régime paléo

fifi533

Il existe une page facebook sur le régime paléo pour ceux qui veulent se renseigner
https://www.facebook.com/notes/paléo-régime/pourquoi-devenir-paléo-va-vous-aider-/1163405570358142

paleolithique

@fifi533 je suis le régime paléo depuis 16 ans Ou plus précisément d'abord c'était le "régime Seignalet", à 90% identique pendant 4 ans et ensuite je suis passée au paléo.

fifi533

j'ai trouvé interessant de mettre le lien pour tous les gens qui se posent la question du pourquoi et du comment.

paleolithique

@fifi533 oui, t'as bien fait cette méthode mériterait d'être plus connue.

CLAMOUNETTE

Je vais aller voir. Longtemps j'ai pensé que c'était que manger du cru comme l'autre fada qui ne mangeait que des fruits mais je suis en train de découvrir ici que c'est autre chose.

Alors merci pour ce lien car malgré mon opération à la base je fais de la résistance à l'insuline et j'avais un syndrome métabolique qui en fait contribue à bloquer mon amaigrissement.
Je ne sais pas si c'est proche de mes gouts mais je pense que c'est ce qui serait le mieux adapté à mon état

CLAMOUNETTE

@paleolithique et @fifi533 ;... un livre à conseiller ? Je fais partie des gens qui ont besoin d'un support écrit... Je suis déjà allée sur le site et je m'étais inscrite pour recevoir un guide en pdf que je n'ai jamais reçu. Je suis allée sur Amazon mais il y a pas mal de bouquins et je ne sais que prendre.

Là je suis à la maison pour quelques jours c'est l'occasion d'avoir du temps pour moi et m'initier à quelque chose d'autre. Le tout c'est que j'y trouve mon compte côté saveurs car j'aime manger des choses qui ont du gout

fifi533

@CLAMOUNETTE , je ne peux t'aider, j'ai mis le lien car on entend beaucoup de bien ou du mal de cette manière de se nourrir. Au moins cette page a l'air "honnête". Je pense que Paleolithique pourra t'aider car elle mange ainsi depuis des années.
bon courage

paleolithique

En effet, j'ai répondu au message de @CLAMOUNETTE

CLAMOUNETTE

Merci j'ai bien tout lu attentivement. Justement un des bouquins que tu me recommandes @paleolithique m'avait bien tenté sur le net du coup j'ai lancé la commande.

fifi533

DidierDozer

alimentation-responsable.com/limposture-pal%C3%A9o

Je ne commenterai pas. A chacun de faire son idée là-dessus.

MamieTamar

Heureusement, qui de droit est en voyage. Laissons les chats dormir tranquillement. Du calme tout le monde, je ne nomme personne.

Clamounette, différentes choses marchent pour différentes personnes, et c'est tout. Oublie toutes les théories quelles qu'elles soient, fait des essais et vois ce qui marche pour toi.

fifi533

Au départ ça n'est qu'un message d'information, après chacun se fait son opinion

abyssefx

Ya rien de mauvais dans un regime paleo maintenant peu ton appeler ca un regime ou alors une autre facon de vivre
Car nos ancetre ce sont nourri de cette facon pendant des millions d'années et ils existent encore des tribues se nourissant ainsi et qui n'on malheureusement pas tout ces soucis de santé que nous européen avons

abyssefx

MamieTamar a écrit: »

Heureusement, qui de droit est en voyage. Laissons les chats dormir tranquillement. Du calme tout le monde, je ne nomme personne.

Clamounette, différentes choses marchent pour différentes personnes, et c'est tout. Oublie toutes les théories quelles qu'elles soient, fait des essais et vois ce qui marche pour toi.

Si tu veux perdre du poids durablement faudra juste changer sa facon de manger et la changer a vie il ne faut en aucun cas que ce changement sois temporaire sinon ce sera la prise de poids derriere

DidierDozer a écrit: »

alimentation-responsable.com/limposture-pal%C3%A9o

Je ne commenterai pas. A chacun de faire son idée là-dessus.

Et comme le dis didier a chacun son avis sur telle ou telle regime
Et certaines personnes devrait se remettre en question quand on essaye 50 regime les uns derriere les autres
Qu'est ce qui va pas ou qu'est ce qui ne marche pas ? les regimes ou la personnes? (car on met souvent en causes les regimes mais on ne remet jamais la causes les personnes

CLAMOUNETTE

Ce qui est clair pour moi c'est que le contrôle des calories ne suffit pas. Donc il y a quelque chose de qualitatif qui ne fonctionne pas. Mon ancienne nutritionniste qui a quitté ma région et qui était également micronutritionniste avait décelé chez moi au travers d'analyses un terrain inflammatoire. Je dis ça je dis rien.
Donc il y a quelque chose qui ne tourne pas rond dans le type d'aliments que je mange étant jusqu'à présent complètement omnivore (du style de tout un peu).
Je supprime progressivement les produits laitiers tout au moins le lait direct (y compris lait sans lactose), les produits industriels c'est fini depuis longtemps (de toute façon je suis toujours partie du principe qu'il valait mieux un coquillette /jambon fait à la maison qu'un plat industriel quand on est à la bourre pour préparer le repas)...
Dans le bouquin sur le paléo que j'ai acheté et qui est fait par une nutritionniste canadienne, j'aime bien son discours car globalement elle dit qu'il faut tester de supprimer les aliments dont on pense qu'il ne nous conviennent pas et que c'est en tatonnant qu'on finit par trouver ce qui convient à soi -même.
Ce type de discours me convient car chaque individu est différent et tel ou tel va supporter sans problème tel type d'aliment qui ne sera pas supporté par tel autre. C'est dans ce type de recherche que je suis actuellement.

