Ликбез по питанию и энергопотреблению — Russian

Ликбез по питанию и энергопотреблению

Avgur
Avgur Публикаций: 1,160 Member
Всем начинающим, продолжающим и желающим подкрепить свои знания по основам питания рекомендую брошюру "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации". Здесь и про белки-жиры-углеводы, и про витамины, и про калории. Кстати, есть подробная классификация групп по уровню физической активности. Документ разработан в 2009 году, в составе редакции куча академиков, так что ошибок я не нашел :smile: .
Все формулировки чёткие и понятные, данные достаточно свежие. Надо бы это в школьную программу включить.

Комментарии

  • al0481113
    al0481113 Публикаций: 116 Member
    Раньше в некоторых школах был предмет ЗОЖ. А потом его убрали.
  • Avgur
    Avgur Публикаций: 1,160 Member
    al0481113 написал: »
    Раньше в некоторых школах был предмет ЗОЖ. А потом его убрали.
    Общий уровень понимания очень низкий, мифы и вульгаризация понятий бытуют даже среди "лидеров мнений", тиражируются и засоряют всё медийное пространство. По-моему, начинать нужно с обучения журналистов и ввести понятие ЗОЖ-журналистики наряду с политической, бизнес-, научной и спортивной. Эта сфера сложная и влияет на людей не меньше, чем перечисленные.
  • elranon
    elranon Публикаций: 5 Member
    отредактировано января 2020
    не открывается ссылка(
  • Avgur
    Avgur Публикаций: 1,160 Member
    elranon написал: »
    не открывается ссылка(
    Скачать можно по этой ссылке.
  • lavrovasashka
    lavrovasashka Публикаций: 1 Member
    По последней ссылке тоже не открывается
  • Avgur
    Avgur Публикаций: 1,160 Member
    lavrovasashka написал: »
    По последней ссылке тоже не открывается
    Скачал на гугл-диск. Вот ссылка на документ.
  • EvgenyAleks
    EvgenyAleks Публикаций: 2 Member
    Спасибо
  • Sadvinik
    Sadvinik Публикаций: 1 Member
    Спасибо