I'll be back.... - Seite 11 — German

I'll be back....

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Kommentare

  • Mario_oM
    Mario_oM Beiträge: 2,456 Member
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    Ist dir schwer zu sagen mit dem höheren Gewicht auf jeden Fall habe ich durch den Blähbauch jetzt noch mehr Probleme das ist sehr unangenehm aber ich denke ich habe mehr Kraft entwickelt. Die kleinen Änderungen merke ich meistens an der Stelle wo es gerade betrifft, ach ja was mir gerade einfällt ich habe keine gelbe Haut mehr meine Kollegen nicht haben da lange gerätselt woher das kommen könnte. Meine Schlussfolgerung ist dass ich doch zu viel Karotten gegessen hatte dass es daher immer kam ergo ich sehe etwas gesünder aus weil gelbe Haut lässt einem krank aussehen
  • Mario_oM
    Mario_oM Beiträge: 2,456 Member
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    Ein kleines Update habe ich noch; endlich ist es mir gelungen mein Eiweißhaushalt in die Richtige Bahn zu lenken, das macht mich zufrieden. Ich hoffe, hoffe sehr, das die Muckis nun wachsen, wenn dem so sein wird, wird das mein Weg aus der Krankheit sein :) !!!

    Für Sonntag habe ich zum Frühstück mit 100 kcal einen Pudding eingebaut, yummi, der ist sehr lecker:
    http://www.nutrisaveurs.info/produkte/pdf/Nutrisaveurs_Desserts_Schokoladen_Pudding_4er.pdf
  • Micha68NRW
    Micha68NRW Beiträge: 516 Member
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    Wow, der klingt lecker. Ich freue mich für Dich das Du Dir den gönnst. Ich mag den hier: https://www.body-attack.de/bilder/etiketten/4260460970046.pdf
    Hoffentlich ist bald wieder Sonntag :Do:)
  • Mario_oM
    Mario_oM Beiträge: 2,456 Member
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    danke @BertiNRW den Pudding hatte ich auch schon, meiner ist nicht ganz so zuckerlastig und etwas besser proteiniert.
  • SportsfreundSven
    SportsfreundSven Beiträge: 4,547 Member
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    Mario_oM schrieb: »
    Ein kleines Update habe ich noch; endlich ist es mir gelungen mein Eiweißhaushalt in die Richtige Bahn zu lenken, das macht mich zufrieden. Ich hoffe, hoffe sehr, das die Muckis nun wachsen, wenn dem so sein wird, wird das mein Weg aus der Krankheit sein :) !!!

    Für Sonntag habe ich zum Frühstück mit 100 kcal einen Pudding eingebaut, yummi, der ist sehr lecker:
    http://www.nutrisaveurs.info/produkte/pdf/Nutrisaveurs_Desserts_Schokoladen_Pudding_4er.pdf
    Mario_oM schrieb: »
    Ein kleines Update habe ich noch; endlich ist es mir gelungen mein Eiweißhaushalt in die Richtige Bahn zu lenken, das macht mich zufrieden. Ich hoffe, hoffe sehr, das die Muckis nun wachsen, wenn dem so sein wird, wird das mein Weg aus der Krankheit sein :) !!!

    Für Sonntag habe ich zum Frühstück mit 100 kcal einen Pudding eingebaut, yummi, der ist sehr lecker:
    http://www.nutrisaveurs.info/produkte/pdf/Nutrisaveurs_Desserts_Schokoladen_Pudding_4er.pdf

    Wie soll denn da ausreichend EW drin sein? :o
  • Mario_oM
    Mario_oM Beiträge: 2,456 Member
    bearbeitet April 2018
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    Der Pudding ist ja nur On-Top wie geschrieben, Sonntag kommt noch ein Mega Proteinshake dazu und Wochentags mische ich der Proteinpancakemischung noch extra Protein bei @SportsfreundSven :) (neben den Proteieinlagen aus Abendessen und Sweets)
  • Anowja
    Anowja Beiträge: 1,150 Member
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    Auf welche Proteinmenge kommst du denn täglich?
  • Mario_oM
    Mario_oM Beiträge: 2,456 Member
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    Anowja schrieb: »
    Auf welche Proteinmenge kommst du denn täglich?