Après @abyssefx le mot régime est utilisé ici dans son sens large dans le sens "mode d'alimentation" et non pas forcément comme régime pour maigrir.

abyssefx

Les calories ne sont pas aussi importantes que ca en faite
On peu maigrir en mangeant 1800 calorie saine Et prendre du poids en en mangeant seulement 1300 calorie mais mauvaise c'est pour cela qu'il ne faut en aucun cas se restreindre mais réapprendre a manger

J'ai discuter avec 20 amis pratiquant le meme sport que moi et le constat est le meme
Nous ne buvons plus de lait ni mangeons de nouritures indusctriels)

Sans nous concerter nous nous sommes apercu que nous mangions tous pareil
Le plus complet possible mais je n appel pas ca un regime paeo mais plutot un mode de vie saine

CLAMOUNETTE

@abyssefx en fait le régime paléo supprime aussi toutes céréales et légumineuses, mais ça c'est une idée que je ne partage pas car faire fonctionner le système de cétose s'apparente à mon avis à quelque chose qui s'approche du régime Dukan (Ducon comme je le nomme). Mais en maintenant les légumineuses et un poil de pain complet ça me parait tout à fait acceptable mais c'est plus du régime paléo pur et dur.
Mais tout le reste est ok pour moi.
Depuis quelques jours je ne conserve que le pain complet du matin avec du vrai beurre et je me fais mes laits d'amandes et de noisette maison (finalement facile et bon)
Je limite donc les glucides de type céréaliers mais en les limitant au matin.
Impossible pour moi d'avaler un repas salé style poisson œuf ou viande avec des légumes le matin. C'est très anglo saxon (d'ailleurs c'est un anglais ou un américain je ne sais plus qui a mis au gout du jour ce régime) et pas dans ma culture culinaire et alimentaire.
Bousculer de vilaines habitudes ok mais pas tomber dans une forme de dictature alimentaire.
En tout cas je ne suis plus ballonnée depuis les quelques jours où je fais ces petits changements

@MamieTamar c'est la démarche dans laquelle je suis. Supprimer ce qui ne me convient pas physiologiquement et j'avance lentement mais surement.

Côté poids on verra sur la durée , 1kg par mois et ce serait génial

sandrynette

j'ai juste lu le début de l'article, mais bon déjà ils se trompent, le régime paléo n'est pas principalement animal, loin de là, les légumes et noix occupent une énorme part...la principale d'ailleurs... Et des glucides on en mange-fruits/légumes ! Bref encore un article écrit sur des bases de non connaissance et des suppositions de ce que c'est (ou alors certains pratiquent le low carb en prétendant que c'est du paléo, je ne sais pas...moi dans mon bouquin ce n'est pas ce qui est préconisé, loin de là)...

CLAMOUNETTE

J'ai acheté le livre de Aglaé JACOB nutritionniste canadienne : je me mets au paléo. Ce livre est très documenté et très argumenté. On sent qu' il est écrit par une personne diplômée en diététique et nutrition (niveau master) et non pas par un simple quidam comme vous et moi qui aurait écrit un livre parce que ce système aurait marché pour lui.
Je ne sais pas si je vais adopter totalement ce mode alimentaire, en tout cas je vais m'en rapprocher. C'est la première fois que je lis un argumentaire aussi convaincant contre les produits laitiers par exemple. Jusqu'à présent j'avais toujours lu qu'il ne fallait pas en consommer parce que nous sommes les seuls mammifères à en consommer adultes. Or c'est un argument qui m'avait toujours laissé sur ma faim si on peut dire parce qu'il y a des tas de choses que les animaux ne font pas et que nous faisons (s'habiller, parler, se servir d'outils, lire écrire etc). Son argumentation est très fouillée et explique bien le pourquoi du comment d'une façon qui m'a davantage convaincue. (techniques de production du lait actuelle, nourriture des vaches, etc)
Idem pour les produis céréaliers elle va au delà de ce que j'avais lu jusqu'à présent.

