Ouille la raclette tant attendu

+1 pour lebidibule, j'ai une fichue envie de raclette moi maintenant --'

Et effectivement, la raclette, si elle a lieu une fois par mois, ça passe, mais j'avoue que dès que la saison se refroidit, nos potes se mettent au diapason (j'ai déjà parlé de la problématique d'une moyenne de 6 invitations/semaine que j'avais) et c'est parti pour des raclettes party à gogo (heureusement que je n'aime ni la fondue, ni la tartiflette !).

Ma solution elle est juste liée à mes goûts alimentaires : je n'aime pas le fromage fondu, j'adooooooore le fromage à raclette, donc je le mange cru, ce qui déjà cale vachement plus (quantité versus satiété). Ensuite je n'aime pas la charcuterie en-dehors du jambon, donc hop jambon blanc/serrano uniquement. Et puis les pommes de terre, ça cale bien en réalité, et quand c'est cuit à la vapeur, ca a un bon rapport calories ingérées/calories dépensées pour le digérer/satiété.

Après, j'en mange pas non plus 6fois/semaine quand je me fais inviter sans arrêt hein (en général on dit "ah flûte déjà mangé cette semaine, vous voulez pas faire autre chose ?" et hop ça passe à tartiflette ou fondue, et du coup moi je mange que la salade )

Par contre je n'ai JAMAIS vécu de raclette avec un dessert, vous êtes vraiment des tarés

Fais toi plaisir... ça le fait avec un bon pinard du Côtes du Rhône.

C'est pas grave, une bonne biture au vin de temps en temps ne fait pas de mal. Au pire si tu as la gueule de bois le lendemain, tu peux toujours aller courir dans le froid. Méthode de décuvage radicale.