Alimentos congelados — Spanish

Alimentos congelados

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Yaaaaaiii
Yaaaaaiii Publicaciones: 1 Member
en Alimentación y Nutrición
Muy buenas, me ha surgido una duda. En los alimentos que se compran congelados en el supermercado, en la bolsa aparece un valor nutricional por los 100g. Mi duda es, ese valor hace referencia al alimento descongelado o congelado. ¿Lo tengo que pesar congelado o lo descongelo y antes de cocinarlo lo peso?

Comentarios

  • jesusdelcampo
    jesusdelcampo Publicaciones: 3,222 Member
    Lógicamente ese valor se refiere al alimento descongelado que es el comes. Si pensáis con un poco de lógica si ese valor se refiriese al producto congelado, significaría que el hielo también tiene los mismos nutrientes que el pescado.

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