Quels sont vos aliments préférés riches en protéines ?

> @Valdezio a dit :
> Je cherche surtout des bons plans de sources de protéines mais pas trop chères car un peu juste financièrement en ce moment....avocats et saumon c'est pas mal mais cher à Paris
>
>
> Apparemment c' est pas très bon pour la santé de manger viande rouge tous les jours, les oeufs on peut en manger quotidiennement ou c'est aussi déconseillé ?

Non les oeufs il n'y a pas de problème.
La viande, qu'elle soit du poulet, du porc, de la vache etc. Les protéines animales ne sont pas géniales pour le corps humain, c'est vrai.
Les protéines végétales peuvent largement les remplacer

Idem, pas de viande pour moi donc œufs, tofu, légumineuses, amandes et pour compléter protéines végétales en poudre, certaines sont délicieuses et efficaces

Coucou. Pour ma part je consomme bcp de légumineuses (pois cassés lentilles pois chiche). Sources de protéines et pas cher 😁😁😁

comete90 a écrit: »

@MONTAGNE74000 tu achètes quoi comme protéines végétales ?
Moi j'ai testé la vegan blend vanille de myprotein, je trouve qu'au goût elle est bonne par contre, dans les smoothies par exemple, elle laisse une sensation de poudre en bouche (c'est particulier et difficile à expliquer). Et quand je l'utilise en cuisson, j'aime bien le fait qu'elle donne une bonne texture,car certaine protéines rendent les pâtisseries caoutchoucteuses ou sèches.

Mon nutritionniste m’a recommandé celle ci. Je trouve vraiment bon, se font à l’eau, pas de glucide et vegan.
Mon problème est plutôt que je voudrais en manger plus 😂 https://synergicnutrition.com/ je prends les chocolat noisette. Pas encore gouté crumbl"

> @eliottracing2001 a dit :
> Filet de poulet en masse y'a pas mieux
> Les œufs c pas mal
> Prends des yaourt grec 0%
> Le thon pas plus d'une fois par semaine à cause des métaux lourds présents dans sa chair
> Les sardines à l'huile d'olives tu peux y aller y'a pas mieux en poissons
> Évite la whey si tu fais pas de sport ça provoque un pic d'insuline et ça sera stocké sous forme de gras

T as raison. Sauf que tu oublies que les filets de poulets c est pas mieux. Pleins de médicaments. J en mange tellement que j ai les tétons qui poussent.

Les lentilles et les fèves sont un concentré de proteines ! J'ai halluciné quand j'ai vu la teneur pour 100g 😅

> @florentine2016 a dit :
> @ayoubiii8323 oui ils sont très riche en protéines mais assimilé 9 fois moins que les protéines animales ... Donc sauf si on est végétarien il faut vraiment mixer avec des protéines d'origine animales.

Oula 9 fois moins carrément?!? De tout ce que j'ai lu, il y a une différence d'assimilation qui varie entre 10 et 40% entre les protéines végétales et animales (selon les sources). Là tu nous parles quand même de 900% de différence. À ce niveau, les végétariens aurait beaucoup de mal à survivre je pense.
La totalité des acides aminés essentiels en revanche ne sont retrouvés que dans la viande. Cela dit, si tu manges des légumineuses et des céréales dans la même journée, tu compenses le déficit de chacune et tu as un bon compromis. Mixer viande et céréales/légumineuses est évidement ce qui semble Le mieux à faire, même si je rejoins les gens qui parlent de toutes les saloperies qu'il y a dans les viandes industrielles, ce qui incite à limiter sa consommation ou à mieux consommer (du coup plus cher forcément...).
Bon je ne suis pas diététicien donc ce n'est que mon avis, mais ton estimation (9 fois moins d'assimilation) me semblait quand même un peu exagérée, désolé pour le roman!

> @florentine2016 a dit :
> Ce n'est pas 'mon ' estimation mais il s'avère que j'ai confondu l'assimilation du fer et des protéines. J'ai été durant longtemps en anémie sévère et c'est ce que m'avait dit mon médecin . Mais elle parlait du fer et non des protéines. Dsl. Toutes mes excuses !

Ah ok. Mon commentaire n'avait pas mauvais fond, désolé si tu l'as mal pris.

Au Québec, nous avons plusieurs marques de yaourt avec bcp de protéines (10 gr. pour une petit pot de 100ml). Parfois, je me sers d'un pot de yaourt pour me faire un (oh! combien) délicieux smoothie en y ajoutant du jus d'orange, une demie banane, des fruits congelés. Full protéines.
Sinon, j'aime bien les boissons de soya (marque Natura, entre autres). vanille ou chocolat.

Bonjour je vois que beaucoup de monde incite a ne pas manger de viande mais la viande est importante , mais bon c'est juste un avis !