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comment calculer les calories d'une recette
Bonjour j'ai un petit soucis pour calculer les calories d'une recette en lien avec le nb de portion. Ex pour une ratatouille maison (sans recette livresque !) j'ai mis Courgette, 1620 g Tomate 740 g Poivron 480 g Lardons fumés 150 g oignon 93 g soit 1620 + 740 + 480 + 150 + 93 = 3083 g MFP a calculé les calories de chaque…
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Salade au saumon
Bonjour :) Je partage une salade que je fais de temps en temps, quand même assez riche mais très bonne et au goût et à la santé ! Pour 1 personne : Un pavé de saumon De la roquette Des spaghetti complètes Tomates cerises Un demi avocat Optionnel : Asperges vertes Optionnel : Pignons de pins grillés à la poêle Couper le…
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Clafoutis exotique ( seulement 120 calories/portion)
Il vous faut, pour 4 tranches: -1 petit plat à gratin ( de la taille d'un livre qui n'est pas un livre de poche) - 1banane écrasée - 30 grammes de farine de coco (en magasin bio) - 2 petits oeufs - 1/2 dl d'eau - 1 cc de stevia - 10 grammes de purée d'amandes (aussi en magasin bio) - Vanille, un tout petit peu de cannelle…
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Boisson rafraichissante et petit déjeuner
Ce n'est pas une recette en soi, mais une idée d'utilisation des fruits utilisés pour les eaux fruitées, souvent appelées " eau detox". Mettez des morceaux de fruits dans une passeoire et laissez-les pour la nuit au réfrigérateur dans un litre d'eau. Le matin, il suffit de retirer la passeoire. Votre eau fruitée est prête.…
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Salade du vainqueur (il fallait bien lui donner un nom)
Environ 450 calories. Sauce: huile d'olive, vinaigre, moutarde gros grain, poivre et une poignée de coriandre. Pas de sel, car la suite est très salée Ajouter une tomate coupée en dés, De la salade verte chicorée hâchée en lamelles, 100 grammes de viande des Grisons coupée en petits carrés ( c'est pour ça que c'est la…
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Salade de fruit de la veille?
Bonsoir! Je voulez savoir si je pouvais préparer ma salade de fruits, la veille au soir pour les manger le lendemain Au petit déjeuner? Est ce que ça change quelque chose au vitamines? Je peux la garder combien de temps au frigo? Faut dire que le matin j'ai la flemme de préparer le café, alors cuisiner... Lol
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Salade aux lentilles et chèvre frais.
Pour environ 400 kcal selon les portions: Faire cuire 80 g de lentilles corail, juste avec du sel (corail parce qu'elles cuisent rapidement). Les laisser réfroidir. Sauce: oignons botte ou échalotte, moutarde, huile et vinaigre. Mélanger la moitié de la sauce aux lentilles et verser l'aure moitié sur l'ensemble de la…
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Tarte fine courgettes parmesan
Préchauffer le four à 200 degrés. Étaler une pâte feuilletée ronde ou carrée sur une plaque du four. La piquer et étaler du pesto. Déposer des fines tranches de courgettes en les intercalant. Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence , de copeaux de parmesan et d'un filet d'huile d'olive. Cuire 20 minutes.
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Idées recette thermomix
bonjour Qui connaitrait un blog ou autre avec des recettes saines et peu caloriques à faire au thermomix...et des desserts!!!!! :-D
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Clafoutis de Brocolis et tomates cerises 280 kcal/portion
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : - 500 g de brocolis - 20 tomates cerises - 50 g de poivron - 20 g de fromage de chèvre allégé - 75g de dés de dinde - 2 œufs - 25 cl de lait écrémer - 25 cl de crème liquide 4%mg - 1 pincée de muscade / cumin / basilic / herbes…
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soupe ligure aux pois chiches
Un bocal de 400 g de pois chiches égouttés deux échalottes une poignée de vermicelles bouillon cube volaille ou bœuf une cuil à soupe d'huile d'olive + une cuil à soupe d'huile d'olive crue par assiette parmesan rapé Faire revenir l'échalotte émincée dans une cuil à soupe d'huile d'olive. Ajouter les pois chiches et mettre…
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Crème Budwig adaptée pour le repas de midi
Bonjour, Comme plusieurs personnes m'ont demandé ma recettebde crème Budwig, je la donne ici. Ce n'est as tout à fait la recette officielle:les proportions diffèrent et la flemme fait que je la prépare le soir pour le lendemain midi et j'utilise du jus de citron en bouteille, ce qui est une hérésie. Ça fait un repas très…
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Besoin d'idées de recettes
Bonjour à tous, je suis nouvelle sur le forum, et je recherche de idées de recettes minceurs faciles à réaliser. Avec mes horaires de travail, je n'ai pas forcément le temps de cuisiner pendant des heures le soir, et comme je viens de me lancer dans un régime (je dois perdre au minimum 15KG), je suis un peu en manque…
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Pour bien démarrer la journée, un petit green smoothie ?
Hello à tous, Mon chef de service ayant tenté de faire le régime "green smoothies", il a perdu 5 kilo et le sourire pendant 4 jours, le temps de retrouver les deux dans les 15 jours qui ont suivi. J'en ai profité pour jeter un oeil sur les recettes et je me suis dit que le régime est de la m... mais mmmhhhhhh, je goûterais…
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Fabuleuses Légumineuses : Lentilles aux légumes
Dans un autre post, j'ai discuté avec certains des légumineuses et promis des recettes tirées du livre " Fabuleuses Légumineuses " de Claude Aubert que je venais d'acheter. Donc : première recette pour 4 personnes : Lentilles aux légumes ( Recette du Moyen Orient) 250 g de lentilles vertes 400 g de pommes de terre 250g de…
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Poireau, poireau mon beau poireau! Que vais-je faire de toi ?
