SERVINGS

olie31

Bonjour quelqu'un peut il me dire à quoi correspond un servings?Merciiii

fifi533

Bonjour,
ça correspond à une portion

olie31

MERCI mais en terme de gramme en fait je voulais savoir

paleolithique

Oui, il y en a qui mettent des valeurs inutilisables.... C'est tout pareil quand des gens mettent "1 cup" : mais quel cup, quelle taille ? Qui mesure à la tasse autre chose que de la farine ?

Choisis le même aliments mais les quantités exprimés en grammes...

olie31

le problème c'est que c'est une recette que j'ai créé moi même c'est la béchamel...

jojowit17600

paleolithique a écrit: »

Oui, il y en a qui mettent des valeurs inutilisables.... C'est tout pareil quand des gens mettent "1 cup" : mais quel cup, quelle taille ? Qui mesure à la tasse autre chose que de la farine ?

Choisis le même aliments mais les quantités exprimés en grammes...

Pas facile effectivement.
Il existe 3 types de "cup" :

- Cup canadienne = 227,30 ml
- Cup américaine = 236,59 ml
- Cup métrique = 250,00 ml

Quelques équivalences en cup :

Farine (flour) : 1 cup = 136 grammes (g)
Sucre (sugar) : 1 cup = 201 grammes (g)
Beurre (butter) : 1 cup = 227 grammes (g)

http://dish.allrecipes.com/cup-to-gram-conversions/

olie31

MERCI

paleolithique

Cela ne nous dit pas de combien est un "serving"....

MamieTamar

Mais si c'est une recette qu'elle a créée elle-même, c'est elle qui détermine de combien est le serving !

jojowit17600

paleolithique a écrit: »

Cela ne nous dit pas de combien est un "serving"....

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Non, cela ne le dit pas....
Cela répond par contre a ta question. (que j'ai cité et que je re-cite)

paleolithique a écrit: »

Oui, il y en a qui mettent des valeurs inutilisables.... C'est tout pareil quand des gens mettent "1 cup" : mais quel cup, quelle taille ? Qui mesure à la tasse autre chose que de la farine ?

Désolé...

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Pour le serving, la seul information que j'ai vu est "Se reporter a la quantité noté sur l’emballage" donc rien qui puisse répondre a la question de @olie31 .

MamieTamar a écrit: »

Mais si c'est une recette qu'elle a créée elle-même, c'est elle qui détermine de combien est le serving !

@MamieTamar a raison.

paleolithique

@jojowit17600 le "cup" prédéfini par quelqu'un d'autre ne me sert à rien, on est bien d'accord ?

Pour simplifier, je n'utilise que les grammes.

jojowit17600

paleolithique a écrit: »

@jojowit17600 le "cup" prédéfini par quelqu'un d'autre ne me sert à rien, on est bien d'accord ?

Pour simplifier, je n'utilise que les grammes.

Très bien....
Et moi aussi d'ailleur.

Il n'en est pas moins que la "cup" existe en tant qu’unité de mesure volumétrique.
Elle site au même droit que le galon ou le mile dans certain pays.

fifi533

Si c'est une recette que tu as saisi dans mfp, un serving correspond au nombre de part que tu as mis dans la recette
Par exemple, ta recette fait 200 cal pour 4 personnes, un serving est égal aux calories pour une personne soit 50 cal. Si tu veux en manger 2 portions, ce sera 2 servinfs soit 100 cal
Je ne sais pas si je suis bien claire

paleolithique

fifi533 a écrit: »

Par exemple, ta recette fait 200 cal pour 4 personnes, un serving est égal aux calories pour une personne soit 50 cal. Si tu veux en manger 2 portions, ce sera 2 servinfs soit 100 cal
Je ne sais pas si je suis bien claire

Ah OK, merci, donc comme je n'utilise jamais des recettes il n'est pas étonnant que j'en suis plus embarrassée qu'autre chose

fifi533

moi je l'utilise quand je crée mes propres recettes