версии кнопка "Главная", на второй панели "мой блог".
    Сразу кнопка "БЛОГ" попадаешь в общие блоги, причем английские в основном.
  • Svetik_KSA
    Svetik_KSA Публикаций: 109 Member
    Спасибо! Разобралась где искать!!!:flowerforyou:
  • multinner
    multinner Публикаций: 34 Member
    1.:drinker: Стебель сельдерея 1 шт
    Огурец очищенный от кожуры 1 шт
    Зелень (укроп, петрушка) по веточке, жесткие палки не брать
    Кефир обезжиренный 0,5 литра

    вкусно, не ожидала, спасибо!
  • natasha10091990
    natasha10091990 Публикаций: 3 Member
    а я делала так: кефирная 1% активиа + обезжиренный творог 0,2% + яичный белок (можно парочку) + и какие-нибудь фрукты или ягоды (пробовала яблоки, персики, замороженную вишню и клубнику). всё в блендер. очень вкусный высокобелковый коктейль). пробовала добавлять измельченную овсянку - тоже очень вкусно, только уже не коктейль, а типа йогурта))
  • ysupoff
    ysupoff Публикаций: 2 Member
    отредактировано октября 2014
    Постоянно балую себя подобными перекусами вечером.
    Из моих любимых:
    + 0,5 л обезжиренного кефира;
    + 1 целый банан;
    + 1 ст. ложку меда;
    + шепотку молотой корицы;
    + щепотку молотого имберя;
    + для более жидкой консистенции добавляю сок, сыворотку;
    + для густой консистенции 100-150 гр. обезжиренного творога;
    + взбиваем все ингредиенты в блендере.
    Приятного аппетита!

Разделы