Was kocht ihr heute?

felixg1109

Als ambitionierter Hobbykoch sähen auch selbstgemachte Spinatnudeln mit Buttergemüse bei mir nicht viel anders aus. Vllt ein Stück Fleisch daneben und vom Verhältnis weniger Nudeln und mehr Gemüse - aber auch normale Spinatnudeln sehen halt so aus.

fitnesskrokodil

@Mario_oM: Ich finde auch, dass mein Essen häufig nicht so lecker aussieht, wie das, welches du hier präsentierst. Das Spinatnudelgericht (und auch deine Pancakes - am besten mit einem Haaaauuuuch weniger Chemie) würde ich mir sofort von dir servieren lassen. Und die dann auch verputzen. So sieht das aus!

madbutterfly1987

Heute und morgen gibt es Rindergulasch mit Nudeln

Moewi0411

Pellkartoffeln mit Quark. *_* Mit gaaanz viel Paprika, Gurke und Schnittlauch im Quark, ein absolutes Lieblingsgericht hier.

RunningAnirac

Mein Kommentar bezüglich der Nudeln war weniger auf das aussehen als über den Kommentar über die Konsistenz und die Probleme beim kauen. Wer schonmal solche Nudeln probiert hat kennt das sicher.
War aber von meiner Seite auch wirklich eher als Tipp bezüglich 'normalerer' Lebensmittel die auch günstiger sind als die Spezialprodukte gemeint


Bei mir gab es heute Ofenkartoffeln und -Gemüse mit verschieden Käsesorten. Ganz einfach und immer gut

Mario_oM

Ich danke euch für die Statements, als Anfänger ist man doch schneller eingeschnappt, Ihr habt das richtig erkannt. Wenn ich vergleiche was ich vor einem Jahr gegessen habe, müsste ich ein Gesundheits-abzeichen für Gesundes Essen bekommen

mmariandl82

Spaghettikürbis gefüllt mit Bolognese in die ich mehr Fleisch als Gemüse geworfen hab

mmariandl82

Das hätte sollen heißen mehr Gemüse als Fleisch
Genau genommen 700g Gemüse auf 400g Fleisch.

mmariandl82

Heute gibt es Linsensuppe aus dem Slowcooker mit den Resten des Gemüses von gestern.

Mario_oM

mmariandl82 schrieb: »

Das hätte sollen heißen mehr Gemüse als Fleisch
Genau genommen 700g Gemüse auf 400g Fleisch.

madbutterfly1987

Mein Mann macht heute Abend Pfannkuchen. Hatte heute einen Zahnarzttermin und kann noch nicht gut kauen

FruchTiger

-> Couscous Salat

Beph79

Bei uns gibt es Steckrüben- Eintopf.

mmariandl82

Makkaroni mit Käse und vielen Fisolen. Allerdings eine abgespeckte Version.

Moewi0411

@FruchTiger : Maaann, sieh das lecker aus! *_*

Bei mir gab's heute mittag einen "Klassiker", seit ich meine Ernährung umgestellt habe: "Ampelsalat" (Tomate, Paprika, Gurke - rot, gelb, grün, ya know ;-) ) mit Hüttenkäse. Zum Gemüse dazu Pfeffer, Salz und mildes Paprikapulver, alles umrühren, und dann den Hüttenkäse nach und nach dazu. Geht schnell, macht satt, ich find's ziemlich lecker, und lässt sich sogar recht praktisch mitnehmen, wenn ich mal wieder den ganzen Tag unterwegs war.

Mario_oM

Fisolen - Den Begriff habe ich noch nie gehört, man lernt nie aus

mmariandl82

Das ist ein österreichischer Ausdruck. Ich glaube in Deutschland sind das grüne Bohnen?

Gitti3372

Bei uns gab es heute Rinderrouladen mit Salzkartoffeln und Rosenkohl (Rouladen hatte ich noch eingefroren). Wir fahren ja jetzt in dfen Urlaub und deshalb muss der Gefrierschrank leerer werden.

Mario, dein Essen sieht für mich nicht ekelig aus, ich muss Anowja recht geben, mein Gekochtes ist oft auch nicht gerade der Brüller im Aussehen, obwohl auch ich (meine ich) gut kochen kann.

madbutterfly1987

> @Gitti3372 schrieb:
> Bei uns gab es heute Rinderrouladen mit Salzkartoffeln und Rosenkohl (Rouladen hatte ich noch eingefroren). Wir fahren ja jetzt in dfen Urlaub und deshalb muss der Gefrierschrank leerer werden.
>
> Mario, dein Essen sieht für mich nicht ekelig aus, ich muss Anowja recht geben, mein Gekochtes ist oft auch nicht gerade der Brüller im Aussehen, obwohl auch ich (meine ich) gut kochen kann.

Oh Gitti, da komm ich sofort zum Essen vorbei!

Mario_oM

Danke @Gitti3372, für mich zählt 1000 mal mehr das es schmeckt, klar fürs Auge macht es mehr Spaß wenn es gut angerichtet ist. Das ist ja auch Geschmackssache, ich sehe nur die Zutaten und denke an den Geschmack, wie es aussieht ist zweitrangig für mich.

sindym2017

Ich hab heute was neues probiert: Rotkohl angebraten, mit Salz, Pfeffer u Curry gewürzt, Putenfleisch mit angebraten u paar gekochte Kartoffeln hatte ich auch noch... Zum Schluss mit Schmand verfeinert. Klingt so, als wäre ich schwanger, aber war echt lecker!

Lahrya

Bei mir gab es Auberginen-Auflauf mit konjak-Nudeln. Lecker!

Gitti3372

Bei uns gab es heute Spagetthi mit Meeresfrüchten (Octapus, Garnelen und Surimi) mit viel Knoblauch, Schalotten und Krebspaste LECKER!

Gitti3372

madbutterfly1987 schrieb: »

> @Gitti3372 schrieb:
> Bei uns gab es heute Rinderrouladen mit Salzkartoffeln und Rosenkohl (Rouladen hatte ich noch eingefroren). Wir fahren ja jetzt in dfen Urlaub und deshalb muss der Gefrierschrank leerer werden.
>
> Mario, dein Essen sieht für mich nicht ekelig aus, ich muss Anowja recht geben, mein Gekochtes ist oft auch nicht gerade der Brüller im Aussehen, obwohl auch ich (meine ich) gut kochen kann.

Oh Gitti, da komm ich sofort zum Essen vorbei!

Ich habe noch welche eingefroren musst nur Bescheid sagen, ein Bett hätte ich auch zum Übernachten! Allerdings geht das Angebot nur bis zum Samstag, weil wir Sonntag weg sind !!!

Gitti3372

Heute gibt es Reste-Pfanne, habe noch etwas Rinderhack, Porree, Paprikaschoten, Zucchini, Schalotten, rote Ziebeln und Tomaten, alles muss weg. Kartoffeln dazu und fertig!