alcool...

le nombre de calorie est fonction du degrés d'alcool et éventuellement au sucre que tu ajoutes (par exemple, à dose égale, un whisky coca contient plus de calories qu'un whisky on the rocks), et bien sûr du volume.
1 g d’alcool (éthanol) = 7 Kcal (à comparer avec 1 g de glucides = 4 Kcal, 1 g de lipide = 9 Kcal).

Pour connaître la teneur en alcool d’une boisson, il faut disposer de son degré et du volume du verre : Quantité d’alcool en grammes = (degré d’alcool X 0,8 X volume en centilitres)/10. Un vin qui titre à 12° contient ainsi 9.6 g d’éthanol pour 100 ml. = 38,4 Kcal (mais ça ce sont sont les calories fournies par l'alcool il faut y ajouter celles fournies par le sucre)
Un porto ou un vin cuit, plus sucrés que le vin apportent plus de calories.
http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/mag_2001/mag1123/nu_4799_vin_calories.htm
un "vin" peut donc aller de 80 à 150 Kcal / 100 ml

après il faut voir "la dose" :
1 verre de vin ( 200 ml)
1 dose pastis (ou autre apéritif anisé) 25 à 30 ml.

là tu as pas mal d'apéros avec leurs calories
http://www.les-calories.fr/

deux apéro d'été plutôt "light"
Rosé pamplemousse (moitié rosé, moitié jus de pamplemousse)
Pastis Karkadé (karkadé = ibiscus) faire une infusion de fleur d'ibiscus et la laisser refroidir, servir le pastis en remplaçant l'eau froide par l'infusion d'ibiscus ajouter des glaçons, L'infusion d'ibiscus étant rouge sombre, ça fait un cocktail rose du plus ben effet :bigsmile: .Au gout ça s'approche de la tomate (pastis + grenadine)

Sinon globalement, on a la même quantité d'alcool d'un verre à l'autre, pour peu que l'on respecte les verres et doses standard (comme dans un bar). Ainsi on a environ 10 g d'alcool dans un verre de vin (10 cL) ou un demi de bière (25 cL) ou un petit verre à whisky (4 cL).

Et comme dit royalshadow, après faut compter les calories d'éventuels sucre à côté…
Bref, tout ça pour dire que pour moi, quand c'est l'apéro, je sais que je prends 2 verres maxi alors je me fais plaisir, de l'un à l'autre c'est globalement la même quantité de calories, surtout que je ne tape pas dans le très sucré (bière, vin, pastis)

En principe, la bonne mesure pour du vin c'est plutôt 125 ici en France et si tu le bois à l'étranger, certains t'en versent 150, voire 200 ml.

Par contre, le vin ne contient pas des glucides... mais il augmente la glycémie quand même... Mais pas autant qu'un autre apéro, ou pire, vin cuit (martini, porto).

Le pire dans les apéros c'est quand même ce qu'il y a à manger autour… C'est rare de trouver des petits bâtonnets de carottes/concombre (alors que c'est super bon !) et je sais pas ce qu'ils mettent sur les chips & co, mais si tu as le malheur d'en manger un seul bout, alors tu ne peux plus te limiter.

Du coup maintenant pour moi c'est moins dur psychologiquement de me dire « zéro » plutôt que « juste une » :laugh:

Je suis heureuse de vivre au Québec et d'être une travailleuse à la maison car ici les apéros sont beaucoup plus rare et remplacer par ce qu'ont appelle des 5à7. Donc moi je n'ai pas de probleme avec ca puisque je travaille seule. Je voulais juste spècifier un truc sans brusquer personne c'est que l'alcool ne fait pas augmenter la glycémie, elle le fait plutot baisser.

ceci est u extrait du site de l'association du diabète de Québec. POur avoir été une tres grosse buveuse etant ado je peut vous dire que c'est vrai. J'ai mis ma vie en danger très souvent.

"Votre foie emmagasine des sucres sous forme de glycogène. Normalement, lorsque la glycémie descend trop, le foie intervient et convertit le glycogène en glucose et libère ce dernier dans le sang. Cependant, parce que l’alcool est une toxine, le foie veut l’éliminer du sang rapidement. Il lui donne la priorité de transformation. Le glucose habituellement libéré est donc « emprisonné » dans le foie. Cela peut alors affecter le contrôle de la glycémie.

