Le poisson

musicalement

Je mange peu de poisson malgré moi car les poissonneries sont un peu loin. Et vous ?
Quels sont les meilleurs poissons accessibles à une livraison de grande surface ?
Quels poissons faut- il privilégier en poissonnerie (pour la santé) ? Des idées de recettes ou d accompagnement ?

Jared62170

Bonjour, j'ai l'avantage d'habiter en bord de mer donc le poisson est facilement accessible et local. Dans votre cas les poissons surgelés sont une très bonne alternative (des filets de poisson et pas des pannés ). C'est intéressant de tourner sur les différents poissons et je me sers du site Mr goodfish pour savoir quels sont les poissons de saisons et quelles sont les alternatives aux poissons surpêchés.