Некорректно считает калорийность всего.
MrBrik
Публикаций: 5 Member
Раздел: Отзывы и предложения по сайту
Из чего складывается калорийность - из БЖУ и других элементов (для простоты учитывать не будем пока).
Каждый грамм жиров дает 9.3 ккал, белков и углеводов - по 4.1 ккал. Википедия.
Пример №1 - гречка.
Порция 30 грамм по расчетам MFP дает всего 40 ккал. Вот это находка для шпиона жиробаса! Это лучше сельдерея! Если бы не одно НО - 21 гр углеводов * 4.1 + 4 гр белка * 4.1 + 1 гр жиров * 9.3 = 111,8 ккал. В 4 раза больше, чем показывает MFP!
Пример №2 - грудка филе.
Опять все по граммам вроде верно, но итоговая калорийность уже выше, чем должна быть.
И так везде - где-то больше ккал, где-то меньше показывает. Я встретил очень мало позиций, где показывает на 99% правильно.
Может формула изменилась какая-то внезапно?
Каждый грамм жиров дает 9.3 ккал, белков и углеводов - по 4.1 ккал. Википедия.
Пример №1 - гречка.
Порция 30 грамм по расчетам MFP дает всего 40 ккал. Вот это находка для шпиона жиробаса! Это лучше сельдерея! Если бы не одно НО - 21 гр углеводов * 4.1 + 4 гр белка * 4.1 + 1 гр жиров * 9.3 = 111,8 ккал. В 4 раза больше, чем показывает MFP!
Пример №2 - грудка филе.
Опять все по граммам вроде верно, но итоговая калорийность уже выше, чем должна быть.
И так везде - где-то больше ккал, где-то меньше показывает. Я встретил очень мало позиций, где показывает на 99% правильно.
Может формула изменилась какая-то внезапно?
0
Комментарии
-
Это люди, которые заносят продукты в базу данных МФП вводят не верное значение БЖУ.
По каждому продукту десятки позиций введенных разными людьми. Кто-то ввел правильно, кто-то нет.
Ищите для себя те позиции которые вас удовлетворют по КБЖУ, или вводите свои продуты, что тоже не возбраняется, будет на одну позицию по продукту больше.
А МФП не пересчитывает калории по БЖУ, просто суммирует калории отдельно, БЖУ отдельно.0 -
Я уже писал здесь про учёт калорий в продуктах. Самая большая засада - углеводы, в них есть неусваиваемая клетчатка, количество которой зависит от термообработки. А в базу МФП продукты заносят кто как: кто по фактически усваиваемым калориям (если это возможно определить), а кто по номиналу, который определяется сжиганием в калориметре, где, естественно, сгорает вся органика. А иногда общий калораж берут по факту, а состав БЖУ по номиналу, чтобы не париться. Так что цифры в этом счётчике условны, советую использовать только одни и те же проверенные продукты.0
-
> @MrBrik написал:
> Пример №1 - гречка.
>
> Порция 30 грамм по расчетам MFP дает всего 40 ккал. Вот это находка для жиробаса! Это лучше сельдерея! Если бы не одно НО - 21 гр углеводов * 4.1 + 4 гр белка * 4.1 + 1 гр жиров * 9.3 = 111,8 ккал. В 4 раза больше, чем показывает MFP!
Ну вот! Только порадовалась, что все так просто, взвешивай и записывай в дневник... Но все как всегда совсем непросто😣
Только вот меня терзают смутные сомнения, что в случае с гречкой и другими крупами нужно учитывать и степень разваренности. Т.е не путать калорийность гречи-крупы и гречневой каши на воде.
111,8 ккал на 100гр каши из 30 грамм крупы... Ну почти как на сайте calorizator.ru0 -
> @MrBrik написал:
> Пример №1 - гречка.
>
> Порция 30 грамм по расчетам MFP дает всего 40 ккал. Вот это находка для жиробаса! Это лучше сельдерея! Если бы не одно НО - 21 гр углеводов * 4.1 + 4 гр белка * 4.1 + 1 гр жиров * 9.3 = 111,8 ккал. В 4 раза больше, чем показывает MFP!
Ну вот! Только порадовалась, что все так просто, взвешивай и записывай в дневник... Но все как всегда совсем непросто😣
Только вот меня терзают смутные сомнения, что в случае с гречкой и другими крупами нужно учитывать и степень разваренности. Т.е не путать калорийность гречи-крупы и гречневой каши на воде.
111,8 ккал на 100гр каши из 30 грамм крупы... Ну почти как на сайте calorizator.ru
Я считаю по весу сухого продукта крупы. А развариваются во сколько раз у меня - знаю. В среднем, крупа в 3 раза разваривается. Пару раз приготовьте, предварительно взвесив сухую крупу и потом готовую, высчитаете коэффициент.0 -
> А МФП не пересчитывает калории по БЖУ, просто суммирует калории отдельно, БЖУ отдельно.
А мне кажется, что пересчитывает, один раз пыталась создать блюдо, где ккал и бжу не совпадали - МФП не дал такое сохранить.0 -
Я уже писал здесь про учёт калорий в продуктах. Самая большая засада - углеводы, в них есть неусваиваемая клетчатка, количество которой зависит от термообработки.
это уже вообще другой вопрос, не относящийся к проблеме в топике.0 -
Рекомендую считывать штрихкод с упаковки каждый раз. У разных производителей на одни и те же продукты, например, ту же грудку, немного разные кбжу указаны на упаковке.0
-
Спасибо! Теперь поняла)
Этот вопрос меня так заинтересовал, т.к. именно сегодня взяла на обед гречку) Вот теперь и задумалась сколько ж она мне будет стоить😆 Обманывать себя не хочется0 -
А мне кажется, что пересчитывает, один раз пыталась создать блюдо, где ккал и бжу не совпадали - МФП не дал такое сохранить.
Сейчас только попробовал создать с нулями - без проблем, создается на ура.
Даже с порцией в 100г запросто создался продукт в БЖУ 50г/50г/50г.
Разработчили пошли по простому пути: зачем как-то ограничивать людей? Пусть они сами себе создают такие продукты, какие хотят.
МФП - это инструмент. Как топор, которым можно Кижи построить, а можно старуху-процентщицу зарубить.
Так и здесь: каждуй пользуется по своему разумению. Кому-то калорий хватает, а кому-то белок по 9.3ккал/г надо пересчитать
1
Разделы
- Все разделы
- 1.4K Основные Форумы
- 249 Представьтесь, пожалуйста!
- 293 Общее состояние здоровья, фитнес и диета
- 55 Истории успеха
- 154 Продукты и питание
- 197 Фитнес и тренировки
- 309 Мотивация и поддержка
- 60 Рецепты
- 49 Болтовня, развлечения и игры
- 291 Форумы MyFitnessPal
- 77 Отзывы и предложения по сайту
- 210 Помощь и техподдержка