Диетические супы.

jornmara

ребят а есть достойные варианты крем-супов? я только крем-супы воспринимаю, но они все сплошь жирнота из-за всяких сливок.

araararuna

> @jornmara написал:
> ребят а есть достойные варианты крем-супов? я только крем-супы воспринимаю, но они все сплошь жирнота из-за всяких сливок.

Из сельдерея вкусный и нежирный.

jornmara

araararuna написал: »

> @jornmara написал:
> ребят а есть достойные варианты крем-супов? я только крем-супы воспринимаю, но они все сплошь жирнота из-за всяких сливок.

Из сельдерея вкусный и нежирный.

а можете рецептом поделиться?

araararuna

> @jornmara написал:
> araararuna написал: »
>
> > @jornmara написал:
> > ребят а есть достойные варианты крем-супов? я только крем-супы воспринимаю, но они все сплошь жирнота из-за всяких сливок.
>
> Из сельдерея вкусный и нежирный.
>
>
>
>
> а можете рецептом поделиться?

http://tvoi-povarenok.ru/krem-sup-iz-seldereya.html
Вот тут примерно расписано, можно не брать картофель, сливки, молоко - по желанию, ну и я не парюсь насчет частей сельдерея, все в дело ) так-то любой абсолютно суп легко превращается в крем-суп с помощью блендера ) я так все время делаю для младшего, иначе не ест.

sabotik

Я вот мисо суп юзаю, когда калорий мало осталось или хочется эти самые калории сэкономить на что-то калорийное. На порцию 300 г получается 15-25 калорий (зависит от грибов и водорослей).

svettim

Очень понравился чечевично-гороховый суп.
На 3-4 порции:
60гр сухой чечевицы (беру микс жёлтой, зеленой)
35гр колотого гороха
200гр корня сельдерея ( заменяет картофель)
Лук, морковь, чеснок
150гр куриной грудки без кожи

Лук мелко порезать. Морковь натереть. Чеснок порубить. Все как всегда, но на сухой сковороде без масла!
Чечевицу и горох залить холодной водой и промывать, пока вода не будет прозрачной. Так вымывается лишний крахмал.
Грудку сварить в 1,5 литра воды. Добавить нашу зажарку. Чечевицу и горох. Корень сельдерея нарезать квадратиками, добавить в суп. Варить до готовности. Я в конце мну, картофельной давилкой.
Ну и соль, перец по желанию.

sabotik

Есть супер низкокалорийный суп. Покупаете мисо-суп в пакете (хоть с грибами, хоть с волостями), заливаете кипятком и красота. Калорийность будет 20-25 калорий на порции 300 г но как перекус или вечерний супчик - сомое то!

lusi570202

Как здорово что нашла прям таки рецептики по кол-ву продукта.Ещё бы чей то опыт на одну порцию овощных блюд для одного человека в граммах.Вчерашняя еда не полезна как оказывается вчера донесли.

ElleElle7777

Ну вот мой самый любимый сырный суп. Я просто варю картошку, шампиньоны, морковь, лук и куриную грудку, соль, чуть-чуть уксуса (по желанию), если уксус добавите, сахар чуть-чуть надо тоже. В конце 100 гр плавленого сыра. Бинго.

ElleElle7777

И еще тот же самый рецепт, только с копчёной куриной грудкой, или на копчёно-вареных ребрах делаю для мужа. Тоже огонь.

araararuna

> @ElleElle7777 написал:
> И еще тот же самый рецепт, только с копчёной куриной грудкой, или на копчёно-вареных ребрах делаю для мужа. Тоже огонь.

Только не особенно диетический получается супчик )

ElleElle7777

> @araararuna написал:
> > @ElleElle7777 написал:
> > И еще тот же самый рецепт, только с копчёной куриной грудкой, или на копчёно-вареных ребрах делаю для мужа. Тоже огонь.
>
> Только не особенно диетический получается супчик )
Ну на ребрах калорий побольше, на грудке не особо то и увеличивается. Для мужчин нормально))

OlegSukharevskyi

Солянку можно сварить на трёх видах рыбы. Заправка без зажарки, все то же самое.
Кстати, окроха на вяленой осетрине тоже тема. На сыворотке, горчице и сметане.

LeSvetlanka

Не понимаю что значит диетический, щи, да и любые без зажарки, а даже с зажаркой. Вспоминаем про жирорастворимые витамины и понимаем, что польза есть во всем. Тут вопрос количества в главной роли