Всем привет, и я здесь

Привет!
Завтракаю овсянкой залитой кипятком. Иногда добавляю к завтраку пяток яиц или что-то не очень правильное но вкусное
Кстати. Сегодня попробовал сварить полбу в мультиварке, это как раз вариант для тех кому лень вставать пораньше, с вечера всё засыпал и настроил чтобы к утру сварилось.

Уже года четыре первый завтрак - овсянка на воде с молоком. Беру хлопья быстрого приготовления (1 мин.), засыпаю на глаз около 50 г в стеклянную плошку с кипятком из термопота (примерно 100 мл, 98 град) и ставлю на 1 мин. в микроволновку. К концу минуты каша поднимается до краёв, но не успевает убежать. Потом заливаю 50 г молока 0,5-1,5%, размешиваю - и готово. Выход примерно 200 г, затраты времени - 2 мин.

araararuna написал: »

> @Avgur написал:
> Уже года четыре первый завтрак - овсянка на воде с молоком. Беру хлопья быстрого приготовления (1 мин.), засыпаю на глаз около 50 г в стеклянную плошку с кипятком из термопота (примерно 100 мл, 98 град) и ставлю на 1 мин. в микроволновку. К концу минуты каша поднимается до краёв, но не успевает убежать. Потом заливаю 50 г молока 0,5-1,5%, размешиваю - и готово. Выход примерно 200 г, затраты времени - 2 мин.

А если на дно тарелки насыпать граммов 30 замороженных ягод (вишни, малины, черники, брусники - на любой вкус), то каша мгновенно остывает и можно быстрее съесть, а сверху еще корицей, кокосовой стружкой посыпать...

Я принципиальный противник сдабривания еды чем-либо. Гнаться за вкусом противоречит сути правильного питания.

mpstepanova9283 написал: »

> @Avgur написал:
> araararuna написал: »
>
> > @Avgur написал:
>
> Я принципиальный противник сдабривания еды чем-либо. Гнаться за вкусом противоречит сути правильного питания.

Интересная позиция) я все же убеждена что все в жизни должно приносить радость и счастье и еда - немаловажный фактор. Если вот я , к примеру, не вкусно буду питаться, или однообразно, то мне быстро наскучит эта еда и я потеряю интерес к ней, откажусь, даже не смотря на то, что вес может уходить. Я не эксперт и могу ошибаться , но однообразно - не есть правильно....
А вообще лучше чем каши - завтрак пока не придумали))) сегодня была гречка на молоке ( маложирное)

Проблема в том, что удовольствие от еды в отличие от других удовольствий достижимо без усилий и затрат энергии. Причём эта ситуация возникла совсем недавно (в историческом масштабе), когда настала эпоха пищевого изобилия. Раньше (в течение миллионов лет эволюции) это удовольствие требовало физического напряжения и стояло в ряду поощрений, которыми организм награждал человека за правильное действие. Теперь же логика нарушена, и желание вкусно поесть не имеет естественных ограничителей. Мозг получает удовольствие "бесплатно", точно так же, как кайф от наркотиков, и быстро формирует зависимость. Вкусная еда становится приоритетной, а потом и единственной радостью в жизни.

> @Avgur написал:
> mpstepanova9283 написал: »
>
> > @Avgur написал:
> > Я принципиальный противник сдабривания еды чем-либо. Гнаться за вкусом противоречит сути правильного питания.
>
> Интересная позиция) я все же убеждена что все в жизни должно приносить радость и счастье и еда - немаловажный фактор. Если вот я , к примеру, не вкусно буду питаться, или однообразно, то мне быстро наскучит эта еда и я потеряю интерес к ней, откажусь, даже не смотря на то, что вес может уходить. Я не эксперт и могу ошибаться , но однообразно - не есть правильно....
>
>
>
> Проблема в том, что удовольствие от еды в отличие от других удовольствий не требует усилий и энергозатрат. Так стало совсем недавно (в историческом масштабе), с наступлением пищевого изобилия. До этого в течение миллионов лет получение пищи требовало значительного напряжения, и удовольствие от еды стояло в ряду жизненно важных стимулов, которыми организм поощрял человека за правильное действие. Теперь же вкусно поесть - "бесплатное" удовольствие, такое же, как кайф от наркотиков, и на него организм легко подсаживается. Оно становится всё более приоритетным, а затем и единственно доступным источником радости в жизни.
> Можно, конечно, действовать по принципу разумного ограничения, но при этом риск перейти от разумного к бесконтрольному очень велик. Так что единственный радикальный выход - сознательно исключить вкусовые удовольствия из числа жизненных приоритетов.