Sujet loufoque : "les aberations dietetiques "

Ahah vu comme ça tu peux mettre à peu prêt toutes les pâtisseries dans cette catégorie. (non mais sérieusement vous avez déjà vu les recettes tradi pour les cookies par exemple? C'est du beurre sucré avec un peu de farine XD )

Peut-être aussi calorique qu'un big mac, mais combien de fois meilleur ? :happy: Avec une ptite part de socca, et t'as atteint ton quota calorique de la journée ahah

A l'époque, le goût était la seule chose importante, puisqu'on allait traire les vaches dès l'aube et qu'après, on était dans les champs jusqu'à la nuit tombée... On brûlait tout ça ! Le kouign Aman (miam, du beurre au sucre, ou du sucre au beurre, en fonction des familles ^^) ne suffisait même pas à caler un breton jusqu'à midi !

Maintenant, on pose notre énorme popotin sur une chaise, et on bosse sur l'ordi. Moins énergivore, faut bien le dire ! Mais je me ferais bien une tartiflette, quand même

Le TRÈS GRAND café chez Tim Hortons !!

Voici un reportage paru dans La Presse (journal Québecois) :

Endormis, les clients de Tim Hortons ne le seront plus: la chaîne lance un nouveau «très grand» format de café, contenant 24 onces (710 ml). C'est l'équivalent de trois tasses de café normales, le maximum quotidien que Santé Canada recommande aux adultes.

«Les invités ont dit vouloir plus de café; c'est pourquoi Tim Hortons a décidé de tester le format de 24 onces», a expliqué hier à La Presse Katherine Vanda, porte-parole de la chaîne. La clientèle «a répondu favorablement» à cette nouveauté et était «très heureuse d'avoir plus de formats», a-t-elle précisé.

À partir de la semaine prochaine, tous les cafés de Tim Hortons seront plus grands. Si vous commandez un format moyen, on vous servira ce qui est actuellement le grand format. Vous aurez plus de café, pour plus cher. Vous demandez un petit café? On vous apportera l'actuel format moyen.

Les boissons énergisantes vendues au Canada ne peuvent désormais contenir plus de 180 mg de caféine par cannette, mais le café n'est pas réglementé.

«Alors qu'on essaie d'éduquer les gens à choisir des formats raisonnables, on se retrouvera du jour au lendemain avec une plus grande quantité de café pour le même format qu'auparavant», déplore Paul Boisvert, coordonnateur de la chaire de recherche sur l'obésité de l'Université Laval.

Pour obtenir la tasse de 8 onces à laquelle vous êtes habitués, il faudra demander le très petit format. «C'est pourtant la tasse de café normale», a observé Stéphanie Côté, nutritionniste d'Extenso, centre de référence de l'Université de Montréal.

Quant à la caféine, un très grand format de café de Tim Hortons en contient 240 mg, selon la chaîne. Santé Canada estime plutôt que 24 onces de café en contiennent 400, le maximum quotidien conseillé aux adultes en santé. La teneur en caféine varie selon qu'il s'agit de café filtre, au percolateur, instantané, etc.

Si on choisit un café dit spécialisé, la quantité de calories, de gras et de sucre grimpe rapidement. Un cappuccino suprême à la vanille française de Tim Hortons, format de 20 onces, contient 510 calories, 62 g de sucre et 18 g de lipides. On ne parle même pas ici du nouveau très grand format. «Ce ne sont plus des cafés, mais des desserts», a souligné M. Boisvert.

Tim Hortons compte près de 3900 établissements, dont 3225 au Canada. Quand on y va, «mieux vaut préférer les plus petits formats», a conseillé Mme Côté.

La tarte au citron meringuée...du beurre , des oeufs , du sucre...je ne dirais pas aberration ( parce que tellement bon) mais bombe calorique aie aie aie ...J'ai arrete après avoir vu la recette faite devant mes yeux

Oui mais les crevettes, le crabe, les bulots; sans mayo... aucun intérêt :happy:
Roh bordel, le croissant fourré au Nutella, yummy. Idem pour les chouquettes/Nutella.

Les aberrations diététiques ont été inventées pour tester notre résistance, notre volonté à ne pas céder à l'appel du 100% gras. :grumble:
Le saint-honoré sérieux... nan mais franchement: Pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière, caramel, crème chiboust. Youhouh, le mec n'avait plus assez de pâte pour faire son gâteau alors il a comblé les trous avec de la crème partout. :bigsmile:

Et la bière ? Une boisson certes caloriuqe, mais dont surtout l'index glycémique touche des étoiles. En sorte qu'en en buvant l'une, on a instantannément de nouveau envie d'une autre... et ainsi de suite. Merci mon cher (très cher) insuline !

Par contre, perso j'adore les crevettes et les crabes... SANS MAYONNAISE si possible. Cette infamie les rends écoeurants et incommestibles (enfin pour moi).

An fait, concernant la margarine, j'ai cru qu'il ne fallait surtout pas la faire cuire car cela la rend toxique. Vous confirmez.... ou vous infirmez ?

Pour moi de totales aberrations diététiques sont dans les fast-foods, principalement aux Etats-Unis car là-bas les portions sont démesurées. Quant on voit des burgers à plus de 1000 kcal et presque 100g de graisse, ou des gobelets de soda de 2l, ou encore des cafés glacés de plusieurs centaines de calories et contenant plusieurs dizaines de grammes de sucre, cela me semble vraiment de la folie.

J'adore l'avocat à la mayonnaise (lipide + lipide = argh) !

Je ne suis pas choquée par les recettes d’antan qui avaient le mérite de caler les travailleurs.

Je suis plus choquée par la junk food qui est haute en calories, et surtout bourrées de cochonneries mais ne rassasie pas ! Et qui de plus est élaborée en laboratoire de stratégie marketing.

Mieux vaut un bon burger maison ou d'un bon restau que ces infâmes burgers de Macdo (infâmes mais tellement addictifs car sucres+graisses flattent les papilles et autres récepteurs sensoriels).

Après dans le genre fou, je ne sais pas si vous connaissez l'émission Man vs Food mais on peut y voir des recettes à tuer un cheval ah ah

Tout allait bien jusque là... j'ai faim... un petit maroile et un morceau de la super baguette de mon boulanger?!...Arfff z'êtes durs là! Tout ça me fait penser à un petit magnet' qui traîne sur le refrégirateur de mes parents : "Je n'ai jamais rencontré de calories que je n'aimais pas". Hé ben oui, je crois qu'on est programmés depuis de millénaire pour sauter sur tout ce qui a trait aux prot', au sucre ou au gras. Hé oui, il fut un temps ou le stockage de calories signifiait survivre :-)

Ce matin au boulot un jeune a laissé trainer son pot de Nutella, je suis tombé sur l'étiquette des ingredients sans faire exprès. Premier ingrédient, le sucre.... deuxième de l'huile végétale.... C'est un suicide de mangé ça^^