J'ai besoin d'aide !!! Compter mes calories correctement
withcharlotte
Messages: 5 Member
dans Aliment et Nutrition
Bonjour,
J'espère que vous allez bien !
Je suis totalement perdue pour le comptage des calories.
Par exemple, ce midi j'ai mangé des gyozas aux scampis surgelés venant d'une grande surface. Sur la boîte il est indiqué poids net totale de 240g et il y a 12 pièces donc 12 gyozas.
Sur la boîte, il est indiqué que les calories par 100 grammes sont de 176kcal. Je pensais donc que pour la boîte entière, cela correspondrait à 423 Kcal.
Mais je suis perdue, une fois cuits (à la vapeur) les gyoza sont forcément plus lourds que lorsqu'ils sortent de la boîte ..
Cela m'a donc apporté plus de calories que 423 Kcal ???
Merci pour votre aide ..
J'espère que vous allez bien !
Je suis totalement perdue pour le comptage des calories.
Par exemple, ce midi j'ai mangé des gyozas aux scampis surgelés venant d'une grande surface. Sur la boîte il est indiqué poids net totale de 240g et il y a 12 pièces donc 12 gyozas.
Sur la boîte, il est indiqué que les calories par 100 grammes sont de 176kcal. Je pensais donc que pour la boîte entière, cela correspondrait à 423 Kcal.
Mais je suis perdue, une fois cuits (à la vapeur) les gyoza sont forcément plus lourds que lorsqu'ils sortent de la boîte ..
Cela m'a donc apporté plus de calories que 423 Kcal ???
Merci pour votre aide ..
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Réponses
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Si tu n'as pas rajouté de matière grasse à ta cuisson tu calculés le nombres calories indiqué sur la boîte. À la cuisson elle vont se gorgé d'eau et l'eau c'est zéro calories1
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Oui les calories indiquées sur la boîte sont la valeur nutritionnelle du produit tel qu’il sort de la boîte , a moins qu’autre chose soit précisé spécifiquement .0
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