    Heute waren es 91 Gramm.
  • Mario_oM
    Mario_oM Beiträge: 2,456 Member
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    Curry
    Ich habe gestern Curry geshoppt und heute ausprobiert, ich bin begeistert, sehr lecker :) . Nur habe ich bedenken, es setzt sich aus 11 Gewürzen zusammen, ich wollte ja einen Cut machen und nicht mehr "overlaoden" sprich zu viel zusammen zu mischen, um meine Geschmacksknospen zu sensibilisieren. Meine Überlegung, weshalb ich es gekauft hatte, war, wenn ich es genau nehme, verwende ich ja alternativ auch mehrere Gewürze, daher kann ich ja auch Curry verwenden, wenn ich dann nicht noch mehr dazu mixe, was meint Ihr?

    Käse
    Die Käsewelt ist echt ne Hausnummer, ich habe es etwas verworfen. Heute wollte ich Hefeflocken kaufen als bessere Alternative, der Preis und (Ihr wisst schon....) haben mich abgeschreckt, morgen versuch ich es aber nochmal mich zu überwinden und sie zu kaufen...habt Ihr die schon mal ausprobiert?

    Auf meinem Plan stand schon lange Qäse, heue war er fällig :) . Geschmacklich sehr salzig und intensiv, schwer zu sagen ob er nun schmeckt oder nicht...Im warmem Essen beigemischt jedenfalls nicht zu empfehlen, weil er sich vollständig auflöst. Geruchtstechnisch auch nicht grade meins. Ebenfalls negativ sehr salzhaltig. Jedenfalls ne Erfahrung war er es wert (wahr auch im Angebot daher sowieso ;-))
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  • madbutterfly1987
    madbutterfly1987 Beiträge: 150 Member
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    Isst du immer noch aus der Pfanne, oder warum hast du da Plastikbesteck?
  • felixg1109
    felixg1109 Beiträge: 1,872 Member
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    Ich esse den "großen" Quäse sehr gerne (und in letzter Zeit in großen Mengen xD). Den Fehler den zu erhitzen (wollte den mal überbacken) hab ich auch schon gemacht - graaaausam.

    Ich finde ihn nicht soo salzig - zumindest nicht im Vergleich zu den anderen Käsen die ich kenne.

    Was das Curry angeht musst du es wissen - es kommt ja bei vielen Dingen auch auf die Menge an - das Geschmacksempfinden braucht glaube ich recht lange bis es sich anpasst.

    Den Proteinwert finde ich schon gut, denke ich - wie viel wiegst du momentan?
  • elguen
    elguen Beiträge: 54 Member
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    Hallo Mario, in so eine Gemüsepfanne passt auch sehr gut Frischkäse, der löst sich natürlich auch auf, schmeckt aber sehr gut zu Gemüse . Ob du Doppelrahm oder fettreduzierten nimmst ist egal, die Sorten mit Kräutern passen auch immer. Der Eiweißanteil ist aber nicht so hoch wie bei Quäse oder Schnittkäse.
    Welche Menge du nimmst kannst du frei nach Schnauze ausprobieren :)
    Lieben Gruß
    Elgün
  • meik211274
    meik211274 Beiträge: 198 Member
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    Mario_oM schrieb: »
    Curry
    Ich habe gestern Curry geshoppt und heute ausprobiert, ich bin begeistert, sehr lecker :) . Nur habe ich bedenken, es setzt sich aus 11 Gewürzen zusammen, ich wollte ja einen Cut machen und nicht mehr "overlaoden" sprich zu viel zusammen zu mischen, um meine Geschmacksknospen zu sensibilisieren.

    Hast Du schonmal Curcumapulver probiert? Ist natürlich kein Curry, da keine Mischung, kommt aber mM nach dem sehr Nahe und scheint aufgrund der Farbe ja auch im "normalen" Curry enthalten zu sein ?
  • felixg1109
    felixg1109 Beiträge: 1,872 Member
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    Wobei Kurkuma schon einen ganz anderen (aber sehr leckeren) Geschmack hat. Kurkuma gehört auch zu den Gewürzen, die es viel in (geschmacklich) schlechter Qualität gibt - ich habe letztes Jahr Kurkuma aus Marrakesch mitgebracht und war echt geflashed vom Unterschied. Blind hätte ich es wohl für unterschiedliche Gewürze gehalten.

    Gutes Kurkuma hat eine gaaaaanz milde Schärfe und leichte Ingwer/Zitrus-Noten - leicht "dumpf"/erdig und ganz leicht bitter (meiner aber kaum).

