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🔴 Todo acerca de “Dieta Cetogénica o Keto”

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    🔴 Si tienes alguna duda que no esté en otros post, déjala en el siguiente link.
    https://community.myfitnesspal.es/es/discussion/1474035/si-tienes-una-consulta-o-duda-te-respondere-aqui-pero-lee-antes-esto
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    @djmiguelangelmantilla
    Hola,
    Te respondo aquí a tu consulta.

    Primeramente asegúrate de que los cálculos y configuraciones que has hecho en la aplicación para esta dieta, están correctamente hechos.

    En este mismo Post hablo sobre ello .

    Y sobre las pautas que comentas, estás cometiendo algunos errores .

    El primero y más grave es vincular los dispositivos electrónicos como los relojes inteligentes, los smartphone, pulseras medidores de pasos, etc. etc. con la App, ya que ese supuesto gasto calórico va hacer que los valores de la dieta varíen.

    Y es un error porque son siempre inexactos , ya que los dispositivos electrónicos únicamente hacen un cálculo según el tiempo, las pulsaciones y nuestros datos físicos, pero no tienen en cuenta otros factores que pueden influir en esos datos como es la temperatura de la persona, su estado físico, su capacidad de recuperación etc etc.Por lo que esto significa que cuando están influyendo en las calorías de tu dieta, lo están haciendo de forma equivocada, por lo que tu dieta acaba también siendo errónea

    Así que lo primero que debes hacer es guiarte únicamente por los datos que tienes marcados en la dieta y la App y utilizar el reloj simplemente como motivación, para un control personal de tu entrenamiento, para ver tus avances o cualquier otra cosa.

    El segundo lugar, también es un error pensar que el hecho de hacer cardio es necesario, importante y crucial para perder grasa, cuando lo realmente importante es hacer el entrenamiento de fuerza como prioridad y si se quiere, combinado algo de cardio para mantener la salud cardiovascular y pulmonar o ampliar algo el déficit. Pero no es necesario todos los días y es preferible un cardio suave como andar algo rápido, algo de bici o lo que te guste pero sin ser muy intenso y demasiado largo, porque si no entrenas fuerza y aún encima haces cardio únicamente y todos los días, lo único que conseguirás es pérdida de fuerza, pérdida de masa muscular, flacidez, y perderás todas las formas físicas y estéticas .

    Siguiendo estas pautas tu metabolismo trabajará de forma más óptima, no perderás tanta masa muscular ni fuerza, tendrás más resistencia en los entrenamientos y no perderás tanto la estética mientras reduces el peso.

    Si tienes alguna duda más al respecto, puedes dejarla aquí mismo.

    Saludos
  • jesusdelcampo
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  • vaninanichea
    vaninanichea Publicaciones: 3 Member
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    Hola Jesús. Ha pasado mucho tiempo y aquí sigo con mi lucha😬 hemos hablado algunas veces (vanina Vanesa, se me desístalo la app) y desde entonces avancé, pero muyyyy lento.incluso abandone y volví mil veces al no ver avances con la balanza, pero jamás deje el entrenamiento! Desde que estamos en cuarentena(vivo en argentina y estamos en ella desde marzo) entreno en casa 5 veces por semana, hit 3 veces (30 min mas menos, me los envía mi profesor dé crossfit) y ahora hace un mes sume bici fija (2 veces/3 mas 40 min) mi plan estaba en 1600 Kal.10% carbo 30 proteínas 69 % grasas. El tema es:
    Estoy estancada hace meses!!! .Arranque 7/2019 con 102 kg y ahora estoy en 89 mido 171cm, con una espalda es de 48 cm, soy de contextura grande, pero amén de eso, paso un año ya! 🥺Tengo casi 35(a un mes) me hice análisis la semana pasada, y estoy perfecta, mejor q nunca Diría.sin hipertensión sin colesterol ni triglicéridos! Me siento más definida (mucho más) pero sigo estando muy sobre mi peso, quizás es mi consumo de proteínas en exceso,me cuesta saciarme tengo ma ansiedad de lo habitual últimamente, pero la verdad ya no se que hacer, ahora reajuste la app como leí que recomiendas a mi peso actual y mi actividad y me da 1750 kal. Diarias, con los valores q arroja de carbos, q a mi me parece mucho(50%) sentí la necesidad de ajustarla a :20 carbó 30 proteína y 50 grasas. Creo q el camino low carb sigue siendo el correcto, pero quizás mis porcentajes están errados, siento que genero músculo pero no quemó grasa!, Mis aductores están marcados tengo piernas de futbolista pero no se si es por facilidad genética (mi familia es deportista) o si yo estoy haciendo mal, (en el gim hago crossfit) necesito de tu ayuda.! 😬 consejos, opinión ??? 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
  • jesusdelcampo
    jesusdelcampo Publicaciones: 3,151 Member
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    @vaninanichea
    Hola que tal

