Tartfilette revisitée

viereve

coucou !
je viens de tester une nouvelle recette de tartiflette !
Avant, la classique était a 1021 calories la part ( oui, bon une bonne dose, mais c'est ce que je mangeais ! - d'ailleurs je suis choquée )

j'ai remplacé les lardons par 1/2 lardons + 1/2 des de jambon
les 125 g de reblochon par 50 g de reblochon et 100 g de cancoillotte
et diminué un peu les patates

le résultat est vraiment bon, le gout change un peu, mais en conservant un peu de reblochon pour faire la croute du dessus que j'aime temps, et bien je valide !!

elizpastut

Moi je mets de la courge butternut à la place de la pomme de terre, c'est très bon!

Gotikatse

Herta fait des allumettes de lardons fumées "light" et franchement niveau goût rien à dire je vois pas de différence, pratique pour carbo aussi.

Sinon pour la tartiflette ma part chiffre à 1800 calories hi hi hi mais comme C est une par mois et encore je ne l allege pas, les carbo ceci dit faudrait

sothgo

1800 kcal!!! mais tu mets quoi dedans??!!

sothgo

@viereve bonne idée ta recette!

Gotikatse

j ai un sacré "coffre" ! Mes carbo c est 1200 cal par exemple car y a déjà 200 gr de pâtes pesées crues par exemple....

sothgo

waouh ah oui en effet ca fait des sacrés portions!!! moi déjà 200 g de patates c'est trop pour mon estomac, je suis une petite joueuse!!!