On y retourne
Bonsoir la communauté,
J'ai utilisé cette appli il y a quelques années, je vais me refaire une petite cure pour perdre 4Kg et revenir à 75Kg.
Problème: je suis informaticien donc pas trop d’exercices la journée, l'année dernière j'ai fais un CIF charcutier-traiteur donc je me régale avec ma charcuterie
Bon allez c'est dans la tête tout ca
J'ai utilisé cette appli il y a quelques années, je vais me refaire une petite cure pour perdre 4Kg et revenir à 75Kg.
Problème: je suis informaticien donc pas trop d’exercices la journée, l'année dernière j'ai fais un CIF charcutier-traiteur donc je me régale avec ma charcuterie
Bon allez c'est dans la tête tout ca
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Réponses
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Coucou,
Il y a une application qui te permet de faire 7min de sport par jour pour se remettre en forme, tu connais ?
Moi aussi je suis informaticienne, donc je comprend ta détresse , ce que je fais c'est que je fais 15/20 min de sport par jour (j'essaie en tout cas) et des fois j'essaie de prendre la pause de midi pour marcher une heure avant de manger.
Mmmh de la charcuterie toi-même ? Que fais-tu de bon ?
Gruz0 -
Je ne connais pas ton appli c'est quoi?
Je vais me remettre au running l'année derniere je courais 1h mais là...pfff en plus avec le temps (oui très mauvaise foi...)
Le midi j'ai 20mn pour manger
Maintenant je fais tout : patés, saucisses, saucisson à l'ail, foie gras, paté en croute bref que du léger quoi
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je prends les saucissons ! (ben quoi ? c'est pas gras, juste de la viande)
Vous avez bien du courage, je ne suis pas pour la course, je n'ai pas le droit d'ailleurs, et j'ai la flemme d'aller à la piscine qui est à 15 km.
MAIS, j'ai une pause de deux heures et j'envisage de faire un petit tour à pied ou à vélo pendant ce temps. Je suis à 5mn de mon travail, donc je mange chez moi le midi.0 -
Il y en a plusieurs sur les store, mais je pense que celui-ci est l'initiateur : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.popularapp.sevenmins&hl=fr0
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Il y en a plusieurs sur les store, mais je pense que celui-ci est l'initiateur : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.popularapp.sevenmins&hl=fr
ok cool merci je t'envoie un paté en croute pour le filon0 -
Tchatcha31810 a écrit: »je prends les saucissons ! (ben quoi ? c'est pas gras, juste de la viande)
Vous avez bien du courage, je ne suis pas pour la course, je n'ai pas le droit d'ailleurs, et j'ai la flemme d'aller à la piscine qui est à 15 km.
MAIS, j'ai une pause de deux heures et j'envisage de faire un petit tour à pied ou à vélo pendant ce temps. Je suis à 5mn de mon travail, donc je mange chez moi le midi.
De la viande un tout petit peu de gras....:)
Le plus dur c'est de commencer après une séance on se sent mieux, ca fait du bien0 -
Salut !
Je suis moi-même informaticien, mais en télé-travail… du coup je n'ai même pas la joie de marcher ou pédaler pour me rendre au travail !
Du coup le soir après le boulot je fais Freeletics (avec le compte gratuit) ou, si le temps le permet, je vais courir ou faire du vélo selon l'humeur.
Les « 7 minutes workouts » sont bien mais je te conseille de faire deux ou trois cycles à la suite, c'est léger quand même0 -
Tchatcha31810 a écrit: »je prends les saucissons ! (ben quoi ? c'est pas gras, juste de la viande)
Vous avez bien du courage, je ne suis pas pour la course, je n'ai pas le droit d'ailleurs, et j'ai la flemme d'aller à la piscine qui est à 15 km.
MAIS, j'ai une pause de deux heures et j'envisage de faire un petit tour à pied ou à vélo pendant ce temps. Je suis à 5mn de mon travail, donc je mange chez moi le midi.
De la viande un tout petit peu de gras....:)
Le plus dur c'est de commencer après une séance on se sent mieux, ca fait du bien
Je préfère "l'exercice physique" au sport, ça doit être psychologique. Je suis sûre que certains saucissons sont moins gras que d'autres, enfin j'en mange pas souvent mais quand je m'y mets, je ne lâche rien, on dirait un chien après un os. :Ob0 -
@Guil0u c'est sur que 7mn....alors que l'on commence a perdre apres 30mn mini de running...
@Tchatcha31810 le tout est de se faire plaisir, le sport ne doit pas être une corvée.
L'avantage du fait maison c'est que je sais ce qu'il y a dedans, pas de saloperies industrielles...0 -
@jeromek59 Je suis d'accord, j'essaie de tout faire maison aussi. Plus aucun intérêt à aller au resto du coup, sauf si c'est un super gastro.0
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Moi je vois que ça permet d'y aller doucement, et ça donne peut être envie de faire un peu plus au fur et à mesure.0
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wouah ! Très appétissant ! ( et pourtant j'ai déjà mangé...)0
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Puis-je avoir la recette ? Nous en faisons de temps en temps et il est sec malheureusement. je ne veux pas les secrets hein ! Juste comment faire pour qu'il y ait du fondant entre la pâte et la viande.0
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Et pourquoi pas les calories ? Après tout ça ne se mange pas tout seul en une fois ce monument... Alors si c'est à diviser en 6 ou 8... Bref, c'est dimanche ! Bravo @jeromek590
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@Tchatcha31810 aucun soucis je suis pour le partage (je ne suis pas du métier mais juste informaticien donc je peux dire les recettes )
En charcuterie il y a une règle 20% de gras minimum
-850g de maigre (rouelle,palette,échine etc...) ( dont 150g de lèche)
-250g de poitrine (ou gras dur, gorge etc..)
- 300g de gratin (préparation spéciale facultative)
sel nitrité:18g ou sel de cuisine 20g
4g de sucre
2g de poivre blanc
0.5g de muscade
1 oeuf
Pate brisée:
-400g de faine
-200g de beurre
-8g de sel
-12g d'eau0 -
Ben ça me paraît correct en fait si on ne mange qu'une part et pas de viande et féculents après. Avec des légumes verts ou une salade c'est un repas complet. la pâte brisée je maîtrise... C'est ma préférée. Merci @jeromek590
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Effectivement si on s'en tient à une tranche oui...:)
il y en a qui font la pate avec du saindoux par contre là c'est un peu plus gras0 -
150 g de lèche, ça veut dire qu'il faut lécher la viande avant ?
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Vous pouvez lécher la viande si vous aimez ca
ou sinon les lèches c'est quand on coupe la viande(maigre) en sorte de batonnets (style frites macdo)
on les ajoute à la farce ou en couche pour avoir une belle coupe (j'en ai mis en ligne en bas)
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Ah oui, comme ça c'est plus clair. Des strates en fait0
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