accompagneent bbq — MyFitnessPal.com

accompagneent bbq

phisso
phisso Messages: 36 Member
dans Recettes
coucou, j'organise un BBQ ce week end pour 14 personnes aidez moi à limiter les dégats en me donnant des idées d'accompagnement sympas s'il vous please ;) merci !!

Réponses

  • Katatonia37
    Katatonia37 Messages: 315 Member
    Bonjour @phisso !
    Quelques idées en vrac :smile:
    - Taboulé
    - Salade de tomates et poivrons grillés (puisque le bbq est de sortie autant l'utiliser) assaisonner avec de l'huile d'olive, du citron, de l'ail haché
    - Courgettes ou aubergines grillées
    - Caviar d'aubergines
    - Hummous
    - Salade de riz/pâtes
    - Salade grecque
  • virginy62
    virginy62 Messages: 176 Member
    hmmm le bbq !!! miamm
    ma dernière salade composée en la matière (qui a eu bcp de succès) : pousses de soja-poivrons rouges et jaunes coupés en minuscules carrés-courgette crue coupée pareil (minus carrés)- tomates cerises coeur de pigeon coupées en 4-échalotes émincées-persil frisé (j'aurai bien ajouté du maïs mais j'étais à court) , léger assaisonnement huile d'olive-vinaigre balsamique
    puis aussi poivrons grillés sur le bbq

    en apéro , les classiques : bâtonnets de carotte crue , bâtonnets de céleri branche , tomates cerises multicolores et qqs fruits secs non salés , et dés de melon (charentais , galia , pastèque.....)

    voilà quelques pistes , bon appétit ;-)
  • phisso
    phisso Messages: 36 Member
    merci pour les idées :smile:
  • jojowit17600
    jojowit17600 Messages: 3,187 Member
    phisso a écrit: »
    merci pour les idées :smile:

    Merci pour l'invitation.... :D
  • snoopixi
    snoopixi Messages: 70 Member
    Le Tzaziki !! Concombre - fromage blanc, ça passe surper bien avec la viande grillée =)

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