diététicien(e)s
idealement
Messages: 249 Member
Je crée ce fil pour partager les conseils que nous donnent notre diététicien(e) pour ceux qui les consultent.... Que vous disent ils et quelles sont les questions qu on peut encore leur poser ?
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Réponses
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Ca fait longtemps que je ne consulte plus. J’ai été très déçue par deux consultations avec une médecin nutritionniste que j'ai vu il y a 20 ans et qui a réussi à me faire grossir de 4 kg en 1 mois.
J'ai une bibliothèque pleine de livres sur l'alimentation, je les ai tous lu et à chacun de mes voyages j'en achète d'autres. Je défie n'importe quelle diététicienne d'en savoir autant que moi.... ce qui ne veut pas dire de maigrir, par contre
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Quel rapport entre tes voyages et l achat de livres de diététique ? Tu les choisis en fonction des regions et des continents car les pratiques sont différentes ? Tu as des livres rares ?0
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Je suis le régime paléo ou il faudrait plutôt dire le monde de vie paléo car c'en est.
Ce courant est né de l'autre côté de l'océan atlantique, donc quand j''allais régulièrement au Canada et aux USA j'ai acheté là-bas des livres sur ce concept, qu'on ne pouvait pas avoir en France.
Mais pas seulement ! J’ai des livres sur du low carb, sur l'index glycémique et sur la nutrition en général, sur le métabolisme de graisses, sur l’influence de la nutrition sur les maladies.
Y compris des livres s'adressant à des médecins ou des étudiants en médecine qui font le choix de devenir nutritionnistes. En français, en anglais et en autres langues dont je comprends.
J'ai fait pareil en Allemagne, en République Tchèque, en Grèce et en Russie. Il est toujours intéressant d'avoir un point de vue qui diffère fortement d'un pays à l'autre, selon la culture.
Cela me donne une bonne vue d'ensemble et une explication de différents avis d'un pays à l'autre.3 -
Qu est ce que le low carb ? Tu as des lectures à recommander particulièrement d une façon générale ?0
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@paleolithique depuis combien de temps as-tu adopté le mode de vie paléo ?
ça m'interesse énormément en dehors des histoires de poids, je vois un peu ça comme un antidote au grand n'importe quoi agro-alimentaire du 20e siècle etc...
S'il y a un topic uniquement consacré à ça je suis très curieuse de la lire
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@ScytheKairos tout d'abord, je te demande de m'excuser de ne pas avoir répondu plus vite. Je ne pouvais plus me connecter au forum ! Ca ne fonctionnait plus pour moi...
Donc en 2017 j'entame ma 17ème année du paléo... avec, il est vrai, des interruptions, soit pour raisons professionnelles ou parce que je ne peux pas toujours imposer ce qu'on va manger (invitations etc)....
Mais en gros, je suis cette méthode très rigoureusement 11 mois par an.
A un moment j'ai fait un topic sur le sujet mais comme ça n’intéressait personne il est tombé dans les fins fonds du forum 0 -
Mon 1er rdv chez la diététicienne le 17/01 on verra bien...0
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Dis-nous ses conseils ! Raconte nous...1
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@etoile0607. ...alors ça se passe comment avec ta diététicienne ? Moi j ai arrêté...trop cher...1
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paleolithique a écrit: »@ScytheKairos tout d'abord, je te demande de m'excuser de ne pas avoir répondu plus vite. Je ne pouvais plus me connecter au forum ! Ca ne fonctionnait plus pour moi...
Donc en 2017 j'entame ma 17ème année du paléo... avec, il est vrai, des interruptions, soit pour raisons professionnelles ou parce que je ne peux pas toujours imposer ce qu'on va manger (invitations etc)....
Mais en gros, je suis cette méthode très rigoureusement 11 mois par an.
A un moment j'ai fait un topic sur le sujet mais comme ça n’intéressait personne il est tombé dans les fins fonds du forum
Fais le remonter 1 -
idealement a écrit: »@etoile0607. ...alors ça se passe comment avec ta diététicienne ? Moi j ai arrêté...trop cher...
Trop cher et pour la plupart des cas ca ne sert a rien
Les personnes perdront aux départ car elle va les mettre a 1200 calorie0 -
Disons que c'est toujours trop cher de payer pour quelqu'un qui te fera suivre un régime ordinaire qu'on peut se composer tout seul gratuitement.2
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A moins de vouloir perdre plus de 1000 euro a l année et encore je suis gentil
Pour ensuite tout les reprendre3 -
Oui, t'es encore gentil, pour moi ça a été 160 euros les deux séances.0
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C'était il y a 3 ans où peut-il bien être ? 0
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tu parles de ton post ? tu vas dans mes discussions et tu vas bien le retrouver je pense0
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Il vaut mieux aller voir un médecin nutritionniste spécialisé je pense.
J'ai commencé à aller en voir une et elle m'a donné un très bon modèle de rééquilibrage alimentaire.
Les séances coûtent 35€ et elle est remboursée par la sécurité sociale. Il faut passer par son médecin traitant pour faire la demande.2 -
Perso, je suis allé voir une nutritionniste à l'âge de 23 ans ( j'en ai 32 aujourd'hui ). Elle m'a fait prendre 5 kg au lieu de m'en faire perdre. Sachant que j'étais sous contraceptif mal dosé en plus à cette époque. Ça depuis je fais ma sauce à moi. Je mange de tout et sans me privé. Mais j'ai un boulot physique donc ça compensé peut être le fait que je ne face que peu de sport. Je vous donne juste un conseil que j'ai trouvé, c'est que je mange la viande seulement accompagnée de légume autrement je la digère très mal. Voilà ☺j'espère que ça vous aura éclairé. Belle journée1
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Je confirme, j'ai consulté une nutritionniste deux fois dans ma vie, j'avais 47 ans et +20 kg à perdre. sous son "égide" j'ai pris 5 kg en 6 semaines.