Supposons que vous venez tout juste de disputer quelques sets de tennis. Dans les heures qui suivent votre match, votre corps remplacera l’énergie que vos muscles ont dépensée en retirant le sucre du sang et en l’ajoutant aux réserves des cellules des muscles. L’insuline n’est pas requise pour ce genre d’apport de glucose. Ce processus peut faire baisser le taux de sucre sanguin, à moins qu’il y ait une réduction de la libération d’insuline, que vous mangiez ou alors que votre foie ajoute du glucose à votre sang.

Chez une personne non diabétique, le foie et le pancréas travaillent ensemble pour ajuster le taux de sucre : le pancréas ralentit la libération d’insuline dans le sang et le foie fournit le supplément de glucose. Ensemble, ces processus travaillent à prévenir l’hypoglycémie.

je vous envois sur la page, car il y a un jolie tableau pour les calories de pleins de sorte de boisson alcoolisées et aussi le nombre de sucre pour celle avec boisson sucré.

http://www.diabete.qc.ca/html/alimentation/alcool.html#_

En fait moi je ne boit pas (peut-être un verre de vin dans le temps de Noël) mais je crois que l'important comme dit Paleolitique c'est de vivre quand même.

Moi je ne peux pas me passer de crème dans mon café donc j'en mets quand même et je le compte dans mes calories.

charjaso1219, pour en revenir a ta question, moi j’alterne un verre (festif) avec un grand verre d’eau. Ça ne supprime pas fondamentalement ta consommation alcool mais ça la diminue fortement.
Ce qui me simplifie encore plus la vie, c’est la bière en bouteilles. Une fois la bouteille vide (ou la canette au pire) je la remplis d’eau. Ça m’évite de tomber dans le verre social. Déjà que j’ai la clope…
Et puis un petit verre, une fois de temps en temps… …ce n’est pas bien… …mais on ne peut pas continuellement se priver de tout.

et des 5 à 7 c'est quoi ?

chez les anglo saxons ça m'a frappé ça le fait de sortir entre collègues après le boulot pour aller prendre un verre avant de rentrer ... ici c'est plutôt avant un repas l'apéro le bar c'est plutôt le WE ou après un ciné etc
enfin c'est mon expérience....

Meelnia et Prunemagique... On se fait un 5 à 7? 1 verre de vin et 30 minutes de jogging! :laugh:

Pattysula, oui, en ce qui me concerne étant une ex-résistante à l'insuline, un seul repas bien garni en féculents et pain sans même parler de l'alcool peut me déstabiliser au point de ne plus pouvoir contrôler mes pulsions alimentaires. Et ça peut me prendre un certain temps pour me recadrer de nouveau.

Du coup, je me méfie de chaque repas pris dehors sauf si je sais que je pourrai choisir par exemple des crustacés + des légumes. Genre j'ai horreur des apéros sucrés, des desserts (sauf les fruits nature et sans sucre) et de tout ce qui ressemble au gratin, tartiflette, pizza, râpée, frites...

Pour moi, le jeu n'en vaut pas la chandelle. Après, il ne s'agit pas de la vraie boulimie, j'en suis pas là.

Pattysula, la "normalité" est un concept relatif à chaque personne. Il y a tout le processus si bien décrit par Meelnia et qui peut foirer pour des raisons ou d’autres...Cette fois-ci ou la fois après...

Il y a notre propre sensibilité à l'insuline et les circonstances qui nous poussent de consommer quelque chose tout en sachant que ça ne le fera pas...

Pour moi, je suis comme toi, oui.

Je ne pense pas que le "psychologique" compte tant que ça, pour moi tout ceci est un processus hormono-chimique et qui peut s'expliquer par un (+/-petit) dérèglement.

c'est vrai que je n'ai pas pensé non plus a un dereglement.
Mais comment le trouver ce dereglement ?
car la faim moi elle n'est pas que psy, elle me semble bien reelle car si on me met un plat de haricots je le mangerai certes avec mon d'entrain qu'un gateau mais je le mangerai !!

c'est dommage qu'on en voit pas les photos en grand mais j'ai du mal à croire que tu aies 60 ans !!