Peser son riz cuit ou cru ? — MyFitnessPal.com

Peser son riz cuit ou cru ?

Mervekkk
Mervekkk Messages: 8 Member
dans Aliment et Nutrition
Bonjour a touss :) Je me pose la question depuis tout a l’heur , jai envie de manger du riz . Je doit le peser cru ou cuit ? Sur le paquet c’est ecrit 100gr /347 kcal c’est pour le cuit ? ou le cru ? je ne comprend pas

Réponses

  • Strcam
    Strcam Messages: 115 Member
    > @Mervekkk a dit :
    > Bonjour a touss :) Je me pose la question depuis tout a l’heur , jai envie de manger du riz . Je doit le peser cru ou cuit ? Sur le paquet c’est ecrit 100gr /347 kcal c’est pour le cuit ? ou le cru ? je ne comprend pas

    Bonjour, c'est la valeur cru
  • GuiMaxLe
    GuiMaxLe Messages: 1 Member
    Bonjour il me semble que cuit le riz est à 110 pour 100gr
  • zerokeaphop2017
    zerokeaphop2017 Messages: 3 Member
    Bonsoir toujours peser cru car une fois cuit le poids sera changer selon la cuisson
  • davidgodefroid
    davidgodefroid Messages: 2 Member
    La seule chose que tu changes en cuisant ton riz c’est que tu ajoutes de l’eau (ce qui le fait gonfler), comme l’absorption d’eau peut varier, il est nettement plus facile de peser TOUS ses aliments crus

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