Donc j'ai décidé de me passer à l'avenir des "professionnels" et j'ai perdu 22 kg toute seule, comme une grande.2 -
bonjour je m incruste j ai vue 2 nutritionniste ds ma vie dont un super j ai perdue bien et les conseils qu il m as donné se découvres maintenant on as rien inventé,louisette j ai comme toi un métier actif donc marche en plus
paléolithique je serais tres interressée par ton post aussi sur le paléo,tu as un recul depuis 17 ans il me sembles sa m interresserais,mon mari et moi meme désirons mangé sain pour des raison de santé
pas grave depuis 7 ans je maintiens 13kg de perdue en points pour pas cité de marques et sa me saoules
j ai une amie qui m as parler du paléo mais de se que j ai pue voir sur internet me parraissait compliqué
déja je cuisines beaucoups fille de cuistot mère de cuistot j achètes pas de tout fait malgré mes horaires décalé
on est un peu perdu avec toute les info contratictoires,sur la santé, on nous fait peur en plus certains grands spécialiste proche des grand groupes agro alimentaire nous influences
moi je bois plus de lait car j aimes pas sa et j écoeures et bien on me dit attention 3 produits laitiers par jour ou vous maigrirez pas,intox
j ai fait long excusez moi0 -
@lepennecjeanyves19621956 bonjour, qu'est-ce que tu trouves compliqué dans le paléo ?
Perso je trouve qu'au contraire, cette manière de se nourrir (à l'ancienne) est bien plus simple que la manière habituelle.
On ne consomme que des aliments basiques, soit de la viande du poisson, des légumes des fruits et des oléagineux. Crus, ou cuits très simplement si possible à la vapeur ou à basse température. A cela s'ajoutent des huiles et notamment l'huile de coco, que certains jugent "indispensable" (mais que moi je ne consomme pas).
Tout cela a ses raisons mais je ne vais pas faire ici un cours.
Donc en gros, tout ce qui ne fait pas partie de ces aliments on ne le consomme pas et voilà.
Quand à la santé je suis atteinte d'une maladie auto-immune grave, diagnostiquée en 2004 (mais bien présente déjà 10 ans auparavant). Cette maladie ne s'exprime plus, je n'ai en gros aucun symptôme (et aucun traitement), hormis une certaine fragilité articulaire.
Et voilà.2 -
Les régimes alimentaires (pas régime dans le sens perdre du poids) style paléo, seignalet, sans gluten ou autres peuvent paraître compliqués au début, tant il faut revoir sa manière de s'alimenter, les courses, les recettes, etc.
Mais une fois la période d'adaptation dépassée, qu'on a trouvé les bons plans et les bonnes recettes, c'est pas si compliqué que ça ^^.
Je pense que tout le monde devrait au moins essayer une fois dans sa vie, juste pour voir la tonne d'alternative qu'il y a à la nourriture 'normale'.2 -
merci pour le sans gluten j ai fait et je me sentais mieux la ou j avais la pèche mais j ai pas perdue de poids orsoni valérie sans gluten a ig bas beaucoups de poissons oléagineux lait végétaux beaucoups de légumes fruits mais pas facile a tenir sur la longueur sans les menus ont est un peu perdu je continue a suivre un peu
je fait ma petite sauce des produits frais de saison poisson le plus possible, je privilégie le local, j habites en bretagne ou on est gaté pour les produits de la mer entre autre
sa se rapproches un peu paléo on manges des céréales et des légumes secs le soir pour éviter trop de viande moi j essaie de reproduire se que mes grand-parents et arrière grand-parents mangeaient
beaucoups de sarrasin c est sans gluten et local
j avais des problèmes digestifs impec maintenant et j ai supprimé le lait et mes problèmes de chutes de cheveux et peaux partie sa sa as été flagrant
on se transmet des expériences c est bien
0 -
Le paléo n'a rien à voir avec Valerie Orsoni, ce n'est pas parce qu'on mange "sans gluten" que ça peut se comparer.
Le paléo ne fait pas forcément maigrir et ce serait une erreur de vouloir le faire pour maigrir seulement. On se met au paléo pour être en meilleure santé et en général on le devient assez vite.
Il n'y a aucune céréale en paléo, même le riz est seulement "toléré". Le sarrasin peut être consommé car ce n'est pas une céréale.
Des légumineuses ne font pas non plus partie du paléo.
Pas contre la viande en fait partie, même si il existe des paléovores-végétariens.0 -
Il vaut mieux aller voir un médecin nutritionniste spécialisé je pense.
J'ai commencé à aller en voir une et elle m'a donné un très bon modèle de rééquilibrage alimentaire.
Les séances coûtent 35€ et elle est remboursée par la sécurité sociale. Il faut passer par son médecin traitant pour faire la demande.
T aura beau allez cher le meilleur il ne pourras te donner la seule chose indispensable qui est la régularité et la volonté
Ca c'est une chose que l'on ne peu donner a quelqu'un
Pour perdre du poids nul besoin de regime
On diminue les sucres et on se bouge 1 heures par jours la perte se fera toute seule1
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