Les aliments à calories negatives.

biotifoule

Bonjour amis MFP,

Depuis quelques semaines j'entend parler des aliments à calories négatives.
Connaissez vous ? Y croyez vous surtout ?

Je vous file un lien, le premier que j'ai trouvé, si vous voulez plus d'info, n'hésitez pas à googler tout simplement "Calories négatives"
http://www.fourchette-et-bikini.fr/maigrir/des-aliments-calories-negatives-ca-existe-32005.html
Merci !

Guil0u

Salut,

J'aimerai bien savoir comment on détermine l'énergie nécessaire à la digestion d'un aliment donné, scientifiquement parlant. Déjà qu'avec les calories apportées par un aliment, c'est une moyenne…

Ça me parait un peu farfelu pour l'instant en tout cas…

biotifoule

Oui @Guil0u‌ , tout à fait d'accord, mais je pense que c'est calculé par rapport à l'énergie nécessaire pour la digestion générale que le corps à besoin.

Guil0u

Et ?

Comment on calcule l'énergie nécessaire pour la digestion ?
Ça doit tellement varier d'un individu à l'autre en plus…

Lollylune

Rien que ce premier article confirme que c'est du vent : ils enlèvent très vite la notion de "négatif" (= perdre des calories en mangeant) dans toutes les explications, et te disent "ça fait manger vitaminé" "c'est bon pour la santé" blablabla.
Bon en gros, c'est un truc marketing/mode bidon pour faire manger des légumes aux idiots. (= qui n'en mangent pas s'il s'agit juste de leur santé, mais qui en mangeraient si jamais on leur promettait de perdre du poids avec)

La seule notion que j'ai entendue qui ressemble de près ou de loin (mais surtout de très loin) à ça, ce sont les aliments qui sont tellement longs à digérer qu'en général tu es calé en ayant avalé peu de calories par rapport à un autre aliment (exemple : l'oeuf dur). Mais bon, même ça, ça reste hyper peu confirmé par des études scientifiques.

paleolithique

Ca existe en théorie, oui.

Si, par exemple tu manges 5 blancs d'oeuf durs et rien d'autre, ton corps utilisera plus de calories à digérer ces aliments protéinés sans matière grasse que combien t'as ingéré...

Et en plus tu seras parfaitement rassasié, pas de faim.