    Como digo siempre, los estancamientos pueden estar dentro de lo normal y es cuando hay que modificar la dieta, o pueden venir porque realmente no estamos haciendo la dieta adecuada, hemos estado mucho tiempo en déficit y ha habido alguna adaptación o algún desequilibrio hormonal Como digo siempre, los estancamientos pueden estar dentro de lo normal y es cuando hay que modificar la dieta, o pueden venir porque realmente no estamos haciendo la dieta adecuada, hemos estado mucho tiempo en déficit y ha habido alguna adaptación o algún desequilibrio hormonal etc.
    Por lo que me dices con las 1600 calorías en una dieta cetogénica, quizás aún se pueda ajustar algo más la dieta y aumentar ligeramente el déficit.

    Lo que comentas acerca de aumento de masa muscular, es bastante improbable, Ya que para una ganancia de masa muscular tiene que haber una dieta completamente diferente al de reducción de grasa corporal.
    Para una ganancia de masa muscular se necesita estar en superávit y para una reducción de grasa corporal debemos estar en déficit calórico.
    Además tendría que haber un trabajo duro y constante de entrenamiento de fuerza.

    Aparte de esto, hay muy pocos casos en los que se podría ganar algo de masa muscular al tiempo que perdemos grasa, y esas excepciones son en personas que llevan años entrenando y que tienen un parón por algún tipo de lesión, gente con sobrepeso que comienza con la dieta y el entrenamiento, o personas con una genética extraordinaria.

    De todas formas esas ganancias serían muy pocas, lentas, únicamente durante un periodo de tiempo limitado y nunca sin una rutina de hipertrofia donde se trabajen los grupos musculares con pesos cerca del máximo.

    El hecho de que te sientas más definida, puede ser una simple reducción de glucógeno y líquidos provocado por la propia dieta cetogénica, ya que al eliminar los carbohidratos se vacían los depósitos de glucógeno.

    Esto pasa principalmente en las primeras semanas, y es el motivo por el que se bajan los primeros kilos de forma rápida pero no son de grasa, por lo que esos kilos no tiene importancia.

    Sobre los valores que te indica la App.

    Esta aplicación únicamente hace el cálculo de una dieta clásica y déficit calórico, si se quiere realizar una dieta cetogénica, o baja en grasas, o baja en carbos, hay que hacerlo de forma manual.

    Y sobre lo que comentas de tus piernas, posiblemente la visión que tienes sea un efecto por esa reducción de glucógeno, líquido y quizás algo de grasa corporal, pero si no se realiza un periodo de ganancia muscular con una dieta y un entrenamiento específico, aunque exista genética, el aumento de masa muscular es mínimo o imperceptible, principalmente cuando aún no se ha realizado un perdida considerable de la mayor parte de la grasa corporal.
    La cantidad de masa muscular real que una persona tiene, únicamente se puede saber a través de mediciones o visualmente cuando tengamos un porcentaje de grasa corporal muy bajo.

    Mis consejos es que decidas primeramente si quieres hacer un simple déficit calórico con una dieta clásica, o seguir con la cetogénica.

    Y una vez que decidas cualquiera seguir, re calcules las calorías que debes consumir, y a partir de ahí si sí que se estancada durante dos o tres semanas, reduce un poco esas calorías.

    Y sí vas bajando de peso, mantenlas hasta el siguiente estancamiento.

    Sobre el entrenamiento es importante entrenar fuerza.

    Y la otra opción ya sería un análisis de sangre y hormonal por si el problema viene por otra cosa o ponerte en manos de un profesional.