Ce qui est clair c'est que ce livre est en train de m'aider à comprendre certaines choses ce qui est déjà pas mal.

jeff111974

Cc

Régimes paléo et autre ont tous un argumentaire qui parle à qui veut l'écouter...
Toutefois, il n'en demeure que tout ce que l'on mange est plus ou moins touché par les pesticides ou la pollution..
Le poisson --> métaux lourds, arsenic, etc.. liés à la pollution des eaux et ne parlons pas de l'élevage
la terre et nos légumes --> au secours la Bretagne a sa terre polluée par les porcs et les pesticides et les autres régions ne sont pas mieux.
La viande --> on leur donne des produits de merde et des antibiotiques..
Des exemples comme cela il y en a plein.
De ce fait le régime paléo est il plus sain que les autres je ne sais pas.
Il est certain que alimentation variée est sans nul doute le mettre mot d'une bonne santé.

Il est également impératif de ne pas faire confiance à tout le marketing alimentaire (comme 3 produits laitiers par jour...) et de bien regarder les étiquettes des produits que l'on achète en évitant les E quelques choses...

Bonne journée

abyssefx

jeff111974 a écrit: »

Cc

Régimes paléo et autre ont tous un argumentaire qui parle à qui veut l'écouter...
Toutefois, il n'en demeure que tout ce que l'on mange est plus ou moins touché par les pesticides ou la pollution..
Le poisson --> métaux lourds, arsenic, etc.. liés à la pollution des eaux et ne parlons pas de l'élevage
la terre et nos légumes --> au secours la Bretagne a sa terre polluée par les porcs et les pesticides et les autres régions ne sont pas mieux.
La viande --> on leur donne des produits de merde et des antibiotiques..
Des exemples comme cela il y en a plein.
De ce fait le régime paléo est il plus sain que les autres je ne sais pas.
Il est certain que alimentation variée est sans nul doute le mettre mot d'une bonne santé.

Il est également impératif de ne pas faire confiance à tout le marketing alimentaire (comme 3 produits laitiers par jour...) et de bien regarder les étiquettes des produits que l'on achète en évitant les E quelques choses...

Bonne journée

Le vrai Bio existe
Il suffit d'acheté a la source et ca se fait de plus en plus
L'inconvenient est que c est plus cher pour le porte monnaie
En achjetant a la souce fini la bouffe trafiqués et autres antibiotiques

jenny3376

Perso, le paléo est parfois un peu restrictif, je préfère la méthode Montignac, qui s'en rapproche beaucoup certes, mais plus adaptée. Je le suis depuis 4 mois, aucune frustration, je me permets des écarts le we, que je récupère le lundi, et là, an 4 mois, j'ai réussi à perdre mes derniers kilos de grossesse, j'en suis à 9 kilos en moins, et surtout, avec le sport évidemment (3 heures mini par semaine, mélange de cardio et muscu), passée d'un grand 38 à un petit 36 ! Chacun a un corps mais surtout un esprit, une façon de vivre différente, donc il suffit de prendre le temps d'essayer et de trouver ce qui nous correspond au mieux ! Bonne journée

paleolithique

DidierDozer a écrit: »

alimentation-responsable.com/limposture-pal%C3%A9o

Je ne commenterai pas. A chacun de faire son idée là-dessus.

Ce que j'aime, c'est qu'après presque 20 ans de paléo "discret" (car personne ne connaissait), subitement c'est devenu une mode... et c'est là que des "faux spécialistes" se font entendre.

Moi je suis cette méthode pour ma santé et ça fonctionne, encore heureux. Sans parler de ma forme et de mon "allure juvénile ". Ca c'est juste un bénéfice collatéral.

Mais chacun voit le midi à sa porte, n'est-ce pas ?

Le paléo n'est pas une mode, c'est même tout le contraire... et en plus, ce n'est pas spécialement destiné à maigrir.

abyssefx a écrit: »

Le vrai Bio existe
Il suffit d'acheté a la source et ca se fait de plus en plus
L'inconvenient est que c est plus cher pour le porte monnaie
En achjetant a la souce fini la bouffe trafiqués et autres antibiotiques

Absolument et j'en suis arrivée même à faire pousser mes propres légumes sans aucun pesticide... et à acheter ma viande direct chez le producteur, chez moi où les vaches broutent encore

C'est moins évident quand au poisson, je vais devoir me mettre à la pêche à la ligne

@jeff111974 le paléo est certainement plus sain que de se nourrir "normalement" c'est-à-dire des aliments nocifs et des aliments industriels en plus.

paleolithique

J’ai moi aussi, mes propres sources très sérieuses et très officielles, par exemple

http://www.hominides.com/html/dossiers/alimentation-prehistoire-nutrition-prehistorique.php

(Gilles Deluc est un éminent chercheur CNRS, expert en paléo-nutrition (NDT))

DidierDozer

Certes, mais il a un diplôme d'Etat. Comme tu les dénigres systématiquement, nous n'en tiendrons donc pas comptes , c'est un pseudo-spécialiste puisque ceux de mon article sont tous diplômés d'Etat et dans de multiples disciplines de santé.

Il n'y a pas que la nutrition paléo pour manger sain. On peut manger sain autrement et les zones bleues le prouvent. Si tu ne sais pas ce que c'est, google est ton ami. Au moins je n'influencerai pas le choix des lectures.