modifier un aliment dans la base de données

bioffice323

Bonjour, j'ai rajouté un aliment dans la base de données mais je me suis trompé en introduisant la quantité de sodium (sur l'emballage est indiquée la quantité de sel que j'ai recopiée telle quelle dans le champ sodium). Dans les descriptif de l'onglet "base de données" il est noté que l'on peut supprimer ou modifier un aliment que l'on a rajouté mais je ne trouve nulle part de bouton "supprimer" ou "modifier". Que faire ... ?
Merci d'avance pour votre aide.