    Saludos
  • vaninanichea
    vaninanichea Publicaciones: 3 Member
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    Hola Jesús gracias por tu pronta respuesta, seguramente me exprese mal en varios sentidos, el primero lucrar no hablo de la ganancia Muscular como algo a mi favor o beneficio, creo q estoy en el grupo de la gente con sobrepeso q inicia entrenamiento de cargas si mal no entiendo. Cómo te conté hago crossfit hace 2 años casi, antes de la cuarentena levantaba 65KG en sentadilla profunda. Es el
    Unico número q Recuerdo vagamente jaja. Pero andaba cerca de pesos altos,en todos los ejercicios para la media de entrenamiento no profesional, ya q como te decía soy grande y con fuerza (para el género, en ciertos ejercicios) muchos de los ejercicios los hacía con kepeels de 18 kg. También, En fin creo q estoy dentro de ese grupo ( el de sobrepeso con entrenamiento) y lamentó no saber manejar la aplicación como para enviarte fotos de a lo q me refiero, igualmente, esto no quiere decir q sea una masa de musculo ni mucho menos, quien pudiera jaja;pero por mi peso(q es alto) que se defina un aductor me llama la atención.(hablando siempre en este rango de peso, ojo) creo que quizás arranco mal la cosa Desde siempre en cuanto a lo alimenticio, siempre hice actividad, soy activa, futbol, salsa, básquet!
    En cuanto a lo alimenticio no estoy ya en cetosis O con dieta cetogenica, hago una low carb. Cíclica.... e inestable últimamente 😞. Pero ante todo evito las harinas y el azúcar. Pero mi duda pasa por cual sería la mejor opción según vos hoy para seguir con mi vida muy activa (dos tabajos 5 entrenamientos semanales) y un apetito grande?? Necesito bajar de peso, eso es obvio ja, pero estoy perdida en cuanto a lo alimenticio ya que me tire por la keto en primer momento porque se adaptaba a mis gustos, Y por los resultados en mi presión arterial, ahora quiero lograr bajar de peso y definir pero no quiero sufrir las dietas de toda la vida! . Ahora volveré al gim con los protocolos actuales,en los q solo haremos fuerza e isométricos y haré cardió en casa con bici fija!
  • jesusdelcampo
    jesusdelcampo Publicaciones: 3,151 Member
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    @vaninanichea
    Si no haces cetogenica, entonces puedes partir de una clásica y déficit que te calcule la App como te dije anteriormente.
    Confirma que metes bien todos tus datos físicos, en el objetivo ya sabes que siempre recomiendo escoger la mínima 0,2kg/ semana, Y en la actividad escoger la que más se adapte a la que realizas .

    A partir de ahí prueba con esas calorías y macro nutrientes durante dos o tres semanas y en función del resultado que tengas, las mantienes o las variad como te expliqué en el anterior mensaje.

    Con respecto a la alimentación y el hambre:
    Lo más importante es tener claro qué alimentos son los que más y menos nos sacian, Y a partir de ahí consumir los que nos ayuden a llevar mejor la dieta Y consumir los que más nos sacian en las comidas previas a esos momentos que más puedas sentir ese hambre

    Por ejemplo los vegetales son una buena opción a la hora de ayudar a saciarnos con muy pocas calorías.

    Por ejemplo en carbohidratos siempre te saciará más la patata cocida o el Boniato antes que el arroz

    La carne más que el pescado, aunque se deben de ingerir diversas fuentes de cada macronutriente.

    Y así con todos los alimentos

    Aparte de eso existen otras ayudas que pueden servirnos para evitar esa sensación
    La hidratación en forma de agua o infusiones, probar a hacer menos comidas al día pero más abundantes en lugar de muchas y más pequeñas
    El ayuno intermitente también te puede ayudar, Tanto por la respuesta del organismo como por la limitación de las horas de ingesta que te obliga a hacer comidas mucho más abundantes en menos tiempo.

    Y luego ya está también la parte psicológica que en muchas ocasiones es la responsable de esa sensación de hambre y de que mucha gente caiga en ese consumo de snacks y picoteo. En ese caso lo más importante es intentar estar el máximo tiempo posible entretenido para desviar ese pensamiento.

    Y sobre entrenamiento puede seguir haciendo el que haces, lo importante es ser constante, disfrutar de ello Y combinar fuerza con algo de cardio, en tu caso con CrossFit ya estás haciendo las dos cosas.

    Manteniendo la alimentación correcta y entrenamiento deberías de bajar fácilmente al menos al principio.
    En caso de que siguiendo todas estas pautas no lo consigas, ya te diría entonces que probases con un nutricionista para salir de dudas si el problema está en la dieta con algún otro problema que puedas tener y que te impida esa bajada.

    Aunque imagino que ya lo habrás leído, te dejo continuación el Post que había escrito acerca de las pautas para la pérdida de grasa.

    🔴 Claves para la pérdida de grasa corporal
    https://community.myfitnesspal.es/es/discussion/1473730/claves-phttps://ara-la-perdida-de-grasa-corporal
  • vaninanichea
    vaninanichea Publicaciones: 3 Member
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    Gracias por el tiempo! Te hago caso y sumo el intermitente! A ver cómo me va, y si leí tu artículo, leí todo varias veces, tengo q escuchar varios puntos y reajustar. Gracias pruebo y te cuento! Muchas muchas gracias
  • jesusdelcampo
    jesusdelcampo Publicaciones: 3,151 Member
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  • jesusdelcampo
    jesusdelcampo Publicaciones: 3,151 Member
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  • jesusdelcampo
    jesusdelcampo Publicaciones: 3,151 Member
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    🔴 Si tienes alguna duda que no aparezca en el foro, déjala en este link pero léelo antes.

    https://community.myfitnesspal.es/es/discussion/1474035/si-tienes-una-consulta-o-duda-te-respondere-aqui-pero-lee-antes-esto
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    jesusdelcampo Publicaciones: 3,151 Member
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