Petiko, je vais essayer de te résumer un peu, je suppose que tu parles surtout de la façon de se nourrir

Au début, les deux premières semaines, c'est un peu plus limité, pour vraiment préparer le corps, mais après, on rajoute un aliment féculent par repas, et 1 c. tab de miel ou de sirop d'érable par jour. Mais tout le temps, tu peux prendre jusqu'à 1 on de chocolat noir 70% et plus par jour.

Ce n'est pas tout le programme, et c'est difficile à résumer. Donc, moi, la première semaine, j'ai essayé les menus du livre. Après, j'ai continué avec mes recettes en suivant le plan pour faire un repas:
Tu commences avec une bonne protéine, ex: 4 à 6 on de viande ou volaille ou poisson ou Tofu ou 3 oeufs ou Fromage 3 on (Je résume car le plan est plus détaillé que ça!)
Si la protéine est maigre, tu dois ajouter par exemple 1 c. tab d'huile, beurre, etc. ou crème 35%.

Mais si c'est du fromage, exemple, tu n'ajoutes pas de gras en plus.

Si la viande est grasse, diviser environ le gras de moitié.

Ajouter ensuite des glucides non féculents comme 1/2 tasse de légumineuses ou un fruit non tropical (le fruit tropical de temps à autre)

Tu peux ajouter autant de légumes non féculents que tu veux!

En phase 2 (après 2 semaines), tu peux ajouter 1 portion de céréales de grains entier
(Gruau Steel cut, riz brun, Quinoa, orge, etc.)

patate douce, betterave , courge, etc.

pas de pomme de terre blanche!

pas de sucres artificiels, non plus.

Il y a aussi une phase 3 qui serait plutôt le maintient.

Voici le lien du blogue de l'auteur (3 pages de sujets à consulter)
https://www.drdavidludwig.com/category/dr-ludwig/

Aussi, de la page principale, dans la rubrique «Blogue», il y a des recettes, videos, etc...
https://www.drdavidludwig.com

J'aime bien ça parce que ce n'est pas juste une question de perte de poids, mais vraiment, une question de restaurer un meilleur équilibre et une meilleure santé!

J'ai entendu Marcel Leboeuf, et ce n'est pas tout à fait la même chose, et c'est beaucoup plus restrictif! En plus, tu dois absolument payer pour te faire suivre par quelqu'un qui a la franchise... Je me souviens plus du nom de son groupe, mais j'avais été voir le site avec le nom, et il faut absolument que quelqu'un te guide et conseille tout le temps, et ils t'évaluent avec une prise de sang, ce qui me semblait un peu un gadget pour se rendre exclusif...

J'aime bien les méthodes autonomes car je suis naturellement autonome et je me débrouille assez bien toute seule:-) C'est peut-être parce que je suis un peu trop méfiante, je sais pas... Mais j'étudie les choses, et si ça me semble sensé, je peux me faire confiance.

Oui, exactement, et c'est ce que j'ai trouvé difficile avec le nouveau programme WW! Je l'avais suivi parfaitement pendant plus d'un mois et après ça, j'avais le goût de manger n'importe quoi, même des choses que je ne mangeais jamais avant, parce qu'avec le nouveau programme, même le yogourt est pénalisé parce que dans les valeurs nutritives, il est inscrit du sucre ajouté, alors que c'est seulement des glucides du lait, et même l'aile d'olive est pénalisé, comparé à l'ancien programme!

Avec le programme que je fais, c'est vrai que tous les glucides transformés sont à déconseiller, en phase 1 et 2, et en fait, la seule chose qui me manque juste un peu, c'est de ne pas manger de pain. J'ai envoyé un courriel, au Dr Ludwig pour lui demander si le pain que je me fais avec de la farine de blé intégrale pourrais aller dans la phase 2, et il m'a répondu de ne pas me couper de mes habitudes et d'essayer occasionnellement, voir comment mon corps réagirait.

En fait, le programme en général est basé sur cette idée-là: Tu observes comment tu réagis par exemple, à 1 verre de vin, et si tu vois que tu as plus faim entre les repas, ou que tu ne maigris plus, c'est que tu devrais probablement en prendre mois souvent, etc...

Alors, je me suis fait du pain, mais je n'en prends 1 tranche que 2 ou 3 fois par semaine, et c'est correct comme ça!

Je pensais que la pomme de terre blanche me manquerait, mais non!! La purée avec du chou fleur et des fèves blanches est tellement bonne, meilleure que les pommes de terre! Et la patate douce est très bonne avec de la cannelle et crème sure! Et si je fais des petits écarts au resto de temps à autres, c'est pas si grave, du moment que je continue à manger comme avant et que ce n'est pas trop fréquent. Mais c'est très facile de s'adapter dans les restos!

Bravo Izoux! Dis-toi bien que tu as quand même perdu plus d'un sac de pommes de terre de 10 lb! Il ne faut pas se laisser arrêter par un plus, mais juste continuer ce qu'on fait déjà!

Moi aussi, la semaine dernière j'étais un peu déprimée parce que j'avais eu un +0,8 lb, et cette semaine, j'ai perdu 1,2 lb! Ce qui me fait 6,6 lb depuis le 16 mai, début du nouveau programme! Ce n'est pas rapide, mais je suis contente, parce que je mange des bonnes choses, et ça goûte bon! En plus, je suis quand même allée au resto 1 fois cette semaine.

Bon camping!