    Recht hast du auf jedenfall, dass Kurkuma ein Hauptbestandteil des gelben Currys ist. Da "curry" im indischen aber eigentlich ein Gericht und keine Würzmischung (das sind Masalas) ist, gibt es da sehr viele Varianten. In der ost-asiatischen Küche gibt es ja z.B. Pasten in grün/gelb/rot

    Aber ich nutze Kurkuma sehr gerne, finde es aber von den Anwendungsgebieten eher eingeschränkter.
  • Anowja
    Anowja Beiträge: 1,150 Member
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    Mario_oM schrieb: »
    Auf meinem Plan stand schon lange Qäse, heue war er fällig :) . Geschmacklich sehr salzig und intensiv, schwer zu sagen ob er nun schmeckt oder nicht...Im warmem Essen beigemischt jedenfalls nicht zu empfehlen, weil er sich vollständig auflöst. Geruchtstechnisch auch nicht grade meins.
    Du hast ja auch die "würzige" Variante genommen, den esse ich z.B. auch nicht, weil er mir zu intensiv ist. Ich nehm immer mild. Diese Verpackung übrigens gibt es bei uns gar nicht.
    Was den Salzgehalt angeht, sehe es so wie Felix.

    Mario, wenn du Käse probieren willst...dann iss Käse und keine getrocknete Hefe. Du bist doch kein Veganer. Nimm Parmesan, der ist federleicht und wiegt fast nix, wenn du ihn kurz vorm essen drüber streust.

  • vombalkon
    vombalkon Beiträge: 1,076 Member
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    Ich würde auch sagen, Mario, wenn du Käse essen möchtest, dann iss "richtigen" Käse. Nur wenn du wirklich Hefe essen möchtest, dann iss eben Hefe.
  • Fr4mew0rk
    Fr4mew0rk Beiträge: 36 Member
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    Mario_oM schrieb: »
    Anowja schrieb: »
    Auf welche Proteinmenge kommst du denn täglich?

    Heute waren es 91 Gramm.

    Ist das nicht etwas wenig, meinst du nicht? Prinzipiell scheiden sich die Geister ja bei der Proteinmenge pro kg Körpergewicht aber ich finde 1g/kg schon etwas weniger. Ich wiege 88,8 Kilo (Stand heute morgen) und esse täglich rund 250g Eiweiß. Von der Kaloriendichte ist es einfach wesentlich besser als Kohlenhydrate und es hält auch lange satt. Wieviel KH isst du dann pro Tag? Da bin ich bei so 100-150g pro Tag.

    Magerquark + Mineralwasser + Eiweißpulver + Nüsse sind der Freund jedes Proteinjunkies :)
  • fieser_Fettsack90
    fieser_Fettsack90 Beiträge: 650 Member
    bearbeitet April 2018
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    Fr4mew0rk schrieb: »
    Mario_oM schrieb: »
    Anowja schrieb: »
    Auf welche Proteinmenge kommst du denn täglich?

    Heute waren es 91 Gramm.

    Ist das nicht etwas wenig, meinst du nicht? Prinzipiell scheiden sich die Geister ja bei der Proteinmenge pro kg Körpergewicht aber ich finde 1g/kg schon etwas weniger. Ich wiege 88,8 Kilo (Stand heute morgen) und esse täglich rund 250g Eiweiß. Von der Kaloriendichte ist es einfach wesentlich besser als Kohlenhydrate und es hält auch lange satt. Wieviel KH isst du dann pro Tag? Da bin ich bei so 100-150g pro Tag.

    Magerquark + Mineralwasser + Eiweißpulver + Nüsse sind der Freund jedes Proteinjunkies :)

    90g EW sind für alle Menschen zwischen 50 und 120kg Körpergewicht vollkommen okay bzw. gesund, wenn man jetzt keine Bodybuilding-Ambitionen, oder Krankheiten hat.

    Gerade da Mario weder 90kg wiegt, noch ins Fitnessstudio geht weiss ich nicht, was daran zu wenig sein soll?

