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Les légumes, nos amis pour la vie

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Réponses

  • ladybug77176
    ladybug77176 Messages: 318 Member
    jojowit17600 a écrit: »
    nanouleplusdoux a écrit: »
    Faudra m'espliquer pourquoi certaines de mes photos sont à l'envers sans pouvoir les redresser ou même les annuler !
    Certainement parce que tes plats sont renversant !! ;)
    Bon ok, je sort !! :/

    EXCELLENT JOJO :smiley:
  • sarissou
    sarissou Messages: 10 Member
    @remange J'aime beaucoup l'idée de faire une quiche sans la pâte feuilletée car au final c'est ce qui est le plus calorique mais c'est pas ça qui donne le plus de goût! Je me dit que j'essayerais bien avec d'autres quiches en enlevant la pâte et en remplaçant la crème par de fromage blanc :)
  • remange
    remange Messages: 36 Member
    Oui tu peux décliner cette quiche à l'infini...
  • sothgo
    sothgo Messages: 840 Member
    et la quiche c'est pas de la pâte feuilleté mais plutôt brisée
  • nanouleplusdoux
    nanouleplusdoux Messages: 577 Member
    Modifié (mai 2015)
    sothgo a écrit: »
    et la quiche c'est pas de la pâte feuilleté mais plutôt brisée

    Sans parler que la pâte brisée est moins calorique que la pâte feuilleté

    (Avant la pâte brisée c'était la pâte à pain mais il existe quelquefois feuilletée)

    J'aime bien avec des grosses noix de saint jacques et des gambas.
  • snoopixi
    snoopixi Messages: 70 Member
    Les poireaux à la poele avec un peu de curry : yumi !
    Mais je suis pas embêtante en légumes, j'aime tout sauf le fenouil ! ^^

    J'adore les aubergines ! Grillées au four avec un peu de sel ou de sauce tomate (maison) : yumi !
  • sothgo
    sothgo Messages: 840 Member
    jamais réussi à faire une pâte feuilletée bouhhh je suis sûre que @nanouleplusdoux tu maitrises la recette!!
  • Katatonia37
    Katatonia37 Messages: 315 Member
    @sothgo : J'ai réussi à faire des croissants, je n'ai pas encore eu l'occasion de me lancer dans la pâté feuilletée mais vu les excès de ces derniers temps, c'est pas pour tout de suite.
  • sothgo
    sothgo Messages: 840 Member
    j'avais trouvé une recette de pâte feuilletée light j'ai pas encore eu le temps de la testerhttp://www.lighttome.fr/pate-feuilletee-allegee/
    j'adore faire des tartes légumes/viande, mais vu que mes filles en veulent pas (elles mangent pas la pâte!) j'en fais plus mais ca manque
  • Katatonia37
    Katatonia37 Messages: 315 Member
    Modifié (mai 2015)
    à tester pour voir si ça a le même goût qu'une pâte feuilletée tradi.
    Merci pour le lien @sothgo. En voici un autre avec une recette inside avec cette pâte "magique" http://www.cestmafournee.com/2012/01/pissaladiere-ma-facon-et-pate.html
  • nanouleplusdoux
    nanouleplusdoux Messages: 577 Member
    sothgo a écrit: »
    jamais réussi à faire une pâte feuilletée bouhhh je suis sûre que @nanouleplusdoux tu maitrises la recette!!

    Désolé je ne fais pas de pâtisserie, je ne mange jamais du sucré (gâteaux) mais j'adore le sucré salé genre cuisine asiatique que je fais régulièrement comme ce soir par exemple avec des brochette de gambas tigrées marinées au curry, fondant de courgettes, pommes Granny Smith et sauce coco

    Pour les tourtes tartes etc .... j'utilise des pâtes du commerce.
  • sothgo
    sothgo Messages: 840 Member
    argh tu m'as achevé @nanouleplusdoux c'est trop bon les gambas!!
  • sothgo
    sothgo Messages: 840 Member
    @Katatonia37 merci pour le lien faut que je teste ! c'est bon la pissaladière!

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