Não confunda arroz cozido com arroz!

Rod3gp

Vim deixar essa sugestão, pois muitos se enganam ao montar suas dietas, macros e etc adicionando alimentos que foram "contados" pela embalagem, que carregam calorias e nutrientes do alimento CRU.

Acontece que, vamos colocar o exemplo do arroz, quando ele passa pelo processo de cozimento, ele ganha 3x mais peso, em média, pela absorção de água. 100g de arroz branco tem uma média de 350kcal enquanto 100g de arroz cozido carrega em média 130kcal.

Se você tem adicionado esses alimentos com valores de pesado cru, saiba que você não está se alimentando como imaginava!

Errar nesse quesito pode ser um tiro no pé, principalmente se você está tentando um ganho de massa magra, ou perder peso preservando a mesma.

Vale lembrar que, se você descobriu isso agora e pensa que poderia estar comendo muito mais, você tem razão! MAS, lembre-se que você vinha comendo bem menos por um longo período, e por esse motivo seu corpo precisou se "defender" dessa agressão e fez o seu metabolismo desacelerar considerávelmente. Então, muito cuidado ao fazer essas adições de alimentos, pois o seu corpo não se importa com a matemática!
Sugiro que você refaça os macros das suas semanas passadas, substituindo os alimentos que vc errou, e descubra em quantas calorias diárias e semanais vc estava de verdade. Aí sim, a partir disso, trabalhe em seu corpo dessa forma, daqui pra frente.
Sucesso a todos!

clarkz07

Vdd man

Vilella86

O app faz diferença de alimento cru para cozido?

Rod3gp

> @Vilella86 disse:
> O app faz diferença de alimento cru para cozido?

Sim, amigo. Passe adcionar alimentos da forma q vc preparar. Se grelhar, adcione o alimento grelhado no app.

josuevinycius54

Eu li o post e então troquei o arroz e o feijão para cozido, mas o arroz q eu consumia estava registrado com a marca e o tipo específico queria era o arroz parborizado namorado, e quando fiz a troca os dois baixaram o nível de calorias, no POST dizia q aumentaria, então gostaria de saber se houve algo de errado

Rod3gp

> @josuevinycius54
No post diz que vc vai poder comer mais!
Justamente porque os alimentos cozidos tem menos calorias do que eles cru, devido a absorção de água neles. O peso pode variar até 3x! Ou seja, 100g de arroz branco cozido 130kcal
100g de arroz branco cru 350kcal +ou-

dribart

Eu faço 100 gramas de arroz cru, qdo fica pronto, peso e divido em porções para ver qtas calorias dá cada porção em minha receita, assim não corro esse risco.

NathiRocha2020

> @Rod3gp disse:
> Vim deixar essa sugestão, pois muitos se enganam ao montar suas dietas, macros e etc adicionando alimentos que foram "contados" pela embalagem, que carregam calorias e nutrientes do alimento CRU.
>
> Acontece que, vamos colocar o exemplo do arroz, quando ele passa pelo processo de cozimento, ele ganha 3x mais peso, em média, pela absorção de água. 100g de arroz branco tem uma média de 350kcal enquanto 100g de arroz cozido carrega em média 130kcal.
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> Se você tem adicionado esses alimentos com valores de pesado cru, saiba que você não está se alimentando como imaginava!
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> Errar nesse quesito pode ser um tiro no pé, principalmente se você está tentando um ganho de massa magra, ou perder peso preservando a mesma.
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> Vale lembrar que, se você descobriu isso agora e pensa que poderia estar comendo muito mais, você tem razão! MAS, lembre-se que você vinha comendo bem menos por um longo período, e por esse motivo seu corpo precisou se "defender" dessa agressão e fez o seu metabolismo desacelerar considerávelmente. Então, muito cuidado ao fazer essas adições de alimentos, pois o seu corpo não se importa com a matemática!
> Sugiro que você refaça os macros das suas semanas passadas, substituindo os alimentos que vc errou, e descubra em quantas calorias diárias e semanais vc estava de verdade. Aí sim, a partir disso, trabalhe em seu corpo dessa forma, daqui pra frente.
> Sucesso a todos!

Obrigada pela explicação viu! 🙄 Você não imagina quantas nutricionistas já fui e nunca ouvi uma dica tão simples e tão bacana ao mesmo tempo.