    250g pro Tag geht da schon eher in eine bedenkliche Richtung. Was nicht heisst, dass das schlecht sein muss (aber kann).
  • felixg1109
    felixg1109 Beiträge: 1,872 Member
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    @Fr4mew0rk Deshalb auch meine Frage nach dem Gewicht - wobei zur Verständnis sagen muss, dass Mario ja gerade damit kämpft aus der Magersucht zu kommen und es mich (allerdings sehr positiv! Do it @Mario_oM ;-p ) wundern würde, wenn er über 55kg wiegen würde - da wären 91g 1,6g/kg und das ist aus meiner Sicht ein nicht schlechter Wert. Da ich nicht weiß, wie es mit marios Nierentätigkeit durch das extrem niedrige Gewicht aussieht würde ich nicht deutlich mehr empfehlen.
  • Fr4mew0rk
    Fr4mew0rk Beiträge: 36 Member
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    Das mit der Magersucht wusste ich nicht, ich habe nur etwas von gesundheitlichen Problemen gelesen aber genaueres wusste ich nicht. Da sind 91g natürlich völlig in Ordnung wenn er nur z.B 55kg wiegt. :)

    Bodybuilding-Ambitionen? Jein, aber Muskelaufbau steht definitiv im Vordergrund bei mir und ich gehe auch 3-4x die Woche ins Fitnessstudio und 2x schwimmen für 30-40 minuten
  • Mario_oM
    Mario_oM Beiträge: 2,456 Member
    bearbeitet April 2018
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    @madbutterfly1987 Du bist sehr aufmerksam :) , ja ich esse seit ner weile aus der Pfanne und bin ganz glücklich damit. Das Temperaturproblem / zu heiß essen habe ich nun im Griff, was mich sehr freut :) .

    Die Hefeflocken müsst Ihr mal etwas googeln, ein wares Superfood, sehr viel Vitamin D komplex und einiges mehr gesundes sowie eine Ballast / Protein bombe. Hat übrigens nichts mit (Back)Hefe zu tun. Ich hoffe es schmeckt auch ;)

    Da ich mich entschieden haben bei LowFat zu bleiben würde das auch so passen, Käse schmeckt nun mal nur wenn er Fett enthält. Die Vielfalt ist auch Wahnsinn bis ich da alles verglichen hätte...

    Kurkuma war meine erste Wahl, habe mich aber doch für Curry entschieden weil es da auch drin ist und wie Felix schreibt "speziell" ist, ich versuche mich ja mit allem bis ich meine Favorites habe, bei denen ich bleiben will. (Weniger ist mehr).

    Mit dem Proteinanteil liege ich momentan perfekt, wie gesagt exakte Daten meinerseits möchte ich nicht mehr veröffentlichen.

    Es wäre sehr nett von euch, wenn Ihr meine Krankheit nicht beim Namen nennt, ich will ja keine bösen Geister heraufbeschwören.

    Den Quäse habe ich heute aufgebraucht, ich finde wenn man ihn pur ißt schmeckt er am besten.
  • kalayice
    kalayice Beiträge: 190 Member
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    Hefeflocken schmecken nach nix und sind auch kein Superfood. Ausser man schaufelt das Zeug tonnenweise in sich rein. Man nimmt allerdings allenfalls einen TL. Hefeflocken dienen zur Geschmacksverstärkung oder ein wenig zum eindicken. Das wars aber auch schon.
    Mit dem Emmentaler oder Parmesan kann man nicht viel falsch machen.
  • Mario_oM
    Mario_oM Beiträge: 2,456 Member
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    kalayice schrieb: »
    Hefeflocken schmecken nach nix und sind auch kein Superfood. Ausser man schaufelt das Zeug tonnenweise in sich rein. Man nimmt allerdings allenfalls einen TL. Hefeflocken dienen zur Geschmacksverstärkung oder ein wenig zum eindicken. Das wars aber auch schon.
    Mit dem Emmentaler oder Parmesan kann man nicht viel falsch machen.

    Mal sehen, stimme ich nicht ganz zu, werde berichte wenn ich es probiert habe.
  • Anowja
    Anowja Beiträge: 1,150 Member
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    kalayice schrieb: »
    Hefeflocken schmecken nach nix ... Hefeflocken dienen zur Geschmacksverstärkung
    @kalayice das klingt für mich wie ein Widerspruch, kannst du das näher erklären?
  • exii
    exii Beiträge: 2,095 Member
    bearbeitet April 2018
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    vermutlich meint sie/er wegen glutamat (mononatriumgltamat), nicht zu verwehchseln mit glutaminsäure