Carotte vapeur

melaniienoe

Bonjour, je viens de faire des carottes moi meme en rondelle a la vapeur ? y a t-il calorie pour ceci ? car il me dit que oui, pourtant c'est un legume, donc j'voulais vos avis !

phisso

Bien sûr que les légumes apportent quand même des calories, mais peu entre 10 et 50 pour 100 grammes selon les légumes.

melaniienoe

oui là pour 100 gr sa me fesait 16 calOries, mais je ne savais pas, j'croyais qu'il n'y avait pas de calories comme c'etait des legumes et normalement on dit toujours a volonté lol j'aurais appris quelque chose

paleolithique

Pour te dire, la carotte cuite n'est même pas un "vrai" légume, en ce sens qu'elle est assez sucrée et donc a un index glycémique élevé. Ca donne faim rapidement après le repas.

Il est donc plus avantageux de la manger crue que cuite.

Idem betterave rouge, salsifis, navet et 2-3 autres légumes.

StraddleP

On dit à volonté car les calories qu'apportent les légumes en fonction de leur quantité est assez faible, d'autant plus qu'ils contiennent des fibres, potassium, vitamines et autres micro nutriments.

melaniienoe

merci de votre reponse, j'vais en apprendre des choses sur les legumes du coups