Bonjour tout le monde. Voilà depuis le début de mon programme alimentaire j'ai acheter pleins de légumes que j'ai mis au congelateur histoire de les conserver un maximum. Seulement voilà, après plus de 3 ans sans cuisiner un seul légume, je dois avouer qu'à part les recettes de maman qui sont pas très diététiques et les…
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Cacao délicieux et si raffiné pour moins de 35 calories
Mais qui donc a eu l'idée de mettre du lait dans le cacao? Préparez vos papilles, cette recette, c'est l'extase garantie... En tout bien tout honneur. Dans une tasse à expresso, mélangez 1 cs de cacao en poudre (le 100%, sans poudre de lait, sans sucre) Quelques gouttes de sirop d'agave Avec parcimonie, cannelle, cardamome…
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Salade de poulet au curry façon budwig salée (ou Kousmine à Bombay)
J'adore la crème Budwig et le poulet au curry. Et bien, figurez-vous qu'ensemble, c'est très bon! Dans cette recette, un mélange de fromage blanc, huile et graines de lin remplace la mayonnaise. Le repas fait environ 400 calories. Mélangez dans un bol 70 grammes de fromage blanc, 1 cc d'huile de lin, 10 grammes de graines…
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alléchantes recettes zéro complexe
voici un lien facebook où l'on trouve de très nombreuses recettes très gouteuses et légères :https://www.facebook.com/pages/Les-recettes-light-dagathe/450501998416612 allez y faire un ptit tour , un régal déjà pour les yeux :-) merci à Agathe de partager ses recettes sur la toile
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Exemple de menu pour le soir
bonjour sa fait une semaine que j'ai commencer mon régime et le soir je mange soit de la soupe ou de la salade, je voudrais un peu changer de menu le soir. je voudrais trouver différents exemples de menu pour le soir; merci valerie
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Kebab oriental maison 455 kcal (poulet).
alors le secret ce sont les épices du kebab y en a beaucoup mais on les prépare au préalable pour plusieurs utilisation, après c'est très facile. Mélange épices kebab: -une càs de gingembre en poudre. -une 1/2 càc de poivre noir. -une 1/4 càc de clou de girofle moulu. -1/4 cac de paprika. -1/4 cac de cumin. -1/4 cac de…
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Sandwich faible en calories
Bonjour à tous, J'ai besoins de petits conseils pour mes repas du midi. Je fais du sport tous les midi pendant ma pause déjeuner pendant 45mn. Comme j'ai un peu de route pour me rendre de mon travail à ma salle de sport, je prend mon repas dans ma voiture en revenant en conduisant (je sais c'est pas bien mais je n'ai pas…
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Supprimer
Les recettes enregistrées dans " mes recettes " J'ai bien le signe supprimer en rouge mais rien ne se passe quand je clic dessus Je voudrais faire un peu de ménage dans mes données , et zut Ca ne fonctionne pas grrrr
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Artichauts
Une chouette recette que ma maman a servi en légume d'accompagnement lors des fêtes de Noël. Cuire à l'eau des fonds d'artichauts surgelés. Ils doivent rester fermes. Les garnir de quelques lamelles de jambons fumés et de champignons de Paris , ajouter une petite cuillère à café de crème fraiche et saupoudrer de parmesan.…
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biscuits aux amandes et cannelle sans beurre ni sucre
Pour environ 18 biscuits, environ 50 calories par biscuit (glucides 2, lipides 4, protéines 2) : Préchauffer le four à 130 degrés Mélanger les ingrédients dans un bol: - 80 grammes de crème d'amandes - 2 oeufs - 4 cs de son de froment - 1 cc de jus de citron - 1 cc de poudre de stevia - 1/2 cc de cannelle - 1 cs d'eau…
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Bouchées d'endive à la truite fumée
Un plat tout simple et léger qui en jette par sa Présentation. Pour une entrée ou un apéro dînatoire. Ingrédients (pour 4 personnes) -150 grammes de filets de truite d'eau douce (les filets entiers, pas la truite saumonée en tranche) - 100 grammes de seré maigre ou blanc battu - Le jus d'un citron - 1 botte de ciboulette -…
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Hamburger de tomate
Envie d'un hamburger sans culpabiliser? craquez pour le hamburger de tomate plein de fraicheur, de peps, de goût et de saveur! Pour cela: - 1 steack haché - de la salade verte - emmental en tranche - 1 grosse tomate - de l'oignon en rondelle - sauce (barbecue, poivre, moutarde, etc) et vous pouvez même vous offrir un petit…
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potimarron au four
voici ma recette préférée de potimarron pour l'automne: prendre 1 petit potimarron par personne, enlever son chapeau, le vider remettre le chapeau et le passer 20 min au four. Sortir du four, le remplir avec de la crème allégée, des dés de jambons OU lardons maigres OU magrets de canard fumé, poivre, muscade et un peu de…
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Chips de Kale
Je viens d'en faire, un jeu d'enfant, un peu d'huile , fleur de sel, poudre d'ail, parmesan, au four une dizaine de minutes...j'ai vue dans la base de donnée 1 tasse 66 calories...pfttt!
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Sans beurre et sans reproche - Brownie au chocolat noir!
Qui aurait cru qu'il serait possible de faire un brownie au bon goût de brownie sans avoir l’inconvénient d'une plaquette de beurre? Le tout grâce à la comporte de pomme, dont le goût est indetectable! Pour cela, vous avez besoin: (pour un brownie bien épais, doublez les quantités) - 50g de farine - 1/2 cuil. à café rase…