Le sucre

> @littlejeannie1967 a dit :
> Bonjour Flabuel , WHAAA Tu m'impressionnes 15 kg en 5 mois donc ?
> Dans tes glucides , tu es à combien de sucre ?
> Moi qui ne bouge pas d'un gramme depuis le 1er juillet que j'ai commencé.
> Si j'ai bien compris tu ne comptes pas tes calories mais tu fais attention aux proportions sucres/lipides/protéines ?
> C'est pourtant ce que je fais aussi
> MFP m'avait conseillé 1200 kcal mais après avis d'autres membres je suis remontée à 1400/1500 , et ça ne change toujours rien (je ne fais pas de sport mais je conduis beaucoup + petites activités habituelles : ménage/cuisine/linge/courses...)
> Donc , d'après toi je dois utiliser mes 45 gr de sucre ?
> Merci

J’ai perdu 10 kg (il m’en reste 5) en 5 mois
Je compte aussi mes calories tu peux voir mon journal. Après une pause comptage en août je m’y remets
J’ai commencé à 1440 calories jour pour mon premier objectif (je fais 1m72 et je suis passée de 90 à 80kg) et j’ai mis un nouvel objectif à 75kg j’ai moins de calories jour mais comme j’envisage plus de sport je mangerai plus 😊)
Je vois le sport comme un gain de calories ...
Donc oui mange tes glucides effectivement à ne pas confondre avec le sucre !

> @littlejeannie1967 a dit :
>
> Oui donc des glucides mais un minimum de sucre

Quand tu parles de sucres toi tu penses à quoi ?
Moi je mange très peu de « sucres »
Je ne sucre plus mon café
Mais je prends des yaourts au soja aux fruits (donc sucrés) et aussi les grignotages sont plus composés de fruits séchés achetés dans mon magasin bio (mangue, ananas)
Évidemment je n’ai pas réussi à me sevrer complètement de chocolat !
En plus dans ce domaine j’aime le pire du pire le chocolat au lait praliné aïe aïe
J’ai horreur du noir donc je garde qqes carreaux de tps en temps comme récompense les jours sportifs 😊

> @littlejeannie1967 a dit :

> Oki , compris
> Mais bon , tant que je suis sous les 45 gr , je peux maigrir quand même (ou pas ?)

Je pense, en même temps le cerveau utilise du sucre pour fonctionner. Franchement je ne me suis jamais posée de questions. J’essaye de respecter mon quota calorique jour. En mangeant sainement et reprise du sport ça a fonctionné pour moi donc essaye et tu verras
Pour moi la perte de poids ne doit pas être contraignante avec trop de questions sinon ça marche pas sur la durée ! Et comme j’ai une année voire plus avec la stabilisation..:

littlejeannie1967 a écrit: »

Oki , compris
Mais bon , tant que je suis sous les 45 gr , je peux maigrir quand même (ou pas ?)

Techniquement, si t'as pas de problème type diabète, tant que tu es sous tes calories, quoi que tu aies mangé, tu peux maigrir.
Mais si tu ne veux pas avoir de mauvaises surprises lors de prises de sang ou autres examens, vaut mieux manger autre chose que du sucre...

Tu focalises trop sur le sucre. Restes si possible en dessous de ce que t’as recommandé mfp et ne te prends pas la tête. Y a du sucre partout ! Et bien sûr il ne faut pas confondre sucres et glucides. Le sucre passe rapidement dans le sang c’est pour cela qu’il faut le limiter. Déjà si tu limite les produits transformés qui en contiennent beaucoup tu peux arriver à tes objectifs. Concentre toi sur les macros c’est à dire la répartition glucides/lipides/protéines. Augmente tes protéines pour perdre du poids et bouge toi un peu plus et tu devrais perdre. Y a pas de raisons pour que tu n’y arrive pas.

littlejeannie1967 a écrit: »

Merci pour ta réponse @JL37540
Donc , contrairement aux idées reçues , il ne faut pas manger des fruits "à volonté" ?
Je me souviens que le médecin interdisait à ma mère , diabétique , de manger des fruits
Et pas plus tard qu'hier , une voisine de 90 ans me disait qu'elle ne mangeait jamais de fruits ,
beaucoup trop sucrés , et qu'elle préférait 2 carrés de chocolat noir avec 1 verre de vin blanc

Mais quand arrêtera t-on de nous faire gober n'importe quoi ??

un point intéressant dans l'évolution des conseils en nutrition, c'est qu'ils sont parfois (souvent) dictés par les lobbys en place. ça peut paraître fou, ou sonner comme de la théorie du complot, mais franchement je ne serais pas surpris que ce que j'ai lu à ce propos soit vrai.

Par exemple à l'époque ou les études ont montré que les sucres et les graisses devaient être surveillées, on a finalement entendu parler que des graisses, et on nous a répété qu'il fallait éviter de manger gras, mais rien de bien clair vis à vis du sucre (et notamment le raffiné).
A l'époque, les industries du sucre (et celles liées) auraient fait une grosse pression sur le gouvernement US pour ne pas "alarmer" la population à propos du sucre (parce que les enjeux économiques étaient extrêmement importants).

Le mieux est donc de se renseigner par soi même, en ayant le plus de sources possibles afin de ne pas avoir qu'un côté d'un avis

littlejeannie1967 a écrit: »

Merci pour ces précisions , je vais faire quelques recherches personnelles car il y a effectivement des choses qui ne sont pas claires. Personnellement je suis persuadée que c'est le sucre qui m'a fait prendre du poids et non le gras. La preuve , j'ai réduit le sucre et pour le gras je n'ai rien changé , et bien je commence (enfin) à perdre du poids. Les industries du sucre c'est comme les industries pharmaceutiques

quand on commence à "faire la chasse au sucre", on se rend compte à quel point il est partout. Et c'est bien ça le gros problème. Avec le temps, on se rend compte que les dégâts du sucre sont bien plus importants que ceux qui étaient attribués aux graisses.

> @JL37540 a dit :
> littlejeannie1967 a écrit: »
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> Merci pour ces précisions , je vais faire quelques recherches personnelles car il y a effectivement des choses qui ne sont pas claires. Personnellement je suis persuadée que c'est le sucre qui m'a fait prendre du poids et non le gras. La preuve , j'ai réduit le sucre et pour le gras je n'ai rien changé , et bien je commence (enfin) à perdre du poids. Les industries du sucre c'est comme les industries pharmaceutiques
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> quand on commence à "faire la chasse au sucre", on se rend compte à quel point il est partout. Et c'est bien ça le gros problème. Avec le temps, on se rend compte que les dégâts du sucre sont bien plus importants que ceux qui étaient attribués aux graisses.


Partout on est envahi. C est dingue lorsque l on regarde de plus près les ingrédients dans les produits en rayon. On achète plus rien.